銀耳沒煮爛沒有毒。銀耳一般需要長時間燉煮，營養成分才能充分被人體吸收。沒煮熟，或者用開水泡一下也可以食用，不會中毒，但是營養價值低。
銀耳的挑選方法：
1、一看：優質銀耳朵大體松，肉質肥厚，堅韌而有彈性，蒂小無根、無黑點、無雜質等。幹耳浸水後，泡發率高。劣質銀耳朵型大小不一，僵結不疏鬆，蒂頭不淨甚至有黑點，有爛耳、雜質等，幹耳泡發率低。
2、二摸：銀耳脆，曬的幹，重量輕。用手輕輕一碰，銀耳的小朵就能掰掉，不好的銀耳扯不斷，曬得幹容易存放。
3、三聞：銀耳原本的味道有淡淡的菌香味，這個味道和蘑菇的味道是一樣的，用硫磺燻過的銀耳沒有菌香味，如果燻的太多硫磺就有刺鼻的硫磺味。
4、四嘗：幹銀耳放在嘴裡嚼，有股淡淡的甜味。用硫磺燻過的有辛辣味，這個就不能食用啦。顏色深黃的銀耳是吃起來也是甜甜的，也有股菌香味，只是顏色過深，這是因為在加工的過程中銀耳受潮所致，不影響食用。
無毒，但不建議吃。菠蘿蜜核主要成分是澱粉、維生素、以及鈣、鉀等礦物質，營養豐富，但含有不容易消化成分，尤其是木質素，它主要分佈在菠蘿蜜果核的外膜、外殼上，這層外殼緊密連線果核肉，未加熱煮熟之前很難剝開，若是直接生吃，口感很是苦澀，並且很難消化吸收，因此菠蘿蜜核不宜生吃，以免出現腸胃不適的情況。
生吃菠蘿蜜核有什麼影響：
１、少量食用會口澀
若只是少量誤食了菠蘿蜜核，可能會出現一些嘴澀、口苦的不適情況，用水漱幾下口就可以有效緩解，並不是什麼大問題，尤其是對於腸胃較好的人群，不會引起其他不適，注意下次不要再誤食即可。
２、消化不良
由於菠蘿蜜核的外皮中含有豐富的木質素、鞣酸、生澱粉，這些成分不容易被腸胃所吸收，如果是不小心吃多了，可能會加重腸胃的負擔，出現消化不良等不適。
３、腹痛腹瀉
如果是一些本身腸胃虛弱的人群誤食了菠蘿蜜核，難以消化，容易出現腹瀉、腹痛的情況，另外，因為菠蘿蜜核的外殼富含木質素，質地很是堅硬，食用時咀嚼不當還容易劃傷食道、腸道，出現其他不適情況。
木薯粉本身就是無毒的，沒煮熟吃了也沒關係，只是沒煮熟的木薯粉吃了對腸胃功能不好的人，會造成不消化的情況。
木薯粉是一種從熱帶植物的塊根中提取的澱粉，這種植物屬大槭科，與蓖麻，橡膠，小桐子同科。它在加水遇熱煮熟後會呈透明狀，口感帶有彈性。
不熟的食物可能會含有細菌、病毒、寄生蟲等。
1、所食用的皮皮蝦有寄生蟲存在才會感染，要是周圍的情況，都沒有發現有寄生蟲的病史，那麼就不用過於的擔心，一般不會的，只是相對不衛生；
2、如果擔心的話，可以口服藥品進行腸道驅蟲治療，同時注意日常飲食衛生清潔；
3、一般吃蝦後頭皮腫，頭痛，嘴唇紅腫，腹 ...
黑豆中含有大量蛋白質、維生素、纖維素、蛋黃素、黑色素和卵磷脂等營養物質，適量食用具有一定延緩衰老、清熱解毒、活血化瘀、延年益壽的作用，但沒煮熟的黑豆中含有大量皂素，皂素在人體中不利於人體消化，食用後容易導致腹痛、腹瀉、便溏等消化不良的症狀產生，不利於人體健康，所以沒煮爛的黑豆不要吃。
黑豆為豆科植物大 ...
梨核煮水沒有毒，因為果核中的營養也很豐富，且潤腸通便的效果更好。梨為百果之宗常食可補充人體的營養。尤其適宜於肝炎、肺結核、大便秘結、急慢性氣管炎、上呼吸道感染、高血壓、心臟病以及食道癌患者食用。梨核如同桃核、杏核、棗核等果核一樣有營養成分密集的種子，富含蛋白質等孕育生物的物質。 ...
不鏽鋼盆煮東西沒有毒。
合格的不鏽鋼餐具都是非常安全的，而且輕便耐用、耐腐蝕不生鏽，只是加熱不會產生有害物質，因此是可以用來煮東西，而且不鏽鋼的導熱性也比較好。
不鏽鋼是不鏽耐酸鋼的簡稱，耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質或具有不鏽性的鋼種稱為不鏽鋼；而將耐化學腐蝕介質（酸、鹼、鹽等化學浸蝕）腐蝕的鋼種 ...
紅豆沒煮爛，這個時候可以將其放入鍋中加熱，然後燜一會，這樣紅豆就會變爛。紅豆煮之前，最好是浸泡在水中，這樣煮出來的效果才會更好。
紅豆可以說是每個人最常見的一種食物，它的營養價值非常的高，日常生活中，我們都是將紅豆煮成粥，除了這個方法，很多人還喜歡將紅豆做成餡料，這樣口感也是十分好的。
日常生活中 ...
新鮮枇杷核煮水是沒有毒的，經過高溫煎煮，枇杷核的毒性被破壞了，所以是沒有毒的。枇杷果核中含有氰甙類物質，生食有毒，在食用時一定要去核。中醫認為，枇杷核味苦性平，有化痰止咳，疏肝理氣潤腸之功效。 ...
1、煮銀耳之前，泡發的過程很重要。銀耳一定要泡發好才能夠煮粘稠煮爛。選購優質的銀耳，用冷水泡2個小時以上，溫水為1小時以上，泡發後再處理洗淨雜質。有些品種的銀耳泡發後會變得很多，因此需根據食用量來泡發。
2、用壓力鍋。可很快將銀耳煮爛，速度快，水分不會減少，但是翻滾不夠，燉煮的時間不夠，因此想要煮粘稠 ...