百合和什麼煮不會涼性太大

　　百合蓮子銀耳不會寒性太大，蓮子和銀耳都是性平的，百合也只是性微寒。百合味甘，性微寒。歸心、肺經。 功能主治：養陰潤肺，清心安神。用於陰虛久咳，痰中帶血，虛煩驚悸，失眠多夢，精神恍惚。具有養陰潤肺止咳功效，用於肺陰虛的燥熱咳嗽，痰中帶血。蓮子味甘、澀，性平。入脾、腎、心經。

　　用料：雞蛋五百克、豬皮若干、適量食用植物油。

　　做法如下：

　　1、將雞蛋的蛋清和蛋黃分離，並用蛋清浸泡豬皮十分鐘；

　　2、用食用植物油炸豬皮，直到豬皮看起來酥酥的；

　　3、加水，直到能掩蓋豬皮為止；

　　4、調小火煮，至水煮幹即可。

　　山藥是日常生活中非常常見的一種食物，相信很多人是有吃過的，那麼在大家印象中山藥是否好吃呢？山藥是涼性還是熱性呢？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。

　　山藥是不是涼性的食物

　　山藥不是涼性，也不是熱性，山藥性平。山藥具有益氣、健脾養胃、潤肺的作用，適宜於脾胃虛寒的群體。除此之外，腎虧、睡眠質量差的病人也可以適度食用山藥，有滋補腎臟的功效。

　　山藥吃了會脹氣嗎

　　山藥屬於易產氣食物，若少量食用是不會引起明顯的腹部脹氣，不會有明顯的腹部不適感。但是山藥進食過多、產氣增多以後，可以引起腹脹，腹痛，噁心嘔吐等不適感，也會增加打嗝排氣等症狀。患者應該適當控制進食量。倘若已經出現脹氣症狀，可以口服一些增加胃動力的藥物，比如多潘立酮，莫沙必利等。

　　山藥的生長環境

　　生長於海拔150-1500米的山坡、山谷林下，溪邊、路旁的灌叢中或雜草中。薯蕷是短日照、喜溫作物。苗期生長最適溫度15-20℃。生長盛期最適溫度25-28℃，20℃以下生長緩慢。適宜生長在疏鬆、肥沃、土層深厚的土壤中，但扁形種和塊狀種在土層較淺、較黏重的土壤中也可生長。薯蕷比較耐旱，但不耐澇，不宜種在地下水位太淺或過分潮溼的土壤中。砂質土和壤土含水量以18%左右為宜。

　　山藥的分佈範圍

　　分佈於朝鮮、日本和中國；在中國分佈於河南、安徽淮河以南、江蘇、浙江、江西、福建、臺灣、湖北、湖南、廣東（中山牛頭山）、貴州、雲南北部（貢山、德欽和麗江）、四川、甘肅東部和陝西南部（350-1500米）等地。