1、白茶有哪些茶：白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉，白茶主要分佈在福建省政和、福鼎兩地，其中以福鼎白茶較為顯著，福鼎白茶主要集中在管陽、點頭、磻溪、白琳四個區域。
2、其中白毫銀針為採摘肥壯芽頭製成；白牡丹為採一芽二葉製成；貢眉、壽眉為採一芽二三葉製成。
福鼎白茶包括：白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等一些白茶具有消熱降火，消暑解毒特點。
福鼎白茶就是用產自福鼎“華茶1號”或“華茶2號”茶樹的芽葉，不炒不揉，特殊工藝製作而成，其外形芽毫完整，湯色杏黃清澈，滋味清淡、清甜爽口的品質特點。白茶的自由基含量最低，黃酮含量最高，氨基酸含量平均值高於其他茶類。而且福鼎白茶具有清熱祛火的功效，白茶提取物對引起葡萄球菌感染、鏈球菌感染、肺炎等細菌生長具有預防作用。
武夷巖茶品種有優質的單叢作為名叢，大紅袍、武夷水仙、武夷肉桂、水金龜、白雞冠、鐵羅漢、不知春等，其中，大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜被評為四大名叢。優質武夷巖茶條索緊結、勻整，光澤油潤，香氣馥郁持久，滋味濃醇，有“巖骨花香”之譽，巖韻明顯。
花茶細分為花草茶和花果茶。飲用葉或花的稱之為花草茶，包括荷葉、甜菊葉。飲用其果實的稱之為花果茶，包括無花果、檸檬、山楂、羅漢果、苦瓜、苦蕎。
花茶，又名香片，即將植物的花或葉或其果實泡製而成的茶，是中國特有的一類再加工茶。其是利用茶善於吸收異味的特點，將有香味的鮮花和新茶一起悶，茶將香味吸收後再把乾花 ...
紅茶分小種紅茶（丘山小種、煙小種），工夫紅茶（祁紅工夫、閩紅工夫、滇紅工夫、川紅工夫），紅碎茶。世界三大紅茶
祁門紅茶，大吉嶺紅茶，烏巴。阿薩姆紅茶，錫蘭高地紅茶，南亞紅茶中，以印度西孟加拉的大吉嶺紅茶最為上等。此外，斯里蘭卡的錫蘭紅茶的品質也很優秀。最好的錫蘭紅茶，沖泡出來的茶色是深紅色的。 ...
綠茶包括：
1、碧螺春。
特點：條索纖細，捲曲成螺，滿身披毫，銀白翠隱，香氣濃郁，滋味鮮醇，甘厚，湯色碧綠清澈，葉底嫩綠明亮，有一嫩（芽葉嫩）三鮮（色，香，味）之稱，是我國名茶中的珍品，以“形美，色豔，香濃，味醇”而聞名中外。
2、峨眉山茶。
特點：扁平直滑、嫩綠油潤、清香高長、鮮醇甘爽。 ...
綠茶的品種眾多，主要有：龍井茶、碧螺春、雲霧茶、毛峰茶、毛尖茶、寶洪茶、白毫茶、銀猴茶、徑山茶、眉茶、南京雨花茶、天尊貢芽、雙龍銀針針、太平猴魁茶、安化松針茶、日鑄雪芽茶、天柱劍毫茶、九龍茶、蒙頂甘露茶、普陀佛茶、隆中茶、梅龍茶、蓮心茶、天池茗毫茶、雲林茶、綠春瑪玉茶、東白春芽茶、太白頂芽茶、千島玉葉茶、 ...
滇紅功夫茶和滇紅碎茶。雲南紅茶簡稱滇紅，屬紅茶類。
滇紅由漢族茶農創制於民國年間，產於雲南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。滇紅以大葉種紅碎茶拼配形成，定型產品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個花色。其外形各有特定規格，身骨重實，色澤調勻，沖泡後湯色紅鮮明亮，金圈突出，香氣鮮爽，滋 ...
按產地的不同，一般分閩北烏龍茶、閩南烏龍茶、廣東烏龍茶和臺灣烏龍茶。
閩北烏龍茶的名品：武夷巖茶，如大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜、武夷肉桂以及閩北水仙。
閩南烏龍茶的名品：鐵觀音、黃金桂、本山、毛蟹、閩南水仙、永春佛手、白芽奇蘭。
廣東烏龍茶的名品：鳳凰單樅、鳳凰水仙、嶺頭單樅。
臺灣烏 ...
秋分是是屬於秋天的節氣，在秋天不可缺少的就是水，並且秋天也是一個乾燥的季節，那麼秋分之後喝什麼養生茶好呢？哪些茶適合秋天呢？接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧！
秋分之後喝什麼養生茶好
菊花茶
菊花茶有很好的護眼功效，在乾燥的秋季飲用還有滋潤清熱的功效，對於常在電腦前工作的白領階層尤其適用 ...