雙孢菇如果裡面變黑是不能吃的。雙孢菇出現菌體內部、菌柄變黑，菌體彈性變差或發粘甚至有酸臭味，說明已敗壞，這樣的雙孢菇是不能吃的。不但沒有營養價值，還存在安全隱患。但如果是菌蓋上出現少量黑斑，而菌體有彈性無異味，這樣的雙孢菇還是可以吃的，只是營養價值會有所降低。
能吃。因為蘑菇裡面發黑是蘑菇本身的褐變酶造成的，這種物質在蘑菇體一旦遇到碰撞就會變褐色，但是相對新鮮蘑菇來說口感差了一點。低溫能保持蘑菇新鮮和優質。在貯運蘑菇期間，應該保持溫度0-3℃、相對溼度90-95%最宜。
有黑點有是表示該蛋發育時間較長，胚胎已經快要產生，此時的蛋更富營養。
鵝蛋營養分析：
1、鵝蛋中含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等。
2、鵝蛋中含有多種蛋白質，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白，蛋白質中富有人體所必須的各種氨基酸，是完全蛋白質，易於人體消化吸收。
3、鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內，含有較多的磷脂，其中約一半是卵磷脂，這些成分對人的腦及神經組織的發育有重大作用。
4、鵝蛋中的礦物質主要含於蛋黃內，鐵、磷和鈣含量較多，也容易被人體吸收利用。
5、鵝蛋中的維生素也很豐富，有豐富的維生素、核黃素和硫胺素，蛋白中的維生素以核黃素和尼克酸居多，這些維生素也是人體所必須的維生素。
白香菇發黑儘量的不要吃，香菇發黑了之後也就說明香菇已經發黴了，這個時候可能會出現毒素，吃了發黑的香菇很容易出現食物中毒的現象。患者會出現噁心或者是嘔吐，還有拉肚子的現象。
香菇屬擔子菌綱（Basidaiomycetes）、傘菌目（Agaricales）、口蘑科（Tricholomatacete）、香菇 ...
雪蓮果裡面變黑能吃，雪蓮果變黑主要是氧化反應所致，食用後對身體沒有特別影響。但雪蓮果顏色加深可能會影響食慾，可將外層變黑的果肉削掉後再食用。雪蓮果，菊科多年生草本植物，又叫菊薯、雪蓮薯、地參果，莖直立，圓形實心，紫紅色，叢生，高2~3米。葉對生，寬心臟形，表面粗皺，稍厚，葉長25~30釐米、寬15~20釐 ...
1、白蘿蔔裡面如果出現白色像棉花一樣的東西就不能吃了。
2、這種情況通常因白蘿蔔放的太久了，水分流失變糠，也可能是黴菌在上面，從而看起來像棉絮一樣。還有可能是腐爛變質引起的，總之正常的白蘿蔔應該是切開後非常白且平整。 ...
香菇發黑了，也就是代表香菇發黴了，這是由於香菇在曬乾的時候並沒有完全曬透，並沒有完全的乾燥，所以在存放的時候就會發黴。發黴以後的香菇是不能吃的，就算可以清理掉香菇上面的發黴的白毛，但是香菇上面還會殘留一些看不見的黴菌，如果食用以後很可能引起腹瀉、腹痛、噁心、嘔吐甚至食物中毒，所以如果香菇發黑了，那麼建議最 ...
蓮藕孔裡面變黑沒有臭味，還是能吃。
此外，補充蓮藕變黑原因、解決方法：
原因：
1、烹調過程中變黑，是含有多酚類的化學物質與鐵離子結合，形成藍色或紫色的有色絡合物；
2、同時還含有多酚氧化酶，能把多酚類慢慢地氧化為醌類化學物質，當醌類化學物質聚合在一起的時候形成黑色素。
解決方法：
...
黃桃裡面變黑了是否能吃，需要根據情況判斷，要是新鮮的黃桃裡面顏色是黃色的，不會出現發黑、長斑點的情況，一切開就發黑多半是變質了，繼續食用對身體有害。要是將黃桃切開後放置半小時果肉變黑了，多半是氧化造成的，還是可以繼續吃的。
黃桃裡面變黑了能不能吃
黃桃顧名思義，它是一種黃色的桃子，在市面上還是比較 ...
白蘿蔔裡面如果出現白色像棉花一樣的東西就不能吃了，這種情況通常因白蘿蔔放的太久了，水分流失變糠，也可能是黴菌在上面，從而看起來像棉絮一樣。還有可能是腐爛變質引起的，總之正常的白蘿蔔應該是切開後非常白且平整。
白蘿蔔裡面有絮狀物能不能吃
白蘿蔔最好還是吃新鮮的沒壞的，放久了的卞蘿蔔都不建議吃，水分流 ...