1、喝白酒時不宜吃牛肉。因為牛肉甘溫，補氣助火;白酒大溫，與牛肉搭配則如火上澆油，容易引起牙齦發炎。
2、核桃不宜與白酒同吃。一旦兩者同吃同飲，容易導致血熱，甚至可能導致咯血。因此，有咯血史的人更應當避免核桃與白酒同食。
3、甲魚血、膽汁不宜與酒同飲。用白酒送服甲魚血和膽汁，寄生在甲魚身上的水蛭蟲卵很容易進入人體繼續生長、繁殖，並大量吸食人的血液，從而導致中毒或嚴重貧血症。
1、喝白酒時不宜吃牛肉。因為牛肉甘溫，補氣助火;白酒大溫，與牛肉搭配則如火上澆油，容易引起牙齦發炎。
2、核桃不宜與白酒同吃。一旦兩者同吃同飲，容易導致血熱，甚至可能導致咯血。因此，有咯血史的人更應當避免核桃與白酒同食。
3、甲魚血、膽汁不宜與酒同飲。用白酒送服甲魚血和膽汁，寄生在甲魚身上的水蛭蟲卵很容易進入人體繼續生長、繁殖，並大量吸食人的血液，從而導致中毒或嚴重貧血症。
白酒在現今這個時代的出場頻率很高，有時候是工作需要，為了應酬而喝酒，有時候是因為心情不好為了借酒澆愁，還有時候只是純粹的因為喜歡所以才喝。那麼白酒和香蕉能同時吃嗎
香蕉中富含豐富的維生素和礦物質，吃香蕉可以讓通便利便，還有極高的食療效果，但是香蕉不建議空腹吃，那麼是否可以跟白酒一起吃呢答案是可以的，古籍《日用本草》中記載“香蕉生食破血，解酒毒，解肌熱煩”另外在《本草求原》中也曾說“香蕉能止渴潤肺解酒，清脾滑腸”從這裡可以看出喝酒後吃香蕉，能有解酒的作用。
白酒和香蕉是可以一起吃的，因為當人喝了白酒以後，身體會產生一些不良反應，比如頭疼、頭暈或者想吐等，而性寒味甘的香蕉食用後可潤肺滑肥腸，緩解酒後出現的胸悶心尾等不適感，降低酒精在血液中的比例，從而起到解酒的作用，比如白酒後吃3-5根香蕉後，能緩解因飲酒過多而引起的煩渴症，此外也可減輕酒精中毒。
濃香型白酒最好的陳放時間是5~8年，具體也要看你的避光、恆溫、恆溼、密封做的好不好，像酒廠的原酒陶壇密封貯存，陳放數十年都是可以的，而且也不會出現酸化。下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
醬香型白酒和濃香型白酒有什麼區別？
雖然醬酒和濃香型酒同樣是以高粱為主料釀造，但兩者釀造不同的自然環境，氣候水文土壤條件及釀造工藝形成兩者不同的風格特點，醬酒發酵期長，深窖發酵，糟料深度糖化，酒液微微泛黃，酒花偏濃，因出酒週期慢，產品價格高，濃香型酒大多淺池地缸發酵，發酵週期短，糟料糖化低，出酒迴圈快，酒液清徹透明，酒花偏淡，產品價格低，這是兩者的地域特色，工藝風格不同，難判高下，濃香型及其它香型酒也是如此，自然生成條件不同，工藝方法不同，產品風格自然也不同，各自的接受喜歡群體也不同。
兩者哪個好不能下絕對的結論，所謂清油炒菜各有喜愛，醬香有醬香的豐滿豔麗，濃香有濃香的綿甜濃郁，清香有清香的清雅純正，就象人一樣，胖的妖嬈媚惑，瘦的清秀脫俗，皇帝選妃，喜好在皇上，太監白著急，醬酒口感雖醇厚，但也有酒友接受不了醬酒的勁道和香味重，清香酒口感雖清雅，也有人喜歡它的後味爽淨。
濃香白酒放幾年口感最好
濃香型白酒取決於是否混合和具體度數，它通常是勾調過得，可以在出廠後直接飲用。因為濃香型的酒廠基酒會先將儲存兩年再混合和運輸出廠。買到存放一段時間後味道會更好。如果是濃香型基酒或原漿酒，則取決於對個人口味的接受程度。新出廠的等半年一年喝，味道會比較順滑。濃香型酒的長期儲存不會像醬香型那樣改變口味。
喝白酒會血糖升高嗎
患有高血糖或糖尿病的患者不適合喝酒，特別是在是純糧酒更不建議患有糖尿病的患者食用，避免產生低血糖昏迷的表現。
喝酒對血糖值有很大的影響，空肚食用純糧酒，造成肝臟糖元被耗費，很容易產生低血糖的症狀。患有低血糖的患者假如救治不立即，可能會嚴重影響性命。常喝酒的患者會造成血糖值提高，還會造成後遺症的產生，能夠引起高血壓，高脂血症，動脈硬化，痛風等症狀，患有糖尿病的患者，應儘快藥物治療開展調養醫治，應有效飲食營養。