1、檸檬洗淨榨出果汁備用;百香果切開取出果肉備用。
2、將百香果果肉放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。
3、轉成小火併加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
4、待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
主料：百香果，10個。
輔料：砂糖，120克。
步驟：1、百香果切開；
2、用勺子將果肉全部取出，10個百香果，大約240克；
3、果肉加入120克細砂糖，果肉與糖的比例大概是2比1，醃1至2個小時；
4、將醃好的果肉倒入小奶鍋，小火熬製；
5、期間不斷攪拌，熬到開始出現大的清亮的泡泡，熬製完成；
6、裝入消毒過的密封瓶子中即可。
1、食材：藍莓500克、百香果一個、檸檬汁半個、黃冰糖180克。
2、藍莓鹽水浸泡十分鐘後清洗乾淨，晾乾水分。
3、藍莓稍稍擠壓。
4、藍莓和冰糖放入不粘鍋熬製。
5、待冰糖稍融化後加入百香果繼續熬製。
6、撇去浮沫。
7、熬至粘稠。
8、加入檸檬汁。
9、繼續熬製粘稠關火。
10、趁熱裝入瓶中裝蓋冷卻後冷藏儲存。
1、從冰箱裡拿出兩個百香果和一罐蜂蜜，一把水果刀，一個杯子，再燒一壺開水。 先把百香果用水果刀從中間撥開，再用勺子把百香果裡面的果肉全部挖出來，放在杯子裡。 用勺子舀兩勺蜂蜜放在杯子裡，把燒開的開水倒進去，稍稍涼下就可以喝了。 ...
1、材料：百香果適量、小青桔適量、青檸檬適量，蜂蜜適量。
2、切開的百香果，用勺挖出果肉放一小鍋內。放火上稍煮一會，味道會更濃郁。煮後的百香果汁，倒入瓶子內，小青桔切開也放進，再切2片青檸檬，倒入涼白開，攪拌下若酸的話放些蜂蜜，沒有青檸檬的的話也可不放，小青桔已夠味了。 ...
1、原料：藍莓500克、百香果一個、檸檬汁半個、冰糖180克。
2、藍莓鹽水浸泡十分鐘後清洗乾淨，晾乾水分，藍莓稍稍擠壓。
3、藍莓和冰糖放入不粘鍋熬製。
4、待冰糖稍融化後加入百香果繼續熬製。
5、撇去浮沫，熬至粘稠，加入檸檬汁，繼續熬製粘稠關火。
6、趁熱裝入瓶中裝蓋冷卻後冷藏儲存 ...
1、直接吃
切開，刮出果肉和籽，因為百香果是酸的，所以放入白糖或蜂蜜拌勻，就可以吃了。
2、餅乾
主要材料：黃油，糖粉，百香果
步驟：黃油軟化，加入糖粉攪拌均勻，倒入百香果汁+低筋麵粉，混合成麵糰。整形，冷凍1小時，切片。預熱烤箱，上下火180度10分鐘左右。
3、果汁
切開，刮出 ...
1、材料：蛋黃4個，細砂糖20克，自制百香果果醬60克，牛奶10ML，玉米油50ML，低粉70克，蛋白4個，細砂糖40克，檸檬汁幾滴。
2、裝飾：淡奶油，細砂糖，全脂奶粉，車釐子，芒果。
3、蛋黃加細砂糖打散。
4、加入百香果果醬拌勻。
5、加入玉米油和牛奶拌勻。
6、篩入低粉拌勻。
...
百香果含有豐富的維生素，將百香果做成果醬，不論是沖水喝還是塗在麵包上都是非常好吃的，下面就來看看百香果醬怎麼做吧。
將百香果洗淨。
百香果從中間切開。
用勺子把百香果的果肉搗爛。
倒進杯子裡，果肉加入120g細砂糖。
醃好的果肉倒入小奶鍋小鍋熬製。
不斷攪拌，熬至開始出現大的清亮的 ...
可以。
用料： 百香果3顆、白砂糖適量、水、吉利丁片。
步驟：
1、吉利丁泡水，軟化備用。
2、百香果切開，挖出果肉並放到可加熱的杯子內。
3、加入適量白糖只，倒入熱水。
4、加入吉利丁片並攪動至融化。
5、液體坐冷水中並不斷攪拌，至攪動時出現阻力即可轉至布丁模具中。
6、 ...