百合和大辣子一塊能炒著吃嗎

　　材料:嫩玉米1個、百合7個、大辣子1個、蔥、姜、鹽。

　　具體做法:

　　1、將玉米剝成粒後把玉米粒洗乾淨，青椒洗淨切小丁，百合掰開洗乾淨，蔥、姜切末；

　　2、鍋裡燒開水，把百合放進去焯一下，撈起瀝乾水分；

　　3、接著把鍋裡水倒掉，燒乾燒熱，倒入油，放入蔥、薑末爆香；

　　4、將青椒丁、玉米粒放進鍋翻炒；

　　5、翻炒半分鐘後放入百合，再翻炒均勻；

　　6、最後調入鹽，可以加點高湯精或者雞精；

　　7、翻炒均勻就可以盛盤了。

　　洋蔥和韭菜是可以炒著吃的，兩者不存在食物相剋的說法，一起炒著吃對身體沒有危害。韭菜的主要營養成分有維生素C、維生素B1、維生素B2、尼克酸、胡蘿蔔素、碳水化合物及礦物質。韭菜還含有豐富的纖維素，每100克韭菜含1.5克纖維素，比大蔥和芹菜都高，可以促進腸道蠕動、預防大腸癌的發生。洋蔥中的營養成分十分豐富，不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質等營養素，更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。這兩種特殊營養物質，令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效

　　能

　　包菜和山藥的做法：

　　主料：山藥300克，包菜100克，瘦肉50克，

　　步驟：1、山藥去皮洗淨切片。

　　2、豬肉切片，包菜洗淨切大片。

　　3、熱鍋放油，放豬肉翻炒，加適量鹽。

　　4、待豬肉稍稍變色放入山藥翻炒至8成熟。

　　5、加點水稍微煮一下，加入包菜翻炒。

　　6、待包菜炒熟，加入一點鹽，雞精調味即可。