在不同的地方，白涼粉的原料也不同。在華南地區，白涼粉是用涼粉草和大米做成；在其他地方，白涼粉則是用綠豆澱粉、豌豆澱粉、紅薯澱粉等各類食物澱粉製成，口感大致上相同。
吃白涼粉的好處
１、白涼粉的消暑解熱作用是廣為人知的，夏季食用可緩解氣候帶來的燥熱感，令身體更舒暢。
２、白涼粉中含有大量的碳水化合物，當人體食用之後，極易產生飽腹感，這樣一來，人體對其他高熱量食物的攝入也就減少了，可起到減肥的作用。
３、白涼粉中含有天然的植物膠質，能夠起到滋陰養顏的作用，長期食用可美容養顏，調節內分泌，於女性身體有益。
４、白涼粉能夠促進胃液分泌，增進食慾，振奮精神，使人體產生活力。
５、白涼粉中含有８０％的水分，在給人體補充水分的同時，也起到了促進新陳代謝、潤腸通便的作用。
1、主料：白涼粉10克、水250克、木糖醇20克、糖桂花1勺。
2、輔料：抹茶粉3克。
3、準備好材料和水信玄餅的矽膠模具，如果沒有這個球形矽膠模具，用普通的瓷碗也可以。
4、將白涼粉用50克冷水調勻到無顆粒狀態，
5、把200克水和木糖醇煮沸，再倒入白涼粉中，邊攪動邊煮沸。
6、煮沸後離火，將液體分成三份，分別加入糖桂花、抹茶粉和草莓粉的水溶液，攪勻。
7、抹茶粉和草莓粉分別加入少量涼開水，同樣攪勻備用。
8、將模具扣緊，用小漏斗把液體灌入其中冷藏至凝固即可。
1、冰粉是可以代替白涼粉製作果凍的。
2、不過在製作的時候要掌握正確的方法，首先我們要準備好冰粉粉，將它倒進碗中加開水攪拌，在這個過程中可以加些自己喜歡的果汁、果肉等，然後倒進果凍模型裡面，放到冰箱冷藏成型，取出來後果凍就完成了。
白涼粉是可以做涼粉的，製作方法如下：
1，白涼粉1/2小包、開水。
2，煮一鍋開水，倒入半小包白涼粉。
3，煮開攪拌均勻，可加糖也可不加糖。
4，倒入容器中晾涼，放入冰箱冷藏凝固。
5，冷藏好的白涼粉呈透明狀。
6，切塊，加入紅甜品，芝麻紅豆蔓越莓等自己喜歡的果乾。
7，冰冰涼 ...
1、冰粉不是白涼粉做的。
2、二者原料不同：白涼粉的原料主要是植物涼粉草，而冰粉粉主要是由冰粉籽製成的。
3、二者功效不同：白涼粉可以消暑、解熱、美容、養顏，而冰粉粉可以清熱解毒、祛痰以及鎮靜安神。
4、可製作食材不同：平時在超市購買的可以用來製作白涼粉的粉末就叫做白涼粉，它的原料主要是植物涼 ...
1、冰粉不是白涼粉做的。
2、二者原料不同：白涼粉的原料主要是植物涼粉草，而冰粉粉主要是由冰粉籽製成的。
3、二者功效不同：白涼粉可以消暑、解熱、美容、養顏，而冰粉粉可以清熱解毒、祛痰以及鎮靜安神。
4、可製作食材不同：平時在超市購買的可以用來製作白涼粉的粉末就叫做白涼粉，它的原料主要是植物涼 ...
冰粉是可以代替白涼粉製作果凍的，不過在製作的時候要掌握正確的方法，首先我們要準備好冰粉粉，將它倒進碗中加開水攪拌，在這個過程中可以加些自己喜歡的果汁、果肉等，然後倒進果凍模型裡面，放到冰箱冷藏成型，取出來後果凍就完成了。
能用冰粉製作果凍嗎
在天氣炎熱的時候，人們的味道會降低，更喜歡吃偏清淡、清涼 ...
紫薯冰粉：
1、10斤水燒開，不能低於90度，紫薯磨成泥加入3斤開水攪拌，用容器裝好放涼。
2、抹茶粉、冰粉加入3斤開水攪拌，用容器裝好放涼。
3、將做好的冰粉放冰箱冰凍4小時，食用時加入蜂蜜、事先做好的琵琶醬。
五彩冰粉：
用料有魔芋精粉、鹽漬櫻花、藍莓、青提、檸檬等。並準備幾個小茶 ...
把冰粉放在乾淨的細密一點的布(手絹也可)裡，放在涼水裡慢慢揉搓直至感覺到水較粘稠，撈出包著冰籽的布。加入澄清的石灰水（注意別把石灰粉末也倒進去了），攪勻，放入冰箱冷藏室1小時即可，吃的時候根據口味放入果脯和紅糖水。 ...
1、白涼粉和冰粉雖然口感相似，但也是有區別的，白涼粉是用植物涼粉草製成的，口感嫩滑爽口，形態晶瑩剔透。冰粉是用冰粉籽製成，冰粉籽中含有多種維生素和礦物質，其營養價值比玉米、小麥等農作物要高上許多。
2、冰粉口感冰涼香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清涼降火。作為夏天的一道美食，因爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而 ...