水是溶劑，酒精是溶質。
一般來說，在某種物質和水混合而成的溶液中，不論水的質量分數是否超過百分之五十，都把水看作溶劑。
溶質，溶液中被溶劑溶解的物質。溶質可以為固體，如溶於水中的糖和鹽等；可以為液體，如溶於水中的酒精等；或為氣體，如溶於水中的氯化氫氣體等。
溶劑，是指可以溶化固體，液體或氣體溶質的液體，繼而成為溶液。溶劑通常是透明，無色的液體，他們大多都有獨特的氣味、較低的沸點和易揮發等特點。
1、碘是溶質，酒精是溶劑
2、部分產品中會加入聚維酮碘、葡萄糖酸氯為溶質，以增加殺菌的目的。
3、有的書上說的是隻有碘單質，有的書上說的是有碘單質和碘化鉀。加入碘化鉀是幫助碘溶解的，他們可以形成絡合物離子。
1、乙醇溶劑
乙醇又稱酒精，是無色、易揮發的、易燃的透明液體，有酒的香味，沸點78.3℃，是一種效能優良的溶劑，有滅菌和收斂的作用，70%的酒精溶液可作消毒劑。在化妝品中是製造香水、花露水和發水等的主要原料。
2、異丙醇
異丙醇為無色、可燃，具有芳香氣味的透明液體，沸點82.4℃，稍有殺菌作用，可替代酒精用於化妝品中，可用作溶劑和指甲油中的偶聯劑。
3、正丁醇溶劑
正丁醇為無色透明具有芳香味的揮發性液體，易燃，沸點為117～118℃，在化妝品中是製造指甲油等的原料。
4、戊醇
戊醇為無色液體，沸點為137.8'12，在化妝品中用作指甲油的偶聯劑。
白酒中的酒麴味濃，大多是拌糧加曲量過大造成的，發酵升溫過猛，發酵期過短，蒸餾時酒中被帶入了濃重的曲味。白酒酒麴味道大有三種處理方法：
1、把這種酒作為曲香調味酒使用，在調酒時適量新增；
2、用酒類專用活性炭處理，新增量千分之一左右即可；
3、再次蒸餾後可以去掉酒麴的味道，只是會散失一些香味物質 ...
1、幹酒 ，一種不含糖分的酒，多用葡萄釀成。 指含糖（以葡萄糖計）小於或等於4.0g/L。
2、或者當總糖高於總酸（以酒石酸計），其差值小於或等於2.0g/L時，含糖最高為9.0g/L的葡萄酒。
3、最早見於清葉夢珠 《閱世編·種植》：“ 福建有煙，吸之可以醉人，號曰乾酒。” ...
澄清石灰水就是氫氧化鈣溶液，所以澄清石灰水的溶質為氫氧化鈣，化學式為Ca(OH)2，澄清石灰水的溶劑是水，化學式為H2O，澄清石灰水是常見的化學試劑之一，常用來檢驗二氧化碳、二氧化硫等（生成對應的鈣鹽沉澱）。
澄清石灰水，因為熟石灰在水中溶解度很小，故而新配的石灰水是渾濁的，必須經過過濾或者靜置（澄清 ...
1、將一定量的高錳酸鉀(一般用量為0.1—0.15克/公斤)完全溶解在有臭味的白酒中，充分攪勻，然後靜置，讓其自然澄清。
2、待溶液完全澄清後，用沙濾棒過濾器過濾，即可除去白酒中的臭味。對臭味較重的白酒，可適當加大高錳酸鉀的用量，但最大用量不得超過0.5克/公斤。
3、白酒的感官質量應是優美協調、 ...
溶質是碘，溶劑是酒精。碘酒為紅棕色的液體，主要成分為碘、碘化鉀，有碘與乙醇特臭，色澤隨濃度增加而變深。
溶質是指溶液中被溶劑溶解的物質。溶質可以是固體（如溶於水中的糖和鹽等）、液體（如溶於水中的酒精等）或氣體（如溶於水中的氯化氫氣體等）。 ...
生理鹽水的溶質和溶劑分別是蒸餾水溶質、氯化鈉，生理鹽水又稱為無菌生理鹽水，是指生理學實驗或臨床上常用的滲透壓與動物或人體血漿的滲透壓基本相等的氯化鈉溶液。
溶質是溶液中被溶劑溶解的物質，溶劑是一種可以溶化固體。溶質和溶劑只是一組相對的概念，相對較多的那種物質稱為溶劑，而相對較少的物質稱為溶質。溶劑在日 ...
過氧化氫溶液的溶質是過氧化氫；溶劑是水。過氧化氫溶液為無色澄明液體；無臭或有類似臭氧的臭氣；遇氧化物或還原物即迅速分解併發生泡沫，遇光易變質。化學工業用作生產過硼酸鈉、過碳酸鈉、過氧乙酸、亞氯酸鈉、過氧化硫脲等的原料，酒石酸、維生素等的氧化劑。醫藥工業用作殺菌劑、消毒劑，以及生產福美雙殺蟲劑和40l抗菌劑 ...