土豆發芽了是有毒的，因為新鮮土豆中含有很少的龍葵鹼，對人體沒有危害，但土豆在儲存過程中，龍葵鹼含量逐漸增加，當土豆變成黑綠色或發芽時，其中的龍葵鹼大量增加，少量的攝入該物質就可引起食物中毒。
馬鈴薯，屬茄科多年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。馬鈴薯又稱地蛋、土豆、洋山芋等，茄科植物的塊莖。與小麥、稻穀、玉米、高粱併成為世界五大作物。
1、 黑魚營養價值：味道鮮美，含有豐富營養，適用於身體虛弱，低蛋白血癥，脾胃氣虛，營養不良，貧血之人食用，廣西一帶民間常視黑魚為珍貴補品，用以催乳，補血。
2、 土豆中含有豐富的膳食纖維，並含有豐富的鉀鹽，屬於鹼性食物，胃腸對土豆的吸收較慢，食用土豆後，停留在腸道中的時間比米飯要長，更具有飽腹感，同時還能幫助帶走一些油脂和垃圾，具有一定的通便排毒作用。
能一起吃。土豆具有很高的營養價值和藥用價值，其營養素豐富，含有蛋白質、礦物質(磷、鈣等)、維生素等多種成分，營養結構也較合理，有“地下蘋果”之稱。它所含的蛋白質和維生素C、維生素B1、維生素B2比蘋果高得多。
雖然雞肉和紅薯的營養價值高，但是，兩者一起吃會容易消化不良，引起身體不適。是因為紅薯中的主要成分是水分和澱粉，澱粉的吸收消化是在細長的腸道中，因此大量的澱粉進入胃中，慢慢進入腸道中，會囤積一些在胃中，此時在食用含有大量蛋白質的雞肉，會導致消化不良的情況出現。 ...
糯米和雞是不能一起吃，雞肉和糯米一起吃會引起身體不適。和糯米不能一起吃的還有：
1、蘋果：不易消化，噁心、嘔吐、腹疼；
2、酒：醉了後不容易醒酒；
3、蓮子：影響鈣的吸收。
和雞肉不能同食的有：
1、鮑魚：影響消化吸收；
2、菊花：一起吃會中毒；
3、芝麻：一起吃嚴重會導致死亡 ...
土豆和竹筍一起吃營養更豐富。土豆蛋白質含量高，且擁有人體所必需的全部氨基酸，特別是富含穀類缺少的賴氨酸，因而土豆與穀類混合食用可提高蛋白質利用率。土豆也是所有糧食作物中維生素含量最全的，其含量相當於胡蘿蔔的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍，B族維生素更是蘋果的4倍。特別是土豆中含有禾穀類糧食所沒有的胡蘿蔔素 ...
土豆和蜂蜜一起吃的做法：
材料：土豆1000克，蜂蜜適量。
做法：
1、將土豆洗淨，用攪肉機攪爛；
2、用潔淨紗布包之擠汁;放入鍋內先以大火煮沸，再以文火熬；
3、當熬至黏稠狀時，加入一倍量的蜂蜜一同攪拌；
4、再以文火煎成膏狀，冷卻後待用即可。 ...
土豆和松花蛋是可以一起吃的，兩種食物之間不會出現不良反應。土豆是一種可以當做主食食用的蔬菜類食物，營養價值很高，含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質，優質澱粉等。豐富的澱粉可以滿足人體的能量需求，膳食纖維可以起到助消化的作用，維生素和礦物質元素，可以起到提高機體活性的作用，具有延緩衰老的功效。松花蛋中含 ...
土豆能和香蕉同吃，兩者所含的物質會發生化學反應，產生毒素刺激身體細胞病變，長雀斑。但是如果吃了香蕉後幾分鐘之後再吃土豆一般不會有事的，偶爾一次兩次也沒有關係的，是不會馬上長雀斑的，時間長了才會見作用。 ...
1、日常生活中，雞蛋是可以和土豆一起使用的。
2、兩者之間不會產生不良的反應，不會對身體造成不良的影響。因為土豆的成分主要是澱粉，而雞蛋的成分主要是豐富的蛋白質，兩種的物體合在一起，不會產生其他反應。雞蛋含優質蛋白質豐富，還含有利於腦功能的腦磷脂。土豆含有澱粉，還有少量蛋白質、礦物質和維生素，二者一起 ...