百里香食用方法

　　1、百里香烤生蠔：主料：生蠔、百里香。調料：食鹽、蒜、小蔥、白葡萄酒。生蠔洗淨、用百里香、鹽、胡椒粉、白葡萄酒醃漬。

　　2、青紅椒切小粒、蒜拍碎、香蔥切末、撒在生蠔上。

　　3、放入烤箱上下火預熱180度烤5分鐘即可，淋少許蔥油即可。

　　1、香附子的功效有很多，比如：對食慾不振的人有促進食慾促進腸胃蠕動的效果。對胃脹的人可以排出腹中的脹氣，減少胃酸與鹽酸的反應效果出現的氣體。並且它還可以緩解由炎症引起的腳腫，減少身體發炎，抵抗細菌的入侵。

　　2、對女性的月經不調也有很好的效果。這種中藥材有一定的毒性，如果服用不當就會出現中毒現象。

　　3、可以用香附來熬湯，將生芪，香附等研成細末，早晚各服用一次，也可以將山楂，香附，甘草，花茶等放在一起熬煮，能夠治療氣喘。

　　1、抗病毒作用。

　　海州香薷水煎劑1：20濃度時對病毒ECHO11株有抑制作用。

　　香茅草做為香料和茶飲料的廣泛使用，使科學家對這種植物的特性產生了濃厚興趣。1996年的一項研究發現香茅草能抵禦許多型別的細菌和真菌，並且能防止一些菌株變異和抵抗抗菌治療。

　　2、抗真菌。

　　香茅也能當做一種抗真菌藥治療手癬和腳氣。檸檬香草萃取物可以施用於開放性傷口，因為其抗菌作用能防止嚴重感染。此外，它還能當做天然防臭劑抵禦細菌導致的體味。

　　3、情緒用途。

　　用於身心疲憊、神經衰弱。

　　香茅據說還有抗抑鬱作用，這可能與其具有的柑橘香氣有關，這也是它是香薰浴常用精油的原因之一。

　　4、居家護理。

　　香茅的新鮮葉片也可以用於煮水，攝入後能緩解胃脹氣，便秘和腹瀉等消化系統不適。發燒病人也可以喝一些香茅草誘匯出汗並幫助身體冷卻。其它可以喝香茅草泡水緩解的疾病包括感冒，流感，嘔吐和高血壓等。香茅草茶也被認為能幫助排除體內毒素。

　　5、保健作用。

　　皮膚保養：痤瘡、水皰、頭皮屑、發炎的症狀、油性皮膚、油性頭髮。

　　呼吸系統：喉嚨感染髮炎。

　　消化系統：胃痙攣、消化不良、脹氣。

　　神經系統：憂鬱、偏頭痛、神經痛、盜汗以及壓力引起的症狀。

　　6、美容作用。

　　香茅又稱香薷，是禾本科香茅屬約55種芳香性植物的統稱，為常見的香草之一，因有檸檬香氣，故又被稱為檸檬草。能治療風溼、偏頭痛，抗感染，改善消化功能，除臭、驅蟲，

　　香茅精油是從亞香茅植物中提取出來的，以曬乾的草蒸餾而得，屬於禾本科香茅屬，味道像是水果香及薰衣草的綜合。其驅蟲效果顯著，常用作室內芳香劑。

　　7、外用藥物。

　　做為一種外用藥物，香茅萃取物能減輕疼痛，對風溼病，神經痛和扭傷特別有好處。持續摩擦皮膚能促進血液迴圈，減輕發炎和刺激，甚至還能減少脂肪團。這種草藥的抗菌特性也使之能有效治療粉刺，酒渣鼻和蚊叮蟲咬。