沒有固定的週期，而是結合實際情況而定。一般要發酵1個月以上，當辣椒發酵有濃郁的香味，即可使用或食用。
辣椒是一種深受人們喜愛的蔬菜,具有助暖,提高抗氧化的作用,減少膽固醇成分, 且能預防風溼性關節炎等病症。發酵辣椒是利用食鹽溶液的高滲透作用來抑制腐敗菌的生長,經乳酸發酵而成,其味酸辣,營養豐富,是一類優良的風味食品和保健食品，而且發酵辣椒可延長辣椒的貯存期。
辣椒種植週期是3個月。辣椒種植要經歷以下週期：
1、發芽期，指種子萌動到子葉展開、真葉顯露期。在溫溼度適宜、通氣良好的條件下，從播種到現真葉需10到15天。這一時期種苗由異養過渡到自養，開始吸收和製造營養物質，生長量比較小；2、從第一片真葉顯露到第1個花蕾現蕾為幼苗期。幼苗期的長短因苗期的溫度和品種熟性的不同有很大的差別。在華南地區辣椒幼苗期一般為30到50天。此期第2片真葉展開時，苗端已分化出8到11片真葉，生長點也開始分化第1個花蕾；3、從第1朵花現蕾到第1個果坐果為始花期，以後即為結果期。始花期長20到30天。結果期，開花與結果交替進行，一般為60到100天。這一時期植株不斷分枝、開花結果，先後被採收，是辣椒產量形成的主要階段。
火鍋底料用幹辣椒發酵，幹辣椒先入沸水鍋中焯一水後以減其辣味，再撈出撒入火鍋中。火鍋底料大批次的炒制方法和小批次的炒制方法有一定差異。小批次的炒制一般要將其中的香料打成粉末，並減少其用量，同時還要適當地縮短香料的炒制時間。
麵糰經過時間的發酵後，酵母會產生二氧化碳，使麵糰膨脹，在外觀上可以明顯看出比原來大許多。而且可以明顯感受它變得輕了，並且表面會變得較為平滑，紋路也變得模糊。
發酵指人們藉助微生物在有氧或無氧條件下的生命活動來製備微生物菌體本身、或者直接代謝產物或次級代謝產物的過程。發酵有時也寫作醱酵，其定義由使用場合 ...
常見的週期訊號有：正弦訊號、脈衝訊號以及它們的整流、微分、積分等。這類可稱為簡單訊號。它們的特點是在一個週期內的極值點不會超過兩個且週期性特徵明顯。對於這類已明確具有周期特性的訊號，週期與否的判別相對簡單，週期測量的方法也很成熟完善，如：過零檢測法，脈衝整形法等。
訊號的時域特性是週期性的，訊號的週期 ...
特徵週期可以根據公式T＝4H/Vs來進行確定，其中T表示特徵週期，H表示覆蓋層厚度，Vs表示土層剪下波速，一般剪下波速在不同的土層中速度是不一樣的。
特徵週期是指抗震設計用的地震影響係數曲線中，反應地震震級、震中距和場地型別等因素的下降段起始點對應的週期值，通常可以根據實測強震記錄計算，並綜合場地安全 ...
計量檢定週期是依據計量檢定規程的規定而定，不同的計量器具檢定週期是不同的。如：壓力錶檢定週期一般為半年，電子秤、遊標卡尺為1年等等。
計量檢定是指為評定計量器具的計量效能，確定其是否合格所進行的全部工作，包括檢驗和加封蓋印等。它是進行量值傳遞的重要形式，是保證量值準確一致的重要措施。
檢定分類計量 ...
夢中出現紅辣椒，是在警告你要節制。如果你不想英年早逝的話，那麼就剋制自己，不要過度放縱。
夢見紅辣椒，預示著自己的隱私被人發現，處境艱難，被別人看不起，由此也會帶來其他方面的困難和阻礙。應該及時調整自己的心態，準備好出現危機後的應對措施。
孕婦夢見紅辣椒，大體預示著生男孩。這樣的孩子大多是英明特別 ...
辣椒中產生辣味的物質是一種統稱為辣椒素的辣椒鹼。切辣椒時，辣椒素沾在皮膚上，會使微血管擴張，導致皮膚髮紅、發熱，並加速區域性的代謝率。同時，還會刺激痛覺神經，這就是我們平時覺得燒手的原因。一般認為，這是由辣椒素使皮膚的神經末梢發生化學轉化而導致的。
辣椒鹼可溶於乙醇及鹼性水溶液中，但不溶於冷水。在工業中 ...
辣椒，是我們日常生活中不可或缺的飲食調料和配菜，雖然我們對它極為熟悉，但若要追究其來源，辣椒可不是“中國籍”的哦！
北京人愛吃辣，頗有口碑。據統計，北京人目前一天要吃掉650噸辣椒，平均每個成年人超過了一兩，而快餐店辣漢堡的銷量，更是不辣漢堡的3.5倍。然而，歷史上著名的食辣區中，北京卻不在其列，老北 ...