百吉福片芝士是可以直接吃的。因為芝士是由每公斤乳酪製品都是由10公斤的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分，是純天然的食品，所以可以直接食用。
乳酪（cheese）又名芝士，是一種發酵的牛奶製品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是透過發酵過程來製作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是乳酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養價值也因此更加豐富。
一般是做三明治吃的，去超市買切片土司麵包、火腿或者培根、生菜或者黃瓜西紅柿、沙拉醬或者花生醬千島醬都行，這些就是做三明治的主要原料。回家把培根切薄片在鍋裡煎一下，也可以配一個煎雞蛋。然後一層面包片，上面依次放上蔬菜片、雞蛋、火腿或者培根片，把芝士片也放上，再加上沙拉醬，蓋上另一片面包就行了。放到微波爐里加熱一下會更好吃。
1、百吉福芝士片建議冷藏。市面上售賣的芝士片大部分是獨立包裝的，所以存放的時候，只需要存放在冰箱的冷藏層就可以了。
2、儲存芝士也是有技巧的，一般來說，如果把未開封的乳酪儲存在1℃到3℃之間，可以儲存一段時間。
3、不同芝士存放效果不一樣，新鮮的芝士屬於質地比較緊密的，很容易腐爛，所以應該密封在冰箱中冷藏，且儲存時間不宜超過兩週。
百吉福芝士片能拉絲，但是拉絲的效果並不好，看來百吉福芝士片只能保證原料不錯，產品細膩，並沒有很好的拉絲效果噢。並不是所有芝士都能受熱拉絲。乾酪的融化性和拉伸性基於酪蛋白分子相互聯絡的多少。拉伸性，是當乾酪受到持續的應力，酪蛋白網路保持完整性不破裂的能力。酪蛋白分子形成內聚性的連續酪蛋白網路結構，在受力時相 ...
1、芝士片可以直接吃，可以夾在麵包裡直接吃。
2、芝士片營養價值：乳酪是牛奶經濃縮，發酵而成的奶製品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中營養價值極高的精華部分，被譽為乳品中的“黃金”。
3、每公斤乳酪製品濃縮10公斤牛奶的蛋白質、鈣和磷等人體所需的超牌營養素，獨特的發酵工藝，使其營養的吸收 ...
1、芝士片既可以化開吃，也可以生吃。芝士片是我們日常生活中經常會用到的一種食材，這種食物主要用來製作各種三明治、吐司麵包等，很多人都以為芝士片不能生吃，應該是加熱之後才可以吃，其實這種食物是可以生吃的。
2、芝士的口感比較有嚼勁，生吃的感覺就像是吃口香糖，我們吃漢堡的時候，可以製劑而降芝士片夾在中間， ...
1、製作吞拿魚芝士三明治：將吐司切邊，生菜切碎備用； 將吞拿魚與千島醬混合搗碎；盤中放入一片吐司，抹一層千島醬；鋪滿一層生菜碎；再鋪一層吞拿魚醬；然後鋪上芝士片； 最後蓋上一片吐司片，沿對角線切成2份，就可以享用啦。
2、製作牛油果芝士片三明治： 把烤架上鋪上一層油紙，然後鋪上兩片吐司麵包； 兩片面包 ...
1、將事先切好的70g芝士片放入器皿中，然後依次加入50g糖粉，100g黃油，100g淡奶油。
2、放在電磁爐上隔水加熱，直至芝士片黃油等完全融化。加熱過程中也可適量攪拌。
3、將完全融化的混合液攪拌均勻，放置在一旁備用。取兩個蛋黃打發攪拌均勻，加入適量淡奶油再次攪拌均勻，放置在一旁備用。這點是為 ...
1、芝士片怎麼吃都是鹹的。
芝士片做法：
（1）材料：迷你薯仔5至6個、洋蔥碎2湯匙、低脂芝士2片、牛油2茶匙、蕃茜碎1湯匙。
（2）做法：薯仔用水煮10至15分鐘，隔去水份及去皮（也可選擇連皮）。將薯仔置於大碗中，趁熱加入牛油、芝士、蕃茜碎及洋蔥拌勻即可。 ...
1、不建議服用。
2、芝士片中帶有比較豐富多彩的人體脂肪、糖份等營養元素，較為非常容易滋長病菌而變味兒黴變，而到期的芝士片中很可能早已滋長了很多的病菌，質量及口味無法得到確保，不但服用口味越差，身體服用後還可能會造成噁心想吐、嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒病症，造成芝士片到期了不是建議再次服用的。 ...