燉法如下:
豬蹄500克、老薑、香蔥、八角、香葉、桂皮、幹辣椒、花椒粒、小米辣、青辣椒、紅辣椒、蒸魚豉油、醋。豬蹄剁成小塊用清水清洗乾淨。將豬蹄放入高壓鍋內摻入適量清水。放入拍碎的老薑、八角、香葉、桂皮、蔥結、幹辣椒節和花椒粒燜50分鐘。備好調料汁,鍋內倒入適量清水煮沸後放入青辣椒段、紅辣椒段、小米辣段,蒸魚豉油,醋。將燜煮熟的豬蹄撈出放入碗內。淋上調好的料汁,撒上蔥花就可以食用。
用料:天麻片100克,人參20克,枸杞子30克,香菇50克,老母雞1只,鹽。
人參天麻芋頭燉雞的做法如下:
1、將天麻、人參、枸杞子、香菇、芋頭洗淨並泡發備用;
2、將老母雞宰殺,並去除毛、內臟、嘴尖、爪尖,洗淨;
3、將天麻、人參、枸杞子、香菇、芋頭一起裝入雞腹內,置入高壓鍋中燉煮20分鐘;
4、燉熟後開蓋加入適量鹽即可。
用料:牛腩、白蘿蔔、西紅柿、姜、桂皮、花椒粒、鹽。
方法:
1、將牛腩洗淨;
2、將西紅柿去皮、切片;
3、將生薑切成末;
4、將白蘿蔔洗淨、切塊;
5、在燉鍋里加適量清水,待水燒開後,放入牛肉;
6、放入桂皮、花椒粒、薑末,轉小火燉一個半小時;
7、放入白蘿蔔;
8、放入西紅柿,燉半個小時;
9、放入鹽進行調味即可。
黑魚跟豬蹄能一起燉,不會引起任何不良反應。
做法如下:
1、備齊食材豬蹄1只,黃豆100克,黑魚1條,食鹽2克,姜1大塊,江米酒20克,植物油5克,小蔥1根,水適量;
2、準備好食材,豬蹄處理乾淨後,切成大片,幹黃豆也用清水浸泡1個小時;
3、黑魚洗淨,切塊放置一邊備用;
4、鍋裡放入 ...
燕窩和銀耳可以一起吃,燕窩屬於性溫類食物,銀耳屬於性平類食物,兩者一起燉沒有問題,可根據自己的營養缺失部分新增採用。銀耳中的一些營養成分燕窩中也有,所以單獨吃,還是混合吃,都沒有問題。
燕窩是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液,再混合其他物質所築成的巢穴。又稱燕菜、燕根、燕蔬 ...
蘋果和芋頭是可以一起吃的,兩者的成分之間並沒有什麼相剋之處。
蘋果禁忌:
1、不宜食用過多。
2、不宜與蘿蔔同時食用。
3、服磺胺類藥物和碳酸氫鈉時不宜食用。
4、不宜與海味同食(海味與含有鞣酸的生果同吃,則易引起腹痛、噁心、嘔吐等)。 ...
1、紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用;
2、而燕窩則是有養陰潤燥、益氣補中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢的效果;
2、總的分析燕窩與紅糖兩者功效是不同的,紅糖屬熱性食材、燕窩只能搭配溫、涼的食材燉煮,所以最好不要一起使用,可以選擇冰糖代替紅糖。 ...
1、蝦和排骨可以一起燉。
2、蝦中含有20%的蛋白質,是蛋白質含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍,蝦和魚肉相比,所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高,但卻是營養均衡的蛋白質來源。
3、排骨中則含有豐富的鐵、鈣、蛋白質、脂肪、維生素、大量磷酸鈣、骨膠原以及骨黏蛋白等營養元素,對保護視力、促 ...
1、蝦和排骨可以一起燉。
2、蝦中含有20%的蛋白質,是蛋白質含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍,蝦和魚肉相比,所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高,但卻是營養均衡的蛋白質來源。
3、排骨中則含有豐富的鐵、鈣、蛋白質、脂肪、維生素、大量磷酸鈣、骨膠原以及骨黏蛋白等營養元素,對保護視力、促 ...
梨和冬蟲夏草能一起燉有補肺氣的效果。
一、製作材料:3克冬蟲夏草、2個梨、適量清水、5到10克冰糖。
二、製作方法:
1、將冬蟲夏草洗淨備用;
2、將雪梨削皮,去心,切成小塊;
3、把冬蟲夏草和雪梨一起放入燉盅裡,加入適量清水,然後大火燒開後繼續燉10分鐘,然後轉為小火繼續燉1小時;
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