1、深度清理腸胃，百香果的超纖維能深入腸胃的最細微部份，透過其活性基因吸收體內有害物質將其徹底排出，並可改善腸道內的菌群構成，起到保護腸胃不吸收有害物質的屏壁作用。
2、防癌抗癌，百香果中所含的丁酸鹽可以有效抑制大腸菌及癌細胞的生長。所以百香果是防癌抗癌的理想水果。
3、緩解疲勞，百香果內含的尼克酸為細胞呼吸所必需，並參與體內很多代謝過程，起到抗癩皮病，防止精神抑鬱等作用，所以工作、精神壓力大的人要常食百香果。
1、深度清理腸胃，百香果的超纖維能深入腸胃的最細微部份，透過其活性基因吸收體內有害物質將其徹底排出，並可改善腸道內的菌群構成，起到保護腸胃不吸收有害物質的屏壁作用。
2、防癌抗癌，百香果中所含的丁酸鹽可以有效抑制大腸菌及癌細胞的生長。所以百香果是防癌抗癌的理想水果。
3、緩解疲勞，百香果內含的尼克酸為細胞呼吸所必需，並參與體內很多代謝過程，起到抗癩皮病，防止精神抑鬱等作用，所以工作、精神壓力大的人要常食百香果。
百香果又叫做雞蛋果，原本產自於安的列斯群島，自從引進中國之後就十分的受歡迎，有著果汁之王的美稱。其果汁酸酸的，配上蜂蜜泡水喝十分的美味。那麼本期的健康飲食文化，看看吃百香果有什麼好處。
百香果的功效
1、保健
可排毒養顏、清熱解毒、抗衰老、助消化。
2、消炎
可有效防治痔瘡、胃病、牙周炎、粉刺、咽喉炎，長期吃它還能防治腸胃炎、青春痘。
3、增強免疫力
百香果富含蛋白質、高纖維、維生素等超過100種有益健康的物質，香味是所有水果無可比擬的，還能增強免疫力。
4、排毒養顏
百香果排毒的功能有助於美容養顏。百香果可淨化身體，改善皮膚彈性。
5、降血壓
百香果裡的膳食纖維和維生素可降脂降壓，是高血壓患者理想的水果選擇。
6、治失眠
百香果含天然的鎮定劑，可使神經放鬆，幫助人體進入深睡眠狀態。
7、提神醒酒
把百香果的果肉、剝皮的香蕉、牛奶一起倒入攪拌機，打成汁喝，可醒酒，很快就能見效。
8、鎮靜作用
印第安人認為雞蛋果是最好的鎮定劑。
9、促進代謝
雞蛋果的超纖維能夠促進排洩，緩解便秘症狀，清除黏附滯留在腸道的刺激物質，避免刺激腸道和被人體再吸收，從而減少結腸癌的患病率，超纖維還具有抗腫瘤活性。雞蛋果中的VC參與膽固醇代謝，能降低膽固醇，淨化血液。另外，雞蛋果中富含的VC、胡蘿蔔素、SOD酶能夠清除體內自由基，起養顏抗衰老作用。
百香果的吃法
1、直接吃
用刀子切開它，刮下肉和籽，放入白糖或蜂蜜拌勻，然後直接吃下，咬它那個籽，很脆哦。
2、榨汁
榨出來後淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。
3、泡茶
將果子一分為二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分鐘。
4、高湯提味
將整個果子洗淨後放入高湯，可以將湯的鮮味提出，令高湯口感更佳。
1、美白皮膚，減肥瘦身
百香果中含有豐富的維生素C，有很好的抗氧化效果，可以幫助身體降低毒素的沉澱，毒素變少了，皮膚自然而然的就更加細膩光滑了，有美容養顏的好處。且其中的纖維素還能夠極大的促進消化，促進腸胃蠕動，有效減緩腸胃對於脂肪的吸收，對減肥瘦身也有一定的幫助。
2、生津潤喉
現在春季也比較乾燥，我們可能會經常缺水，可以經常吃點百香果或用它泡水喝，味道也酸甜口可，可以起到生津止渴、滋潤腸肺的作用。如哦哦將表現昂貴的果肉取出，加點蜂蜜一起沖泡飲用，還能夠止咳止痰，有潤喉的功效。
3、保護視力
可能現代很多人都處於一個用眼過度的狀態，及時短時間內不會對身體產生很大影響，但長期眼睛疲勞，會使視力下降，造成近視等眼部疾病。而百香果中有較多的維生素A和胡蘿蔔素，經常用百香果泡水喝，可以很好的幫助我們保護視力。