東北正宗白菜豬肉燉粉條食材用料：豬五花肉300克，土豆粉條100克，白菜200克。輔料：蔥、姜、蒜、八角、茴香、花椒。
具體步驟：
1、將五花肉洗淨，用刀刮淨肉皮，切塊。
2、將大白菜洗淨切塊。
3、土豆粉條提前用溫水泡軟。
4、五花肉涼水下鍋，燒開，焯水，撈出待用。
5、鍋中做開水加入蔥薑蒜、八角、茴香、花椒、燒開。
6、燒開後放入五花肉，大火燒開，烹入紹酒。
7、中火燒40分鐘，待湯汁變白。
8、加入醬油鹽、白糖調味。
9、撈去蔥薑蒜，待五花肉入味大約10分鐘，撈出肉。
10、放入粉條燉5分鐘。
11.加入切好的白菜燉3分鐘。
12.將豬肉，粉條，白菜在鍋中拌勻即可。
1、食材：白菜半棵、豬肉4兩、粉條1兩、豆腐2兩、食用油適量、鹽適量、生抽2湯匙、老抽2茶匙、大蔥1小段、大蒜2瓣、清水適量、幹辣椒8個、燉料適量。
2、將豬肉、大蔥、大蒜切好備用。
3、取豆腐，切好備用。燉菜時可根據個人喜好選擇是否新增。
4、大白菜半棵，切好備用。不必切得太小，如是娃娃菜可少切或不用切。
5、開大火，鍋內倒入適量油，加熱至七分熱。
6、倒入切好的豬肉、蔥薑蒜，翻炒5~8次，放入鹽、生抽、老抽，繼續翻炒半分鐘左右。
7、倒入適量清水，放入幹辣椒、燉料等調料，蓋上鍋蓋，等待3~5分鐘。
8、待水開後，放入粉條、豆腐，蓋上鍋蓋繼續燉5分鐘左右。
9、粉條燉軟後，放入切好的大白菜，蓋上鍋蓋改小火繼續燉8~10分鐘。
10、熱騰騰的白菜豬肉燉粉條可以出鍋了。
1、五花肉洗淨用刀子刮淨肉皮，切大塊。
2、大白菜洗淨切塊。
3、土豆粉條提前用溫水泡軟。
4、五花肉涼水下鍋，燒開，焯水祛除血末，撈出待用。
5、鍋中做開水加入蔥薑蒜、八角、茴香、花椒、燒開。
6、燒開後放入五花肉，大火燒開，烹入紹酒。
7、燒開後蓋蓋，改中火燒40分鐘，待湯汁變白。
8、加入醬油鹽、白糖調味。
9、撈去蔥薑蒜，待五花肉入味大約10分鐘，撈出一些肉。
10、放入粉條子燉5分鐘。
11、加入切好的白菜燉3分鐘。
12 、放入撈出的肉攪拌將豬肉，粉條、白菜在鍋中拌勻即可裝碗出鍋。
1、粉條溫水泡軟。
2、蔥姜改刀。白菜切小。
3、五花肉切厚片。
4、中小火五花肉煎至兩面發黃。
5、鍋放少許底油，蔥薑辣椒八角爆香。
6、加入生抽，老抽，冰糖，加水燉煮20分鐘。加入白菜調味，燉5分鐘。
7、加入泡軟的粉條。
8、再煮五六分鐘，至粉條軟糯即可。 ...
原料：五花肉500克、白菜、土豆1個、粉條。調料：花椒、桂皮、八角、食鹽、生抽、老抽、花雕酒、生薑、大蒜、油。
做法：
1、將五花肉切塊，放入開水中，加入生薑片和花雕酒，一起焯一下，盛出，待用；
2、起油鍋，大約5成熱時，放入花椒和生薑片一起爆香；
3、生薑片呈金黃後，撈出花椒，放入桂皮和 ...
白菜豆腐燉粉條是一道老少皆宜的下飯菜，下面給大家分享一下怎麼做白菜豆腐燉粉條。
豆腐切塊，白菜洗淨掰成塊，粉條用溫水泡軟，豬肉切片。
熱鍋下油，放入少許蔥姜熗鍋，放入豬肉炒至出油，再放入豆腐炒至變色，加入白菜，炒至白菜變軟出水。
放入泡好的粉條，加入醬油，清水，五香粉，鹽，炒勻。大火燒開，蓋蓋 ...
1、準備原料：五花肉、酸菜、粉條（最好是土豆粉）。配料：花椒、大料、蔥、姜、鹽、雞精、高湯（最好是大骨頭燉的湯）
2、五花肉用水煮到七八分熟，涼了切片備用。
3、粉條用水泡軟，酸菜切細絲。
4、鍋里加油燒熱，放入花椒、大料先爆香，後放入蔥、姜嗆鍋，加入高湯，放鹽調味。然後加入酸菜、粉條，開鍋以 ...
1、五花肉切片備用。
2、大白菜洗淨切塊備用。
3、粉絲提前泡發備用。
4、鍋內加油燒熱，倒入五花肉煸炒出油。
5、加入姜蔥，八角，幹海椒，花椒煸炒，加入老抽上色。
6、在加入大白菜賈詡翻炒少許，加水燉煮10分鐘。
7、然後加入泡好的粉絲，煮至變軟。
8、最後加入鹽巴和味精調味 ...
1、肥瘦豬肉，白菜，粉條，榛蘑。
2、粉條提前泡好，豬肉切片，白菜掰開。
3、豬肉，泡發的榛蘑焯水撈出。
4、炒鍋放油，下全部輔料，依次下豬肉，翻炒，下榛蘑，放少許醬油，放少許花椒粉翻炒均勻。
5、下白菜翻炒至白菜蔫為止，添水沒過鍋裡的菜。
6、大火燒開放粉條，煮熟即可，放鹽收汁出鍋。 ...
1、材料：五花肉，蔥，姜（切片），花椒，八角，料酒，老抽，冰糖，粉條，清水。
2、五花肉切大塊。
3、鍋中水沸後，放入五花肉，水再開時撇去浮沫，撈出五花肉，用溫水沖洗淨血汙。
4、鍋中油熱後，放入蔥、姜、花椒、八角爆鍋，放入五花肉翻炒均勻。
5、放入料酒、老抽、冰糖翻炒至上色。
6、加 ...