白醋泡姜泡大概1個星期左右就可以了，一定要先將生薑清洗乾淨，用的罈子也要清洗乾淨，不能有油漬。醋泡生薑能促進血液迴圈，促進消化，治感冒，治胃寒，增加抵抗力，當然也有許多其他的輔助治療如吃醋泡姜還能治療關節炎。
有如下幾種情況：
1、如果放置在冰箱，密封且避光，則保質期在兩到三個月左右。
2、如果是夏天，氣溫高，細菌繁殖速度很快，一般1-2天就會變質。
3、如果是秋冬季節，氣溫偏低，一般可以存放3-5天。
建議：儘快食用。如果發現醋的味道和形態改變，則停止食用。
醋泡姜：是一種養生的方法，醋生薑具有養胃、減肥、防脫髮，防止慢性病、提升人體陽氣的功效。根據臨床研究，醋泡姜確是能保持脾胃功能正常，更關鍵的是，脾胃功能正常，很多問題都迎刃而解。
根據情況而定。如果是夏天，氣溫高，細菌繁殖速度很快，一般1-2天就會變質；如果是秋冬季節，氣溫偏低，一般可以存放3-5天。建議儘快食用。如果發現醋的味道和形態改變，則停止食用。
新毛筆要將毛筆用冷水泡開(冬天可用45度以下的溫水)。但是浸水的時間不可太久，一般為10分鐘左右，具體看筆的大小，如果是大筆，可以多浸泡幾分鐘。
浸泡毛筆時使用的容器儘量不要用茶杯或瓶子這種比較深的容器，推薦使用碗進行浸泡。如果身邊只有茶杯或瓶子也是可以使用的，但是要注意筆頭不要與瓶底接觸，而且要用夾 ...
不能。醋泡姜的儲存時間大約為2-3個月，如果已經泡了一年，醋泡姜一般就已經發生變質，可能會出現長白毛或變味等情況，這樣的醋泡姜便不可再食用，因其中已經滋生了大量的有害細菌，人體食用後很可能會引起身體不適，對健康不利。 ...
醋泡姜用老薑，老薑水分較少，辣味適中，纖維多，其營養價值會更高，更適合用來做醋泡姜食用。而鮮姜指嫩姜，嫩姜水分較多，辣味淡，纖維少，吃起來更脆嫩，更適合用於烹飪菜餚、調味。
姜，姜科姜屬多年生草本植物。開有黃綠色花並有刺激性香味的根莖。株高0.5~1米；根莖肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味。葉片披針形或線 ...
醋有極強的滲透力，能夠加快發酵程序，將姜泡在白醋中，3天即可撈出食用。姜，姜科姜屬多年生草本植物。開有黃綠色花並有刺激性香味的根莖。株高0.5~1米；根莖肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味。葉片披針形或線狀披針形，無毛，無柄；葉舌膜質。總花梗長達25釐米；穗狀花序球果狀；苞片卵形，淡綠色或邊緣淡黃色，頂端有小尖 ...
醋泡姜是一種養生保健的食品，據說可以養胃、減肥、通便、防脫髮，生薑長期浸泡在醋裡，所以它的口感吃起來酸酸的。醋有很多種，陳醋、白醋、米醋，那麼做醋泡姜用哪種醋比較好呢？
用哪種醋泡姜效果好
一般建議使用陳醋。
白醋主要由醋酸和水組成。 酸度比較嚴重，顏色無色，而陳醋主要是用高粱發酵而成。 顏色 ...
可以放一點，不然會沒有鹹味，白醋是烹調的酸味輔料，色澤透亮、酸味醇正。主要原料有水、大米、食用酒精、食用鹽等。能改善和調節人體的新陳代謝，作為飲食調料，需求量是很大的。 ...
1、需要新鮮的生薑適量，白醋一瓶，再就是一個可以密封的玻璃瓶子，乾淨的菜刀與面板。
2、把準備好的新鮮生薑用清水洗淨，去掉水分，再去掉姜皮，用刀切成片狀。
3、再把切好的姜放放到玻璃瓶子中，隨後把準備好白醋倒進去，讓白醋沒過薑片，蓋好瓶子蓋密封，然後用力的晃幾下，放到冰箱中冷藏醃製，七天以後就能醃 ...