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番茄濃湯的做法

番茄濃湯 番茄濃湯做法

  1、番茄和土豆去皮切小塊,大蒜和洋蔥切碎;

  2、鍋裡放入黃油加熱,用大蒜和洋蔥爆香,然後下入土豆進行翻炒;

  3、下入番茄翻炒一會兒,調入一勺番茄醬,攪拌均勻;

  4、加入足量清水,用大火燒開後轉成小火,燉煮至土豆熟透;

  5、待煮好的食材稍微冷卻後,用攪拌機將食材打碎;

  6、將打碎的食材回鍋,加入牛奶,調入黑胡椒粉、白糖和鹽,煮沸後撒入香草即可。

番茄濃湯的做法

  1、中火加熱黃油,加入洋蔥碎和鹽、胡椒,炒至半透明(約5分鐘),灑入麵粉小火炒,加入番茄醬,炒約1分鐘。

  2、倒入一口深鍋,加入百里香,高湯和番茄,用勺子稍弄碎番茄,小火慢燉半小時。

  3、大半湯倒入食品料理機攪拌成濃湯,剩一些番茄塊不要攪拌。

  4、裝碗中,按自己喜好裝飾。

怎麼做番茄濃湯撈麵

  1、用料:西紅柿2個,雞蛋3個,麵條,蒜,蔥,蕃茄醬,生抽,老抽,鹽,雞精,澱粉。

  2、香油蒜切片,蔥切末,西紅柿切塊,雞蛋打散。

  3、熱鍋熱油,加蒜片爆香後加西紅柿炒軟,加蕃茄醬兩勺、生抽兩勺、老抽半勺、鹽、雞精翻炒均勻。

  4、加一碗水煮開,加水澱粉和雞蛋液熬製粘稠。

  5、淋香油撒蔥花出鍋。

  6、麵條煮熟後過涼控幹,淋醬汁拌勻。


栗子做法步驟

  1、芋艿180克,栗子70克,鹽5克,植物油50克,水500克,糖2克。   2、栗子剝掉外皮後放入開水中燙2分鐘,這樣內皮就可以輕鬆去掉了。   3、芋頭去皮,對山藥芋頭的粘液敏感的人,一定要帶手套,避免皮膚髮癢。   4、首先切幾片薄而均勻的芋頭片,待用。其餘的芋頭栗子都切小塊,鍋燒熱,放1小勺油,放 ...

鯽魚做法

  1、鯽魚清洗乾淨,把魚鰭尾巴砍去。   2、用廚房紙吸乾表面水分。   3、熱鍋熱油個放入鯽魚煎至兩邊金黃。   4、倒入料酒再煎片刻。   5、蔥切段,薑切片。   6、把煎過的鯽魚放入破壁料理機杯內,倒入1200毫升溫水,加入薑片蔥段。   7、蓋上蓋子,將杯體放在主機上,選擇濃湯鍵,啟動即可。    ...

番茄菠蘿做法步驟

  1、先燒開水燙番茄(為了剝番茄的皮),把剝完皮的番茄手撕成一小塊一小塊的。   2、然後熱鍋上油,待油有溫度後把番茄放進鍋裡炒沙。   3、然後往鍋里加適量的水,倒入之前準備好的菠蘿(切成丁或塊都行)。   4、大火燒開,然後小火慢燒10至20分鐘皆可。   5、最後起鍋可以選擇放鹽或是不放。 ...

玉米做法

  1、準備玉米半根,胡蘿蔔1塊,麵粉30g,西蘭花1小朵,清水200ml。   2、玉米放奶鍋中煮熟。   3、將晾涼的玉米一粒粒掰下來。   4、玉米放入料理機中打碎。   5、將玉米泥過篩,得到細膩的玉米糊。   6、將西蘭花,放入適量貝殼粉浸泡15分鐘。西蘭花反覆沖洗乾淨,胡蘿蔔去皮,放入奶鍋煮熟。 ...

家庭自制番茄

  1、準備原材料。   2、洋蔥、紅尖椒剁碎、西紅柿切小丁。   3、內熱油,將洋蔥碎充分煸香,一定要煸透。   4、入番茄丁一起翻炒,直至番茄出沙。   5、放入尖椒碎翻炒均勻。   6、加入少量番茄醬翻炒均勻,如果買到的番茄酸甜度夠,也可不加。   7、倒入開水,沒過番茄即可,調入適量雞精,燒開轉小火燉 ...

白玉做法步驟

  1、原料:鯽魚、汪刺魚、豆腐、針金菇、蔥、蒜瓣、韭黃、鹽、雞精。   2、食材處理乾淨。   3、起油鍋,爆香蒜瓣。   4、放入魚兩面煎金黃。   5、取出魚,放入燉鍋,加入適量冷開水。   6、大火煮沸。   7、去掉浮沫。   8、大火煮至湯色變乳白色。   9、放入豆腐。   10、放入金針菇,再 ...

如何做西式番茄

  西式番茄濃湯做法。   材料:土豆,牛肉,黃油,番茄醬,黑胡椒,鹽。   步驟:   1、土豆切成厚片,水開後大火蒸20分鐘,放涼;   2、碾成土豆泥;   3、牛肉剁碎;   4、將黃油熬化;   5、倒入牛肉碎,炒至變色;   6、加番茄醬和適量水,炒勻;   7、加黑胡椒和鹽;   8、放土豆泥, ...