1、食材：大白菜100克、大蔥1段、粉絲15克。
2、首先取來新鮮的大白菜，洗淨後切成細條備用。
3、大蔥段洗淨切成小片，粉絲取來洗淨。
4、鍋內加入適量色拉油，中火燒至八成熱。
5、把切好的白菜和大蔥放入鍋中翻炒幾下。
6、加入適量清水，根據吃飯人口數量來決定加水量的多少。
7、放入適量食鹽、五香粉、胡椒粉、生抽，水燒沸後放入洗淨的粉絲。等粉絲熟透後放入適量雞精，關火盛入碗內即可食用哦。
主料：牛肉600g、白菜、粉絲。
輔料：蔥姜適量、八角兩顆、香菜適量、鹽適量、雞精適量。
步驟：
1、將牛肉放入水中。
2、放入蔥姜八角，煮一個半小時。
3、將香菜蒜苗切好備用。
4、將白菜和粉絲洗淨備用。
5、放入牛肉清湯，再放入粉絲白菜。
6、放入適量鹽雞精胡椒粉。
7、等候二十分鐘左右，即可出鍋食用。
材料：獅子頭300克、粉絲150克、白菜200克、油、鹽、雞精、水適量。
1、準備獅子頭、泡好粉絲並將白菜洗淨去莖；
2、鍋中加油，油燒開後放水煮沸；
3、水沸放獅子頭，中火滾，此時會有不少泡沫，用勺子撇去。
4、滾至獅子頭浮起，再加少許水，再沸騰，加入泡好的粉絲；
5、加入洗淨去莖的白菜，加適量的鹽和雞精，白菜燙熟即可起鍋。
1、食材：白菜100克，粉絲50克。蔥末5克，鹽5克，香油適量，味精少許。
2、將白菜擇去老葉，洗淨，切絲；粉絲剪成10釐米長的段，用溫水泡軟。
3、鍋置火上，放油燒熱，放入蔥末煸炒出香味，加入白菜絲稍加翻炒。
4、放入足量水、粉絲、鹽煮開，最後淋香油、放味精即可。 ...
1、白菜洗淨，切成小條狀。
2、粉絲用熱水泡著待用，時間長短看粉絲是否能輕易掐斷。
3、熱鍋放油，油量適中，可放少許豆瓣醬。
4、放入白菜翻炒，火力中火，白菜半熟時放入粉絲翻炒，加調味品，粉絲有粘稠感即可出鍋。 ...
1、主料：300g白菜、100g粉絲、50g蝦仁。配料：適量油、適量鹽、適量雞精、適量蒜。
2、白菜洗淨，蒜切片，蝦仁泡好，粉絲準備好。
3、熱鍋放入油，蒜片爆香。
4、放入白菜炒3分鐘，然後放入蝦仁和粉絲，大火炒3-4分鐘，加入鹽、雞精即可。 ...
1、白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸，促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排洩，幫助消化的功能，對預防腸癌有良好作用。
2、秋冬季節空氣特別乾燥，寒風對人的皮膚傷害極大，白菜中含有豐富的維生素C，維生素E，多吃白菜，可以起到很好的護膚和養顏效果。
3、美國紐約激素研究所的科學家發現，中國和日 ...
1、白菜洗淨，切成小條狀。
2、粉絲用熱水泡著待用，時間長短看粉絲是否能輕易掐斷。
3、熱鍋放油，油量適中，可放少許豆瓣醬。
4、放入白菜翻炒，火力中火，白菜半熟時放入粉絲翻炒，加調味品，粉絲有粘稠感即可出鍋。 ...
1、食材：小白菜100可、雞蛋50克、粉絲50克、蝦皮50克、水200毫升、鹽5克、香油3克、玉米油10克。
2、選嫩嫩的小白菜芯兒最佳啦！洗淨瀝乾水分備用。
3、把蔥切蔥花，小白菜粗粗切幾刀，莖和葉分開來放。
4、粉絲一小把，用開水燙軟備用。
5、蝦皮準備好，我用的是無鹽淡乾的蝦皮哦。
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製作材料：白菜500克、粉絲100克、豆腐400克、青紅椒50克。
製作調料：蔥、姜、油、糖、醋、茄羔、蒜、辣椒、茴香、鹽各少許。
製作步驟：
1、先將大白菜用鹽，辣椒粉及小茴香醃至兩天。
2、然後先炒香青紅椒，蒜片，蔥段，辣椒幹；再加上醃好的大白菜。
3、再加入上湯，粉絲以及豆腐。
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