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番茄蛋花粥如何做

番茄蛋花粥如何做

  1、適量米洗淨,冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹。

  2、鍋裡放足水,大火燒開,放入浸泡好的米粒,邊攪拌邊大火煮開。

  3、再蓋上鍋蓋,轉文火熬煮,蓋子和鍋沿之間放筷子隔開,防止水溢位來,熬煮期間隔幾分鐘就攪拌一下,防止糊底,攪拌也能讓粥更粘稠。

  4、番茄洗淨去皮切丁,雞蛋加鹽打散液。

  5、熬煮1小時左右,放入番茄粒繼續熬煮約5分鐘。

  6、關火前一分鐘倒入蛋液,用勺子攪拌一下關火即可,加鹽調味。

  7、撒上蔥花即可。

番茄蛋花燕麥粥怎麼做

  1、材料:燕麥片100克,番茄醬30克,雞蛋1個,精鹽、花生油各適量。

  2、把雞蛋打好,攪拌均勻,備用。

  3、炒鍋上火,倒入少許花生油,油熱後倒入番茄醬煸炒,炒到番茄醬出紅油時加鹽、加清水500克。

  4、番茄湯燒開後,撒入燕麥片煮3-5分鐘,將打好的蛋液淋入,蛋花翻起即可盛出食用。番茄蛋花燕麥粥可在飯前喝,與糕點、餈粑等配合食用更香。

怎樣做番茄蛋花湯好吃

  1、原料:西紅柿、紫菜、雞蛋。

  2、輔料:蔥花、生抽、鹽、味精、香油、香菜。

  3、西紅柿洗淨,去皮,切成細塊.紫菜撕成小片.雞蛋打散。

  4、炒鍋熱油,下蔥花炒香,再放入西紅柿塊,翻炒一下,加生抽,鹽,炒勻,倒入三碗水(幾個人就倒幾碗水)。

  5、大火燒開後,煮一兩分鐘,根據口味是否加鹽,加入紫菜,保持大火,淋入蛋液。

  6、蛋液淋入後,一沸開即關火,加入少許味精,香油,香菜碎,攪勻出鍋。


如何番茄

  1、首先打雞蛋,一定要大很多很多泡泡,讓空氣充分進入雞蛋,這樣煎出來的雞蛋才會滑爽。   2、番茄切丁,隨意一點就好,不用固定規格。   3、熱鍋少許油,下雞蛋,翻炒兩下,不用太熟,下番茄,將茄紅素炒出,加水小火燒開,要弄點的話就煮久一點就可以了,最後根據自己喜歡調味,加蔥花。 ...

麥仁怎麼

  1、材料:麥仁、雞蛋、水、鹽、白砂糖、料酒。   2、麥仁洗淨,浸泡30分鐘以上。   3、加入適量水。   4、燜煮個10分鐘左右。   5、雞蛋兩個敲入碗中,加入適量料酒調勻。   6、倒入燜煮過的麥仁中,立即用湯勺攪動,撇去浮沫。   7、關火,按照個人的口味新增適量的鹽、或白糖即可。 ...

番茄面怎麼才好吃

  1、西紅柿1個、蛋1個、面1片、火腿腸1根、青菜適量、食用油一勺、蔥1根、蒜一瓣、鹽2勺。   2、方法:西紅柿洗淨,用刀劃幾道,放到鍋裡蒸十分鐘。然後把蒸熟的西紅柿外皮去掉。   3、在蒸西紅柿的同時,可以進行備料。青菜洗淨,蔥、蒜、火腿腸切好,蛋打好。熱鍋下油,下蔥、蒜爆香。   4、蔥、蒜香氣起來後 ...

麥當勞裡的怎麼

  麥當勞裡的蛋花粥做法如下:   原料:粳米適量、雞蛋適量、精鹽適量、味精適量、豬油適量。   步䠫:   1、將雞蛋磕入碗內,用筷子攪勻;   2、粳米淘洗乾淨,待用;   3、鍋置火上,倒入適量清水,放入粳米;   4、水沸後,改用溫火繼續煮,至米開花時,將雞蛋倒入沸粥中,加入豬油,稍煮片刻,放入精鹽、 ...

怎麼

  蛋花粥製做方法如下:原料:大米、雞蛋兩個、清水、食用油、食用鹽適量;   步驟:   1、將大米反覆淘洗乾淨,放入鍋中,加入較多量的清水;   2、將雞蛋打散,順時針攪拌均勻備用;   3、大火將水燒開,轉中小火加熱20分鐘;   4、大米軟爛後,倒入蛋液,順時針攪拌均勻;   5、繼續加熱兩分鐘後關火; ...

麥仁如何

  1、麥仁洗淨,浸泡30分鐘以上。   2、按人口數量加入合適水。   3、燜煮個10分鐘左右。   4、雞蛋兩個敲入碗中,加入適量料酒調勻。   5、倒入燜煮過的麥仁中,立即用湯勺攪動,撇去浮沫。   6、關火,按照個人的口味新增適量的鹽、或白糖即可。 ...

番茄銀耳湯怎麼

  1、原料:番茄3個 蔥1條 雞蛋 2個 銀耳15克 水5碗 食用油、 鹽適量。   2、銀耳用溫水泡半小時,洗淨去蒂,撕成大小適中的塊狀;蔥洗淨,切成蔥花;   3、番茄洗淨切成6瓣;雞蛋打入碗裡攪拌均勻,加一湯匙的鹽攪勻;   4、鍋裡放一點油,油熱後改中火,把番茄放進去炒大約3分鐘左右,待番茄出汁,倒 ...