百香果的果皮可用於提取果膠和醫藥成份外，也可用來泡酒或泡茶，以及烹飪菜餚。特別是一直頻繁咳嗽的時候，用百香果的果殼燉冰糖水喝，可以有效緩解不適的症狀。
即使不咳嗽，吃過百香果以後也不要浪費充滿營養的果皮，用來燉杯有益健康的飲品。百香果果皮可以洗乾淨，掛起來晾乾，能夠儲存很長一段時間。要用的時候用清水泡發一下即可。
百香果皮的食療功效：1、百香果皮中的果膠具有優良的口感，具有低糖、低熱量的效能，適合糖尿病和高血壓人群食用。2、百香果皮不僅可以減輕哮喘、化痰止咳，常飲還有消除青春痘、消除痔瘡、消除腸胃炎等。3、百香果皮含有花色苷類色素，具有抗氧化活性，可以延緩衰老，排毒養顏。4、百香果果皮可以活血強身、降脂降壓、滋陰補腎、消除疲勞、增強免疫力等。
1、有排毒養顏、潤腸通便、延緩衰老等功效。
2、百香果皮富含纖維素，能清除腸道汙垢，清潔腸道。具有排毒養顏、潤腸通便的功效。還可間接促進血液迴圈，增強新陳代謝，延緩衰老。
3、此外，百香果皮呈酸性，有鎮咳作用。但百香果皮不能直接食用，需要經過高溫分解之後，將其中的營養成分稀釋出來，才是最好的吃法。
百香果營養豐富，果肉酸甜可口，而果皮較硬，味道乾澀，不建議直接食用。若直接食用果皮，可能會增加腸胃的負擔，引起消化不良等症狀，建議將果皮洗淨切成條狀，可以泡茶、煲湯和製作果乾。
雞蛋果，西番蓮科、西番蓮屬草質藤本植物。長約6米；莖具細條紋，無毛；葉紙質，長6-13釐米，寬8-13釐米，基部楔形或心形， ...
1、材料：三千克新鮮百香果，兩千克冰糖和一個大的玻璃瓶子。
2、把準備好的新鮮百香果用清水清洗一下，然後再用水果刀把它外表的硬皮全部刮掉，做的百香果就能變成淡紅色，再用清水把它們清洗一下，去掉水分以後備用。
3、把去皮洗淨以後的百香果，用刀從中間切開，然後再用小勺把裡邊的果肉全部取出，裝入乾淨的玻 ...
1、百香果富含人體所需的氨基酸、多種維生素、類胡蘿蔔素、超氧化物岐化酶（SOD）、硒以及各種微量元素。百香果含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀、SOD酶，更被稱為水果中的VC之王，口感獨特。
2、百香果是天然的鎮定劑，鬆弛、鎮定神經效果特佳；治療失眠，誘導自然入睡和深度睡眠，消除頭痛， ...
1、百香果有小花蕾後20-25天左右會開花。
2、百香果的花朵，直徑為5—7釐米，枝蔓基部上每一節可形成一朵花，生產上可連續形成4—8朵正常花，以後每隔2—3節能形成正常發育的花朵，由於花型大，柱頭大而頂立，與雄蕊距離有2—4釐米遠，需要人工輔助授粉，才能提高結實率。
3、果實成熟所需的時間因開花 ...
1、深度清理腸胃
百香果的超纖維能夠深入腸胃的最細微部分，起到保護腸胃不吸收有害物質的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生長，二者結合對排除體內毒素、整腸健胃、改善機體的營養吸收功能具有顯著作用，對結腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。
2、排毒養顏
淨化機體，避免有害物質在體內沉積，進 ...
1、生津利咽，百香果味道甘酸，生津止渴，其中富含豐富的氨基酸，大量有益氨基酸的攝入有助於受損組織細胞的恢復，並由於其具有清熱解毒作用，所以食用百香果可以治療咽乾和聲嘶。
2、提高免疫力、延緩衰老，百香果裡的番茄紅素能清除自由基，阻斷亞硝胺形成，起到防癌抗癌、預防心血管疾病、提高免疫力和延緩衰老的作用。 ...
1、百香果富含有機酸、尼克酸、氨基酸、亞油酸、礦物質、β—胡蘿蔔素、蕃茄紅素、可溶性膳食纖維、生物鹼、黃酮類等160多種人體必需的有益成分，是保健、藥用價值很高的一種天然食物。
2、百香果含果酸、可食纖維，作用於消化系統，對食慾不振、胃脹、便秘的效果都很好。
3、百香果含有維生素E、番茄紅素，對生 ...