白族未必不吃豬肉，主要因為白族有很多回教徒，才會有這一誤會。
以白族人主要聚居的大理而言, 豬肉是非常普遍的菜餚, 當然程度比不上牛、羊、雞。其餘習俗大致與漢族相同, 但婚姻上白族有入贅傳統。這些嫁出去的男子會跟女方性, 能有權繼承女家的財產, 享有頗平等的地位。但他們既是 "嫁出去", 在家庭中是扮演兄弟角色, 不能叫他們做姐夫、妹夫。怒江、瀾滄江地區的白族勒墨人和拉瑪人因為與世隔絕，保留了更多古白族的原始信仰。1949年解放前, 白族的一支勒墨人仍然有所謂 "土司" ，會蓄奴。
白族未必不吃豬肉，主要因為白族有很多回教徒，才會有這一誤會。
以白族人主要聚居的大理而言, 豬肉是非常普遍的菜餚, 當然程度比不上牛、羊、雞。其餘習俗大致與漢族相同, 但婚姻上白族有入贅傳統。這些嫁出去的男子會跟女方性, 能有權繼承女家的財產, 享有頗平等的地位。但他們既是 "嫁出去", 在家庭中是扮演兄弟角色, 不能叫他們做姐夫、妹夫。怒江、瀾滄江地區的白族勒墨人和拉瑪人因為與世隔絕，保留了更多古白族的原始信仰。1949年解放前, 白族的一支勒墨人仍然有所謂 "土司" ，會蓄奴。
美國人不吃動物內臟。
原因：長期的傳統飲食習慣使然，同時，也有一定的科學依據。
其一，肝臟使解毒器官，進入身體的毒素透過它給解除掉；腎臟是排毒器官，體液中的毒素經由之排除。在動物被宰殺的時候，還有滯留在內臟裡的毒素末被清除。其二，西方人的膳食以肉食和奶品為主，其動物飼養都是採用工廠化的，快速育肥豬、牛的技術比我國傳統的養殖方式要增效數倍，但其配合飼料中的激素、抗生素、殺蟲劑等有害成分，容易使畜禽內臟中殘留並積累，而肌肉中則相對較少。
滿族為什麼不吃狗肉 滿族人不吃狗肉的原因
關於滿族不吃狗肉一般有三種說法：
一是義犬救罕王說。
滿族英雄努爾哈赤年輕時逃亡在外，昏迷時被大火困住。隨行的大黃狗急忙跳到水泡子裡蘸溼全身，然後用溼漉漉的狗毛壓倒四周茅草，用自己的生命救出了努爾哈赤，也救出了大清朝的開國君主。
稱王后的努爾哈赤為了報答“義犬救主”之恩，特下詔令：滿族人從此不準穿狗皮吃狗肉。
這一說法看似有些來由，但是因為沒有確鑿的詔令等史料記載，實在是站不住腳。
二是源於滿族先人的風俗說。
滿族先人女真人在長期的漁獵生活中，與狗為友，不忍心殺狗吃肉，他們因生活習俗而忌食狗肉。女真族後人延續了祖先的生活習俗。
但很多史書中都提到過，女真族不僅吃狗肉而且吃法多樣。
這樣一來，風俗說就顯得自相矛盾了。
三是圖騰崇拜說。
依據來源於《滿族大辭典》，這本書曾說道：“狗是滿族氏族制時期圖騰崇拜之動物，故部人不得服其皮，食其肉。”
不難想象的是，滿族的氏族制時期理所應當的應該始於滿族的祖先，按照前面所說的，滿族先人女真族一直在大吃狗肉，又怎麼可能將它立為民族圖騰中崇拜的動物呢？所以這種說法也不攻自破。
滿族禁忌習俗
滿族的進餐習俗和飲食禮儀很多。如祭祀用過的神糕、神肉，路人可以分享，但一般不能帶去，吃完後不允許擦嘴；家中人就餐，長輩不動筷，晚輩人絕不動筷；過年殺年豬時，有把親友、鄰里請來同吃白肉血腸的習慣。
滿族忌殺狗、吃狗肉和用狗皮，不戴狗皮帽子。因為滿族長期從事獰獵，狗乃不可缺少的“助手”，冬季還用狗拉爬犁，成為重要的工具。因此滿族有敬犬之俗，平時對狗精心豢養，狗死埋葬，他們不打狗殺狗，不吃狗肉，不戴狗皮帽，不鋪狗皮褥，外族人戴狗皮帽迸滿族家，主人會不高興。
許多人對烏鴉沒什麼好印象，甚至有厭惡之感。但滿族人例外，他們非但不哄打烏鴉，反而對其倍加珍愛。在滿族聚居的地區，許多人家的院子裡都立有一個高高的木杆子，這個杆子就是為了喂烏鴉、喜鵲而立的，在這個木杆子上面有一個鬥，在鬥裡裝有豬肉、豬下水以及米等食物，以此來喂烏鴉和喜鵲。
滿族將西牆作為供奉祖先的神聖部位，不準在此掛衣物，張貼年畫；西炕俗稱“佛爺炕”，供有“祖宗板子”。忌諱人們尤其是女人隨便坐臥。通常客人也不得在西炕休息，更不許將狗皮帽子或鞭子放在這裡。忌打狗、殺狗和忌食狗肉；不戴狗皮帽、不鋪狗皮褥，忌諱戴狗皮帽或狗皮套袖的客人。
不許從鍋灶、火塘的三腳架上越過，不能用腳蹬踏或者隨便坐在鍋灶上或火塘邊；不準在鍋灶口或塘上烤腳、襪子、鞋靴；禁止將吃剩下的食物、骨頭、魚刺等扔進鍋灶或火塘裡。