1、白菜粉絲豆腐湯食材---白菜豆腐。白菜粉絲豆腐湯食材---粉絲。清洗好的白菜切成寸段備用。炒鍋熱鍋涼油六成熱放入蔥姜炸香。放入切好的白菜翻炒。
2、等白菜翻炒完全變色後加入雞湯燒開。加入雞湯或者水燒開打入豆腐片，蓋鍋煮3分鐘左右。然後放入粉絲煮2分鐘左右，放入雞精和鹽出鍋即可。白菜粉絲豆腐湯做好了裝碗即可食用。
1、白菜粉絲豆腐湯食材---白菜豆腐。白菜粉絲豆腐湯食材---粉絲。清洗好的白菜切成寸段備用。炒鍋熱鍋涼油六成熱放入蔥姜炸香。放入切好的白菜翻炒。
2、等白菜翻炒完全變色後加入雞湯燒開。加入雞湯或者水燒開打入豆腐片，蓋鍋煮3分鐘左右。然後放入粉絲煮2分鐘左右，放入雞精和鹽出鍋即可。白菜粉絲豆腐湯做好了裝碗即可食用。
1、香菇洗淨去蒂切塊，小白菜洗淨切段，豆腐切成方塊。
2、鍋中加入適量清水，白菜香菇一起熬煮，沸騰後加入豆腐繼續熬煮，白菜熟爛後，加鹽調味即可完成。
3、白菜豆腐湯是一道簡易的家常湯品。主料是白菜和豆腐，主要烹飪工藝是煮。味道鮮美，而且含有豐富的蛋白質和維生素，口感獨特，受到大眾喜愛。
1、食材準備。大蔥切花，生薑切片。
2、白菜洗淨，切片。
3、豆腐切塊。
4、五花肉切片。
5、鍋燒熱，倒油，放入五花肉，煸炒變色，放入蔥花薑片，翻炒，加花椒粉。
6、加少許生抽及海米。
7、放入白菜，翻炒至軟。
8、添適量水，水沸後放入豆腐塊、加鹽，繼續燉20分鐘左右即可。 ...
辣白菜豆腐湯：
主料：辣白菜400g、豆腐200g、五花肉片100克。
輔料：蔥花適量、薑絲適量、蒜蓉適量、鹽適量、油1湯匙、生抽少許、糖小一勺。香菜葉一根。
製作方法：
1、將辣白菜切成斷。
2、鍋中倒入油放入蔥花和薑絲熗鍋。
3、倒入辣白菜翻炒三分鐘左右，翻炒的過程中放入一勺生 ...
1、嫩豆腐，青菜，蝦皮，姜，蒜各適量。
2、姜一小塊切片，蒜一瓣切片，蝦皮洗淨瀝乾水分，青菜切段，嫩豆腐切方塊。
3、砂鍋置火上，倒適量油，燒熱後放薑片蒜片爆香，再放蝦皮炒出香味。
4、放入嫩豆腐，同時加入高湯沉沒食材，大火煮沸後轉小火慢燉五分鐘。
5、加入青菜段，大火一分鐘後加鹽、雞精調 ...
1、主料：豆腐250克，奶油白菜180克，泡發好的粉絲120克。
2、配料：蔥適量姜適量。
3、輔料：鹽適量雞湯一碗。
4、將白菜洗乾淨，豆腐切好。
5、粉絲提前泡發好。
6、清洗好的白菜切成寸段備用。
7、炒鍋熱鍋涼油六成熱放入蔥姜炸香。
8、放入切好的白菜翻炒。
9、等 ...
1、白菜3片，豆腐1塊，帶皮五花肉1條，植物油少許，大蔥1段，醬香汁40克，熱水適量。
2、白菜用手掰大塊，如果有筋步把筋撕掉；白菜的塊稍微大一些，吃著過癮；
3、豆腐放在手掌上，用刀切塊，這樣比放在案板上好處理；
4、帶皮五花肉切薄片；肉一定要有些肥的，純瘦肉不適合做這道燉菜，太乾太柴不好吃 ...
備好材料：白菜、豆腐、西紅柿、鹽、雞精。
將所有菜洗淨，白菜手撕塊，豆腐、西紅柿切丁
熱鍋下油，放西紅柿小炒一會
加水
加豆腐、白菜
水沸騰後多煮幾分鐘，加鹽，雞精調味
起鍋即可 ...
1、準備菠菜100g，豆腐300g，香油、鹽、蔥、生抽各10ml，水500ml。
2、菠菜洗淨切段，豆腐切塊，蔥切成蔥花。
3、水燒開後，放入豆腐煮3分鐘，加入菠菜，放入鹽、香油。
4、再加入生抽，出鍋撒上蔥花即可。 ...