白糖和冰糖中，後者是去火的那一個。冰糖有補中益氣、生津潤肺、清熱解毒、滋陰潤燥的功效。
我們在生活中上火的時候經常會食用冰糖雪梨來達到下火的目的，這是因為冰糖和雪梨都是可以幫助下火的。
在中醫的理論中，白糖和冰糖之間冰糖是去火的那一個。冰糖有補中益氣、生津潤肺、清熱解毒、滋陰潤燥的功效。同時它可以用於治療由肺燥、肺虛等所導致的咳喘、肺燥咳嗽、咽喉腫痛的症狀。
但是我們在上火時並不能單純的依靠冰糖就達到下火的目的，最重要的還是調整我們的心情與飲食。
白糖和冰糖中，後者是去火的那一個。冰糖有補中益氣、生津潤肺、清熱解毒、滋陰潤燥的功效。
我們在生活中上火的時候經常會食用冰糖雪梨來達到下火的目的，這是因為冰糖和雪梨都是可以幫助下火的。
在中醫的理論中，白糖和冰糖之間冰糖是去火的那一個。冰糖有補中益氣、生津潤肺、清熱解毒、滋陰潤燥的功效。同時它可以用於治療由肺燥、肺虛等所導致的咳喘、肺燥咳嗽、咽喉腫痛的症狀。
但是我們在上火時並不能單純的依靠冰糖就達到下火的目的，最重要的還是調整我們的心情與飲食。
1、從成分上看：白糖、冰糖都是從甘蔗和甜菜中提取的，都屬於蔗糖的範疇。白糖是紅糖經洗滌、離心、分蜜、脫光等幾道工序製成的。冰糖則是白糖在一定條件下，透過重結晶後形成的。它們的化學成分都是蔗糖。
2、從外觀上看：白糖散裝賣居多，而冰糖是成塊的賣。
不一樣。適當食用白糖有助於提高機體對鈣的吸收；但過多就會妨礙鈣的吸收。冰糖養陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的作用。
白糖
白糖是人們使用最多的調味品之一。實際上白糖養生的功能也很多，此外更是生活好幫手。
１、美白護膚
白糖中含有維生素，尤其是維生素Ｃ，所以適量吃白糖有美白的作用；白糖中還含有一種幫助傷口癒合的成分，洗臉時加一些在水中溶化，能幫助消除痘印，緩解皮膚炎症。
２、維持機體正常功能
適量吃白糖可以提高人體對鈣質的吸收，幫助維持機體能量，維護心臟和神經系統的正常功能，還能起到保肝解毒的作用。
冰糖
冰糖是涼性的。紅糖適合夏天和冬天吃，而冰糖適合春天和秋天吃。
１、緩解咽乾咳嗽
春天，天氣剛開始慢慢熱的時候，會有很多人容易咳嗽上火、乾咳。如果是沒有痰的乾咳，就可以用冰糖了。它既能清火，還可以潤肺，清除肺熱。
２、清熱解火
冰糖屬良性，夏天用來煮湯，如綠豆湯、銀耳湯等，有清火消熱的功效。
３、保護呼吸道
冰糖中含有豐富的維生素Ａ，可以保護呼吸道上皮粘膜，提高免疫球蛋白的功能，能夠有效的預防呼吸道感染，使人體呼吸通暢。