發麵不用酵母也可以，我們只需要用泡打粉、小蘇打之類的化學膨鬆劑來代替酵母即可。用泡打粉發麵非常簡單，只需要先把泡打粉倒入麵粉中攪拌均勻，然後往麵粉倒水並將它揉成麵糰，等麵糰靜置至兩倍大後我們就可以用它製作美食了。
不用酵母能發麵嗎
不用酵母也是可以完成發麵的，我們可以只需要用泡打粉、小蘇打之類的化學膨鬆劑來代替酵母幫助麵糰進行發酵就可以了，而且用它們發麵比用酵母發麵更加容易。
想要用泡打粉發麵的話，要先把泡打粉倒入麵粉中攪拌均勻，然後一邊將清水倒入麵粉中一邊用筷子對它進行攪拌，等麵粉全都變成絮狀之後就可以用手將麵粉揉在一起。
接著把揉至光滑的麵糰放入碗中用保鮮膜密封起來，等麵糰發酵至兩倍大以後即可將它取出來揉搓、排氣，完成上述步驟之後我們就可以根據自己的喜好用麵糰來製作包子、饅頭。
發麵時鹼放多了，麵糰還是能正常發的，但是鹼放多了，發出的面顏色發黃，而且有一點苦味，可以在麵糰裡滴幾滴白醋，再重新揉麵，這樣酸鹼中和後，麵糰會重新變白，而且沒有苦味。
發麵，指麵糰在一定溫、溼度條件下，讓酵母充分繁殖產氣，促使麵糰膨脹的過程。
酵母發麵10小時不能吃，一旦發麵，超過5個小時以上面就不能再吃了，需要重新制作。
酵母(saccharomyce)是基因克隆實驗中常用的真核生物受體細胞，培養酵母菌和培養大腸桿菌一樣方便。酵母克隆載體的種類也很多。酵母菌也有質粒存在，這種2μm長的質粒稱為2μm質粒，約6300bp。這種質粒至少有一段時間存在於細胞核內染色體以外，利用2μm質粒和大腸桿菌中的質粒可以構建成能穿梭於細菌與酵母菌細胞之間的穿梭質粒。酵母克隆載體都是在這個基礎上構建的。
酵母發麵10個小時還是可以食用的，只是製作出來的麵食口感變的堅硬，而且會出現細菌滋生的感染，酵母的活性也會變差。
1、若是用低糖型的酵母，現在這種十多度的室溫，10個小時太長了，麵糰會發過頭的，發麵效果會有較大的影響。若是用高糖型酵母，室溫較低的話會稍好些，但時間也不能太長。
2、用酵母粉發麵，通 ...
1、一般不建議食用。
2、酵母是一種在製作糕點時常用的材料，一般情況下，發現酵母過期了，是不建議食用的，因為酵母過期後其中的營養成分會失去活性，發酵率會有所降低，另外，還有可能出現黴點、異味等變質情況，會滋生細菌等有害物質，因此酵母過期後建議丟棄，若過期時間不長沒有異味，也是可以用來當做花的肥料使用的 ...
這位卡友你好，申請辦理信用卡是不需要有擔保人的，辦信用卡和辦理貸款不一樣，如果你想要申請辦理信用卡，你只需要年滿十八歲，有穩定的工作和收入，而且不能有不良信用記錄就可以了。辦理信用卡時，你需要提交的材料有：
1：你的身份證影印件;
2：你的工作證原件和影印件，工資銀行流水賬單;
3：如果想獲得 ...
銀行卡長時間不用就可能成為睡眠卡，對於銀行來說，睡眠卡佔用資源；對於使用者來說，睡眠卡容易發生盜刷，洩露自己的身份資訊。對於開戶半年內沒有交易記錄的賬戶，有的銀行會暫停其非櫃檯業務和支付業務，使用者想要重啟這些業務，需要帶上身份證到銀行網點驗證身份。
睡眠卡有可能扣錢。有一些製作成本較高的信用卡，不啟 ...
紀念幣快遞不能傳送，原因如下：
1、紀念幣是一個國家為紀念國際或本國的政治，歷史，文化等方面的重大事件，傑出人物， 名勝古蹟，珍稀動植物，體育賽事等而發行的法定貨幣，紀念幣包括普通紀念幣和貴金屬紀念幣。紀念幣具有一定的文化價值，不能轉發。
2、中國紀念幣是具有特定主題的，是由國家授權中國人民銀行指 ...
紅薯丸子不用麵粉能做，可以選擇用澱粉來代替麵粉，效果也是一樣的。另外紅薯丸子也有很高的營養價值，能夠給人體帶來一定的熱量和食物纖維，對於胃動力消化弱的人群有保健作用。
番薯（學名：Ipomoeabatatas(L.)Lam.）別稱甘儲、甘薯、朱薯、金薯、番茹、紅山藥、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、紅薯、紅 ...
發麵失敗是可以接著發的。發麵失敗的麵糰重新發酵時，直接將與初次發麵相同數量的酵母放在溫水中攪拌均勻後，新增到麵糰中，再將麵糰放在較為溫暖的地方就可以了。
發麵，指麵糰在一定溫、溼度條件下，讓酵母充分繁殖產氣，促使麵糰膨脹的過程。當酵母菌在麵糰內部有氧的環境下，將澱粉轉化為糖並消耗掉的時候，會釋放出二氧 ...