白蘿蔔長鬚了還能吃,胡蘿蔔長鬚沒有毒,胡蘿蔔須莖葉都可以食用,因為胡蘿蔔長鬚會消耗自身的營養。
白蘿蔔,根莖類蔬菜,十字花科蘿蔔屬植物。根據營養學家分析,白蘿蔔生命力指數為5.5555,防病指數為2.7903。至今種植有千年歷史,在飲食和中醫食療領域都有廣泛應用。清乾隆庚午年(公元1750年)編修的《如皋縣誌》載:"蘿蔔,一名萊菔,有紅白二種,四時皆可栽,唯末伏初為善,破甲即可供食,生沙壤者甘而脆,生瘠土者堅而辣。
白蘿蔔長鬚了還能吃,胡蘿蔔長鬚沒有毒,胡蘿蔔須莖葉都可以食用,因為胡蘿蔔長鬚會消耗自身的營養。
白蘿蔔,根莖類蔬菜,十字花科蘿蔔屬植物。根據營養學家分析,白蘿蔔生命力指數為5.5555,防病指數為2.7903。至今種植有千年歷史,在飲食和中醫食療領域都有廣泛應用。清乾隆庚午年(公元1750年)編修的《如皋縣誌》載:"蘿蔔,一名萊菔,有紅白二種,四時皆可栽,唯末伏初為善,破甲即可供食,生沙壤者甘而脆,生瘠土者堅而辣。
白蘿蔔發芽並不會產生有毒物質,只是營養價值會有所降低,可以放心食用。蘿蔔,十字花科蘿蔔屬二年或一年生草本植物,高20~100釐米,直根肉質,長圓形、球形或圓錐形,外皮綠色、白色或紅色,莖有分枝,無毛,稍具粉霜。總狀花序頂生及腋生,花白色或粉紅色,果梗長1~1.5釐米,花期4~5月,果期5~6月。
1、白蘿蔔顏色都是比較新鮮的白色,白蘿蔔發黑的原因主要有三方面,一是土壤缺硼,二是土地漬水或板結缺氧,三是黑腐病菌引起,也可能是蘿蔔本身儲存不當變質引起的,不管是哪種原因,為了身體健康和口感,都不建議食用發黑的蘿蔔。
2、白蘿蔔,其色白,屬金,入肺,性甘平辛,歸肺脾經,具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢、酒精中毒等。