1、曬乾的白果可以經過微波爐加工來食用。
2、準備材料：白果100克、食鹽30克。
3、步驟：將需要加工的白果放在容器中，用適量清水稍加清洗。將白果撈出瀝淨水分，然後取廚房紙將其表面水分吸乾。直接放入微波爐的底盤上，注意，事先要將底盤處理乾淨。將準備好的食鹽均勻地撒在白果上，食鹽的量可以根據個人口味調整。
4、將底盤放回微波爐中，高火5分鐘，然後視爆果情況，再一分鐘、一分鐘加，直至白果張開口，能看到裡面的果肉。做好後，就可以裝盤享用了，注意，白果一定不能貪吃。
1、曬乾的白果可以經過微波爐加工來食用。
2、準備材料：白果100克、食鹽30克。
3、步驟：將需要加工的白果放在容器中，用適量清水稍加清洗。將白果撈出瀝淨水分，然後取廚房紙將其表面水分吸乾。直接放入微波爐的底盤上，注意，事先要將底盤處理乾淨。將準備好的食鹽均勻地撒在白果上，食鹽的量可以根據個人口味調整。
4、將底盤放回微波爐中，高火5分鐘，然後視爆果情況，再一分鐘、一分鐘加，直至白果張開口，能看到裡面的果肉。做好後，就可以裝盤享用了，注意，白果一定不能貪吃。
1、食材：番薯幹250g，糯米粉75g，白糖40g，豬油15g，澄粉75g。
2、番薯幹上蒸籠 , 蒸軟後取出。
3、趁熱與糯米粉、澄粉、白糖和豬油攪拌在一起。
4、攪拌成團，表面看不到明顯的番薯塊就可以了。
5、在模具中撒點糯米粉。
6、在攪拌好的糯米糰上取下像土雞蛋大小的粉團，揉圓之後放入模具中，按實壓平。
7、把模具反過來在桌面上拍打一下，番薯餅的模型就出來了。
8、然後上蒸籠（蒸籠上要刷一層油）。
9、冷鍋刷油，然後放上番薯餅。
10、電磁爐也不要調太高，番薯餅要常翻動，以免煎糊，煎成兩面微黃就好了。
1、板栗變幹大多數情況下都是水分蒸發了所導致，因此幹板栗也是可以吃的，只要幹板栗沒有發黴或者變爛就沒有關係，只是口感會有些幹，而將它用水煮過之後可以使水分滲入到果肉當中，吃起來口感會更好，因此板栗風乾之後還是可以煮著吃的。
2、用刀在每個板栗上面切一個小口，這樣既可以節約燃料，儘快煮好板栗，又利於煮好的板栗剝殼去皮。
3、將板栗倒入鍋中，加水煮，等到水開之後換小火繼續加熱，板栗熟後裂口會變大，而且能聞到香味。
4、煮好的板栗放入涼水後，馬上撈出，儘快去其殼和皮，這時候比較容易，幹了之後就不好剝了。
5、剝好的板栗可以直接吃，也可以放入冰箱，燒湯的時候加幾個進去，也是非常美味的。