食材與用料：蘿蔔、白糖、醋、鹽、泡椒。
1、蘿蔔洗淨，適當削皮。
2、切塊或者切條。
3、加入少許鹽，泡製3個小時。
4、倒入涼白開，洗淨，泡製蘿蔔不需要鹽。
5、蘿蔔放入玻璃瓶罐子，加入白糖，泡椒醋密封，一天之後即可食用。
1、白蘿蔔半根；胡蘿蔔半根；泡椒3個；白糖2勺；食用鹽2勺；白醋20毫升；生薑1小塊。
2、將切好的白蘿蔔、胡蘿蔔加勺食用鹽、2勺白糖攪拌均勻，醃製15分鐘。
3、15分鐘後，將醃好的白蘿蔔、胡蘿蔔、薑絲一起裝入玻璃瓶內。
4、泡椒3個切成小塊。
5、將切好的泡椒也裝入玻璃瓶內，再到入10毫升泡椒水。
6、倒入20毫升白醋。
7、蓋上蓋子密封，放入冰箱內，第二天可以食用。
1、白醋泡蘿蔔在醃製的時候要準備1~2根新鮮的白蘿蔔，還要準備300克白醋，再準備適量食用鹽和朝天椒，以及香葉和冰糖，還要準備適量的白酒，除此以外要準備一個大點的保鮮盒或者大點的乾淨玻璃瓶。
2、把準備好的白蘿蔔削掉外皮切掉兩端用清水沖洗乾淨。再把蘿蔔從中間切開，然後切成均勻的條狀，隨後把它放入盆中，加入適量食用鹽調勻，以後醃製四五個小時，把醃出的水分去掉，再用清水把它表面的鹽洗掉。
3、最後取適量的白糖放在白蘿蔔條中，用手把它們調勻醃製半小時，然後把它們放入的準備好了，乾淨玻璃瓶中。再放入適量純淨水，糖入準備好的白醋，香葉和白酒，以及食用鹽和朝天椒，放入準備好的冰糖。
4、用乾淨的筷子調勻以後把瓶口密封，再把它放到陰涼通風的地方進行發酵，等它發酵完成以後，白醋泡蘿蔔才能真的醃製完成，這時的白醋泡蘿蔔爽脆可口酸爽誘人特別好吃。
1、白蘿蔔洗乾淨後，用乾淨的刀，削下約1公分左右的皮晾乾。
2、把蘿蔔皮放在碗中，加入鹽、白醋揉搓。用涼開水洗乾淨揉好的蘿蔔皮。
3、新鮮尖椒洗乾淨用毛巾擦乾水分切碎，大蒜剝皮切碎。
4、將碎尖椒泡在開水中，待水涼後，加入大蒜碎、陳醋、鹽、 少量冰糖、雞精。
5、蘿蔔放在4中，置於密封盒中 ...
用白醋泡蘿蔔不用加水，我們只需要先把蘿蔔去皮、切條，再把它和食鹽混合在一起靜置十分鐘，然後取出蘿蔔並用涼白開將它沖洗乾淨，最後把蘿蔔、白糖、白醋、姜、辣椒放入罐子中密封冷藏兩天左右就可以食用了。
用泡醋泡蘿蔔要加水嗎
用白醋醃製蘿蔔是不用加水的，我們只需要先給購買回來的蘿蔔去皮並將它沖洗乾淨，然後 ...
1、準備好材料，適量的紅心蘿蔔，輔料冰糖、白醋等。
2、然後將蘿蔔洗乾淨，去掉它的皮，再切成片狀，最好薄一些。
3、放在水裡泡一下，加點鹽進去，攪拌均勻;當它變軟後，把它撈出來，倒掉水，再把它放入一個乾淨的罐子或罈子裡，加點冰糖、白醋進去。
4、也可以加些蒜、薑片，用乾淨的筷子不斷攪拌，再加些 ...
準備食材：白醋20ml、鹽10g、胡蘿蔔一根、姜20g、白蘿蔔半根、幹辣椒。
做法：姜、幹辣椒切段，將白、胡蘿蔔切條。
碗中放入適量的鹽，將切好的蘿蔔放入碗中，攪拌均勻，加入姜、幹辣椒，加入適量白醋，醃泡一段時間即可。 ...
1、食材：白蘿蔔一根、小米辣椒一袋、醋半瓶、冰糖適量、姜粒適量。
2、醋一瓶，小米辣一袋，象牙白蘿蔔一根，冰糖一塊備好。
3、將白蘿蔔切成條，灑上鹽拌勻，放置1小時，使蘿蔔出水，將水濾乾淨。
4、廣口玻璃瓶洗淨，無水無油，倒入半瓶浙醋（蘋果醋或米醋也行），泡椒水一袋，冰糖一塊，姜粒少許。
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1、白蘿蔔1000克、白醋300克、蜂蜜50克、白糖30克、泡椒250克、泡椒水適量、鹽適量、花椒適量。
2、將白蘿蔔洗淨切成小方塊，加鹽醃製一會兒。
3、待 蘿蔔醃出水後，將其取出用手擠幹水份。
4、取一容器將蘿蔔放入，撒上花椒，加入白糖，蜂蜜，泡椒，倒入白醋，泡椒水。要將蘿蔔蓋住。
5 ...
1、把白蘿蔔洗乾淨，不要去皮，吃起來更脆。
2、把蘿蔔切成條狀或薄片都可，注意要切勻稱，把蘿蔔切好後，抓點鹽醃一個小時。
3、再用冷開水沖洗乾淨鹽味後(以防隔味)，用手擠壓水分，用漏網曬晾一兩個小時，這樣蘿蔔乾爽，可以把多餘的水分去掉，更容易入味。
4、用白醋和糖兌換成自己喜歡的酸甜醋水，再放 ...