1、材料:西紅柿1個、雞蛋2個、香油少許、青菜適量、火腿腸幾片、麵包2個。
2、西紅柿切片備用。
3、雞蛋打入鍋裡煎熟。煎熟的雞蛋備用。
4、火腿入鍋裡煎熟備用。
5、麵包對半切開。
6、放入火腿腸,雞蛋,,西紅柿,青菜。番茄蛋漢堡的做好了。
1、雞蛋150克、番茄300克、大蒜5克、大蔥5克、鹽3克、白砂糖5克、味精2克、花生油15克。
2、蛋打勻,放一點鹽,一點水,或是一點酒。這樣炒出來會很嫩的;
3、雞蛋還是炒,熱鍋,放油不能太少,也不能太多,放打勻的蛋,一定拿鏟子快攪,沒等成塊,還有液體時,出鍋;
4、番茄切塊,不要切太小,維他命會流失。最好放盤裡切,這樣一來,汁不會太多流走;
5、熱鍋,放一點油,放番茄,拿鏟子切,煸,把汁弄出來。要快。先加糖,再用鹽調味,放炒好的蛋,翻勻即可出鍋。
番茄炒蛋的做法:
1、西紅柿洗乾淨後,熱水燙兩分鐘去皮,雞蛋打入碗中,加鹽打散後備用。
2、鍋中倒油加熱,再倒入雞蛋翻炒,凝固後盛入碗裡。
3、把鍋洗淨後加熱,加入西紅柿大火翻炒,加入糖炒勻,再加入炒好的雞蛋翻炒即可出鍋。
1、西葫蘆1個、番茄1個、雞蛋兩個、花生油80克、鹽2克、生抽15克、料酒5克。
2、做法:先把西葫蘆洗淨,去頭尾,切片。
3、番茄沖洗乾淨,用開水浸泡3分鐘,去蒂切小塊。
4、雞蛋加入料酒打散,熱鍋倒油燒開後,再倒入蛋液,用筷子劃散,盛出。
5、鍋裡留油,放入番茄炒勻,再放入西葫蘆炒一會 ...
新鮮鵝蛋可以做番茄炒鵝蛋,營養豐富,容易消化,做法如下:
準備好食材:番茄三個,新鮮鵝蛋一隻,小蔥若干。
番茄洗淨,去皮切片。
鵝蛋磕入大碗,加點料酒打勻。
鍋裡油熱,放入鵝蛋液煎熟,鏟碎盛出。
鍋裡油熱,放入番茄。
煸炒至發蔫。
放入鵝蛋煸炒勻。
加些白糖煸炒勻。
加 ...
1、適量米洗淨,冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹。
2、鍋裡放足水,大火燒開,放入浸泡好的米粒,邊攪拌邊大火煮開。
3、再蓋上鍋蓋,轉文火熬煮,蓋子和鍋沿之間放筷子隔開,防止水溢位來,熬煮期間隔幾分鐘就攪拌一下,防止糊底,攪拌也能讓粥更粘稠。
4、番茄洗淨去皮切丁,雞蛋加鹽打散液。
5、熬煮1小 ...
1、原料:西紅柿、紫菜、雞蛋。
2、輔料:蔥花、生抽、鹽、味精、香油、香菜。
3、西紅柿洗淨,去皮,切成細塊.紫菜撕成小片.雞蛋打散。
4、炒鍋熱油,下蔥花炒香,再放入西紅柿塊,翻炒一下,加生抽,鹽,炒勻,倒入三碗水(幾個人就倒幾碗水)。
5、大火燒開後,煮一兩分鐘,根據口味是否加鹽,加入 ...
1、首先打雞蛋,一定要大很多很多泡泡,讓空氣充分進入雞蛋,這樣煎出來的雞蛋才會滑爽。
2、番茄切丁,隨意一點就好,不用固定規格。
3、熱鍋少許油,下雞蛋,翻炒兩下,不用太熟,下番茄,將茄紅素炒出,加水小火燒開,要弄點的話就煮久一點就可以了,最後根據自己喜歡調味,加蔥花。 ...
1、西紅柿1個、蛋1個、面1片、火腿腸1根、青菜適量、食用油一勺、蔥1根、蒜一瓣、鹽2勺。
2、方法:西紅柿洗淨,用刀劃幾道,放到鍋裡蒸十分鐘。然後把蒸熟的西紅柿外皮去掉。
3、在蒸西紅柿的同時,可以進行備料。青菜洗淨,蔥、蒜、火腿腸切好,蛋打好。熱鍋下油,下蔥、蒜爆香。
4、蔥、蒜香氣起來後 ...
1、準備材料:雞蛋150克、番茄300克、大蒜5克、大蔥5克、鹽3克、白砂糖5克、味精2克、花生油15克。
2、蛋打勻,放一點鹽,一點水,或是一點酒。這樣炒出來會很嫩的;
3、雞蛋還是炒,熱鍋,放油不能太少,也不能太多,放打勻的蛋,一定拿鏟子快攪,沒等成塊,還有液體時,出鍋;
4、番茄切塊,不 ...