白湯要煮多少時間才能出白湯

　　1、和時間無關，關鍵的問題是烹飪方法。

　　2、用骨頭燉白湯，首先要在涼水中浸泡，把血水泡掉，如果有雜質在，湯怎麼燉也不會白了。

　　3、第二步就是要把骨頭放到涼水裡，用大火煮開，煮十分鐘，然後轉小火。

　　4、大概一個小時後就可以變白了。

　　1、和時間無關，關鍵的問題是你的烹飪方法；

　　2、用骨頭燉白湯，首先要在涼水中浸泡，把血水泡掉，如果有雜質在，你的湯怎麼燉也不會白了；

　　3、把骨頭放到涼水裡，用大火煮開，煮十分鐘，然後轉小火；

　　4、大概一個小時後就可以變白了。

　　小籠包大小的包子，需要蒸10分鐘左右；而比較大的包子，則需要蒸15~20分鐘左右；如果蒸的是肉餡包子，則所花的時間要比普通包子所花時間長一點，要20分鐘左右。

　　包子怎麼蒸法：蒸第一籠包子的時候，放的是冷水，就直接將包子放在蒸籠裡，蓋上蓋子，待水開後，不要立即揭蓋，而是要接著用火燒。上面所說蒸包子所要花的時間，指的就是水開後所要持續的時間。而如果蒸第二或第三籠的時候，可以直接用第一次蒸的熱水，還是保持著燒水就好。