1、淨飲：用白蘭地杯，然後倒些白蘭地，最好是一瓶的4分之1。另外用水杯配一杯冰水，喝時用手掌握住白蘭地杯壁，讓手掌的溫度經過酒杯稍微暖和一下白蘭地，讓其香味揮發。充滿整個酒杯，邊聞邊喝，才能真正地享受飲用白蘭地酒的奧妙，冰水的作用是：每喝完一小口白蘭地，喝一口冰水，清新味覺能使下一口白蘭地的味道更香醇。當呼吸一口氣的時候，白蘭地的芬芳久久停留在嘴裡。
2、加冰：中國人多喜歡加冰，那只是喝一般牌子的白蘭地。對於陳年上佳的干邑白蘭地來說，加水、加冰是浪費了幾十年的陳化時間，丟失了香甜濃醇的味道。所以一般推薦喝陳年的白蘭地好不要加。任其原味散發出去。
3、加雪碧（可樂）：按1：0.8的比例將酒飲摻合，然後搖動摻酒壺，等雪碧的泡泡出來後，將酒倒入杯中喝下，可感受喉嚨和胃裡酒精與氣泡揮發的混合衝擊。
白蘭地屬於蒸餾烈性酒，酒精度數高，直接飲用味道也很甘醇。如果不常飲酒的人，和白蘭地最好是兌一些純淨水和冰塊稀釋再飲味道也很好，或者兌蘇打水，酒與水按照4:1配比;還可直接加冰塊飲用，或者加碳酸飲料，按照飲料與酒1:0.8配比。
白蘭地xo怎麼喝才好喝1、直接飲用
白蘭地直接飲用只需要開啟白蘭地，倒入酒杯輕輕搖晃，喝之前聞一下酒香，醒一下酒就可以慢慢品嚐了。
2、加汽水飲用
汽水可以是雪碧也可以是可樂，或者芬達、美年達等都可以，將汽水和白蘭地酒按照1:0.8的比例混合均勻就可以直接飲用了。
3、加檸檬水和冰塊
將白蘭地倒入就被中，加入雞塊冰塊，稀釋酒精濃度，再將檸檬片搗爛擠出檸檬汁滴入酒中，搖晃均勻後更容易下口，口感也更加綿軟。
4、兌蘇打水
將白蘭地和蘇打水按照1:0.5的比例加入，再加入少許的冰塊混合後更容易入口，其實白蘭地酒本身就很好喝了，但是直接喝比較難入口，稀釋了以後味道更好。
1、純飲：更好地享受原汁原味，最優雅，所謂純飲就是在喝軒尼詩時，不摻其它任何東西飲用。很多時候可以搭配一杯冰水喝，當喝完一小口xo後，可以再喝一口冰水。這樣可以喚醒味蕾，以更好地品味下一口酒。
由於xo酒精度高達40度，一般人很難適應純飲的濃烈感。純飲更適合一款品質好的XO，消費者可以更好地享受其原汁原味和香甜濃厚的酒香。
2、加水、加冰：釋放香氣，最專業，在專業品鑑時，品鑑者通常會在xo中加上少許水，這有利於釋放香氣。但如果水過多，則會破壞酒的香氣。當然，在酒吧，有些人也會選擇往酒中加入冰塊。在冰塊溶解的過程中，xo的香氣和口感都會慢慢地發生變化，這是值得期待與體驗的。但是，需要注意的是，過分的製冷將會抑制精緻的香氣的散出。
3、兌雪碧和可樂：口感好，但傷胃，最屌絲，往葡萄酒或者烈酒中對雪碧和可樂是中國人最常見的一種喝法，這是因為大多數中國人還是喜歡甜味，不喜苦味，在口感方面傾向柔順圓滑，不喜艱澀。然而，加入其它東西未免會破壞它的純淨性和原始風味。需要提醒的是，這種喝法很傷身體。從消化系統的角度來說，碳酸飲料在胃裡放出的二氧化碳氣體，會迫使酒精很快進入小腸。而小腸吸收酒精的速度，比胃要快得多，從而加大傷害。
4、摻冰紅（綠）茶：口感親民，最大眾，在xo中，摻入冰紅茶或綠茶，以稀釋其烈性酒的口感。這種飲用方式在酒吧裡比較常見，透過充分攪拌可以感覺茶的味道和酒精的味道完美地結合在一起，更接近大眾口味。但是，這種喝法和兌可樂和雪碧一樣，既破壞了酒的原始風味，也比較傷胃。