番薯乾的做法
番薯乾的做法
1、首先我們先將準備好的地瓜清洗乾淨,然後將地瓜一分為二,如果個頭比較大的地瓜可以分為四塊。
2、地瓜切好之後,然後將地瓜放在蒸鍋當中,大火蒸熟。蒸的時候我們可以用筷子插一下,如果能夠插透,就說明地瓜熟了。
3、等到地瓜全部熟透之後,然後將地瓜拿出晾涼。
4、全部晾涼之後,然後將地瓜的皮給撕掉,將地瓜切成條,不要太薄,一定要厚一點,這樣更好吃。
5、烤盤當中放上一層錫紙,然後將切好的地瓜幹均勻地擺放在烤盤上,烤箱打到150度,先預熱十分鐘左右,然後再放入烤盤烤30分鐘。
6、等到時間之後將烤盤拿出晾涼就可以吃了。
番薯乾的做法是什麼
1、黃心兒紅薯,洗淨。
2、紅薯去皮,去的厚一些,白色的部分都去掉。
3、紅薯切成手指粗細的條,最好能粗細差不多。
4、微波爐,高火,打10分鐘。
5、打10分鐘之後的紅薯條沒有明顯的變化,翻動一下後再放入微波爐打5分鐘就會變幹許多。
6、接下來要,打2分鐘,翻動一下再打2分鐘這時候的紅薯條就會變得比較幹了,越到後面打的時間要越短否則容易糊。
番薯乾的做法 教你一種新做法
1、首先我們先將準備好的地瓜清洗乾淨,然後將地瓜一分為二,如果個頭比較大的地瓜可以分為四塊。
2、地瓜切好之後,然後將地瓜放在蒸鍋當中,大火蒸熟。蒸的時候我們可以用筷子插一下,如果能夠插透,就說明地瓜熟了。
3、等到地瓜全部熟透之後,然後將地瓜拿出晾涼。
4、全部晾涼之後,然後將地瓜的皮給撕掉,將地瓜切成條,不要太薄,一定要厚一點,這樣更好吃。
5、烤盤當中放上一層錫紙,然後將切好的地瓜幹均勻地擺放在烤盤上,烤箱打到150度,先預熱十分鐘左右,然後再放入烤盤烤30分鐘。
6、等到時間之後將烤盤拿出晾涼就可以吃了。
番薯的做法
1、紅薯洗去泥沙後刮皮,然後切成滾刀塊。邊切邊轉動紅薯就是滾刀塊了。
2、鍋裡油燒熱,下鍋炸紅薯,中火慢慢炸,務必將紅薯炸得外脆裡嫩才行。等到紅薯成熟,外邊一層脆殼即可撈出瀝油,取一盤子,刷一層熟油。
3、不粘鍋裡放1勺油,油熱後放入白糖,小火慢慢熬糖,等糖全部融化並冒小泡泡時,加入半小勺醋,慢慢 ...
墨魚乾做法
1、主料:墨魚(幹)400克。
2、輔料:花椒1克、料酒20毫升、豆瓣醬20克、洋蔥50克、蒜薹50克、辣椒40克、生抽20毫升、香菜20克、姜蒜20克。
3、做法:
(1)墨魚乾提前一晚上泡發。
(2)去掉墨魚上的一層黑膜和骨頭。
(3)將墨魚乾切成條必用。
(4)鍋中加入清水, ...
辣椒白豆乾做法步驟
1、青紅椒切絲,白乾切粗絲,瘦肉切絲用生抽、澱粉鹽制10分鐘左右備用。
2、鍋中燒油,油熱後把肉絲放鍋中翻炒變色。
3、再放青紅椒、加白豆乾翻炒。
4、翻炒均勻,放鹽、生抽翻炒白乾上色,青紅椒斷生。翻炒片刻出鍋。香辣可口,超下飯。 ...
蒜味番薯葉做法步驟
1、主料:番薯葉500克、蒜頭1顆。調料:醬油少許。
2、做法步驟:把所有材料準備好。番薯葉摘去老梗,用清水清洗乾淨。取出,瀝乾水分。蒜頭去掉外皮,剁成米粒狀。鍋中注入適量清水,大火煮開,加入適量鹽和食用油,放進番薯葉。煮至變色後取出裝碟。另起鍋,熱鍋下油,油燒至七成熱時,加入蒜粒,中小火泡香。把泡香 ...
糕燒番薯家常做法
1、番薯、紅蘿蔔均切丁。熱鍋,放比炒菜多一點點的油,爆炒番薯丁、紅蘿蔔丁;炒至番薯丁有點干時,放入一湯勺五香粉,拌勻,撈起備用;
2、粘米粉、玉米澱粉加入100毫升水攪拌均勻,放入鹽、糖調味;並放入鍋中蒸熟至米糊狀,關火盛出;
3、蒸熟的米糊加入100毫升水,用手動打蛋器不停攪拌均勻至無大顆粒狀, ...
炒魚乾做法竅門
1、材料:魚乾若干條、蒜葉三四棵、薑絲少許、杭椒三四根、豆豉一匙、生抽適量、料酒少許。
2、魚乾蒸熟,放涼後用手撕成小塊。大骨和頭順便去掉。
3、蒜葉分蒜白和葉子部分切好,杭椒切絲
4、鍋中少油,先把撕成小塊的魚乾小火煎成開始呈現金黃色,盛出備用。
5、熱鍋少有,爆香蒜白薑絲和豆豉,放杭椒 ...
番薯幹做法
1、食材:紅薯2個、白砂糖5克、黃油8克。
2、紅薯洗刷乾淨,用鋒利的刀或是刨皮器切成薄片。
3、切好的紅薯片泡在涼水中10分鐘,中途換二次水去掉紅薯裡的澱粉
4、泡好的紅薯片用廚房紙巾吸乾水份擺在烤盤中。
5、將黃油加熱熔化,在紅薯片的表面薄薄刷一層。
6、撒上少許白砂糖,放入預熱好 ...