番茄和魚同食，是不會中毒的。因為番茄和魚不是相剋食物。做法：把魚分成魚骨和魚片，洗淨瀝乾後分別用1勺料酒，少量鹽醃製15分鐘。將西紅柿去皮並切成小塊。將薑切片、蔥切碎；油鍋燒熱，入薑片爆香，入魚骨煸炒一下，全部變色後撈起；剩下油鍋入西紅柿煸炒至變軟出沙；加2小碗清水，煮沸後入魚骨同煮；煮至湯汁濃稠後加1大勺番茄醬。加適量鹽調味；用筷子夾起魚片入鍋，防止醃魚的汁水一起倒入。用筷子撥散，煮至魚肉全部變色。關火，撒蔥花。
黃貂魚有毒。
原因介紹：
黃貂魚一般指赤魟。屬軟骨魚綱，下孔總目，燕魟目，魟科，魟屬。是沿海一帶常見魚類。此魚體盤上、下平扁，尾部細長如鞭，尾前部背面有鋸齒狀硬棘一枚，棘基部有毒腺，主要透過毒腺來釋放毒液。被蟄後會引起劇烈疼痛，傷及心臟及動脈時有生命危險，可以導致人類死亡。因此垂釣者必須特別提防。赤魟是食用魚類和觀賞魚類，也是危險的海洋生物。
沒有毒。
原因如下：
1、茄子又叫做落蘇，俗稱矮瓜，是一種紫色的含漿瓜果，肉內有瓤，瓤裡有芝麻狀的粒子，不煮熟並不影響其營養價值，也沒有毒。
2、茄子性帶寒，不能生吃，生吃可導致腹痛瀉肚，因為茄子帶鹼性，生吃更會有澀感。
3、在食用方面，茄子可醃漬，煮，燒，蒸和燜，配肉和不配肉都可以。
4、茄子含維生素，蛋白質和鈣質。有散血，止痛，消腫功效。
注意事項：茄子對胃腸道有較強的刺激作用，並且對呼吸中樞有麻醉作用，人體攝入量高時會發生中毒，所以不要大量食用。
可以。
香橙沙梭魚：
1、將魚宰殺剔骨，魚肚向兩旁展開；
2、醃製數小時後定形，裹以脆粉，入油中炸至魚呈金黃色，整齊裝盤；
3、香橙醬裝在橙子精製而成的容器內，展開的魚身宛若飛鳥展翼，精緻美觀；
4、食時澆以香橙醬，其味酸甜可口，香脆無比。 ...
有毒；
魚鰓是魚呼吸濾水的通道，極易沾染來自外界的細菌，會有大量汙血和黏液部位藏菌很多，極易腐爛，魚一旦死亡。細菌便迅速繁殖蔓延，加速魚體變質。
去除魚鰓的方法：
用剪刀撥開魚的一邊鰓蓋，剪斷魚鰓的一端，順勢挑出整個魚鰓。 另一邊的魚鰓用同樣方法挑出，用清水清洗魚鰓內部即可。 ...
“水煮魚片”是大家都非常熟悉而又喜歡的一道菜，可是很多人都只熟悉它的味道，卻不知其由來，所有的美食都是有故事的哦！
“水煮魚”來源於重慶渝北地區，距今也只不過十幾年的歷史。發明這道菜的徒弟是川菜世家出身，可以說是從小在廚房中長大的，再加之聰明好學，年歲悄然就有了很深的造詣。說起他的成名，那就不能不提1 ...
銀耳沒煮爛沒有毒。銀耳一般需要長時間燉煮，營養成分才能充分被人體吸收。沒煮熟，或者用開水泡一下也可以食用，不會中毒，但是營養價值低。
銀耳的挑選方法：
1、一看：優質銀耳朵大體松，肉質肥厚，堅韌而有彈性，蒂小無根、無黑點、無雜質等。幹耳浸水後，泡發率高。劣質銀耳朵型大小不一，僵結不疏鬆，蒂頭不淨甚 ...
水煮魚無刺的是羅非魚。羅非魚俗稱非洲鯽魚，非鯽等，麗魚科羅非魚屬動物。原產於非洲，具有較高經濟價值，是動物性蛋白質的主要來源之一。肉質細嫩，味鮮肉美，刺少，無肌間小刺。
羅非魚含有豐富的優質蛋白和必需氨基酸，蛋白價值類比雞蛋，且脂肪含量較低，所含脂肪多為不飽和脂肪酸。另外，羅非魚還含有豐富的鈣、鐵、鋅 ...
即將起鍋時再放醋，這樣能充分保持醋味，若放的過早，醋就會在烹調過程中蒸發掉而使醋味大減。
煮魚的做法：
配料：花鰱一條、幹辣椒、胡椒粉、花椒麵、花椒、大蔥、大蒜、醋、泡姜、泡椒、白糖、料酒、郫縣豆瓣、生抽、蠔油。
1、花鰱洗淨切塊，反覆清洗乾淨後用料酒和鹽醃製。
2、大蔥切段、大蒜切片，泡 ...
有。硫磺的作用是很大的，比如藥學方面它可以鎮咳、化痰、消炎、緩洩等作用，但是硫磺濃度超過一定限度時它就是有害物質了。硫磺放在屋裡如果過量的話對身體是有一定的危害的。空氣中這個濃度達到一定時人體吸入會導致中毒，因為其含有硫元素，是強酸物質，所以請樓主速度開啟窗戶通風，那個味道應該與油漆、或者塑膠橡膠一類的東 ...