視情況而定。能吃的情況：皮皮蝦和其他蝦類一樣，含有大量的蛋白質，鮮活時烹飪的皮皮蝦味道鮮美，在死後很快會變質，但是剛死不超過兩小時的皮皮蝦可放心食用。
不能吃的情況：皮皮蝦死太久，超過了兩小時，甚至過夜，這類蝦中的蛋白質被大量的分解，生成了有毒物質組胺，食用會引起食物中毒。
選購技巧：看顏色：新鮮的皮皮蝦顏色發亮、發青，而顏色變黑、變暗、變紅的則不新鮮。
看硬度：新鮮的皮皮蝦肉質比較豐滿，比較硬，就算是蒸熟之後都是硬硬的，而放久了的皮皮蝦質感柔軟，蒸熟之後幾乎沒有肉質，全空殼。
聞味道：新鮮的皮皮蝦鮮味很重，而變質的皮皮蝦帶有臭雞蛋味道。
蝦死了之後，在常溫下超過２小時就不能吃了。蝦屬高蛋白肉類，死後體內的組氧酸會分解產生組胺，組胺為一種有毒的物質。隨著死亡時間的延長，蝦體積累的組胺越來越多，毒氣越來越大，即使蝦煮熟了，這種毒素也不易被破壞。鮮活的蝦能保持約３個小時，最好儘快食用。不要放入冰箱裡隔夜，否則肉會慢慢變空。超過２天，冰箱裡就會有臭味。
2小時後。基圍蝦死後若沒有經過特殊處理，建議在死後2小時之內就馬上吃掉，因基圍蝦死亡後，體內會滋生大量細菌，死亡時間越久細菌越多，人體食用後可能會引起身體不適，對健康不利。
基圍蝦一般指刀額新對蝦，俗稱沙蝦、泥蝦，分類上隸屬於甲殼綱、十足目、對蝦科、新對蝦屬。刀額新對蝦在我國主要分佈於福建、臺灣、廣東和廣西沿海，其味道鮮美，具有較高的經濟價值。因刀額新對蝦對低鹽、高水溫和低溶氧有較強的忍耐能力，離水後也可較長時間存活，適於商品養殖。
1、基圍蝦死了9個小時左右就不能吃了基圍蝦如果死了9個小時左右就不能吃了。
2、因為蝦死了以後，裡面含有大量的細菌，如果人類吃下去，以後很有可能會引起腹瀉等胃腸道症狀。另外，如果甲狀腺功能亢進的患者不建議吃基圍蝦，因為蝦裡面含有大量的碘元素，有可能會刺激甲狀腺功能進一步增高，有的患者還可以誘發出現甲狀 ...
不能。蝦一旦死後體內的組胺酸，即被細菌分解成為對人體有害的物質。且蝦的腸胃中常含有致病菌和有毒物質，死後體內極易腐敗變質，因此河蝦死後不能食用，以免造成身體不適。河蝦廣泛分佈於我國江河、湖泊、水庫和池塘中的河蝦，是優質的淡水蝦類。肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，是高蛋白低脂肪的水產食品，頗得消費者青睞。 ...
一般來說，常溫下死了超過2個小時的皮皮蝦，都最好不要吃了。鮮活的皮皮蝦在買回來後，自然條件下能保持3個小時，所以建議大家在這段時間內儘快食用完畢。在冰箱裡面冰死的皮皮蝦，聞一下如果沒有不新鮮或者是壞了的味道，還是可以吃的，如果有異味了，那麼就不要吃了，以免吃壞肚子。
能吃情況：皮皮蝦和其他蝦類一樣，含 ...
花螺是常吃的一種螺肉，因為外殼有很美麗的花紋，所以稱為花螺。花螺最經典的兩個吃法就是白灼和鹽水煮，原汁原味，非常好吃。不過花螺這類貝類食物，因為生活環境的原因，肯定是會有沙子的。我們可以透過泡鹽水來讓花螺吐沙。
花螺可以用鹽水泡多久
將花螺用鹽水浸泡2小時即可，這樣細菌和泥沙會被浸出，然後用清水沖 ...
常溫下儲存，死了2小時後就不可以食用，冰塊儲存，可以儲存4小時左右。梭子蟹屬於海蟹，海蟹的生存環境會比河蟹好，梭子蟹體內的細菌微生物比河蟹的要少，死亡後不會被立即侵入，所以死亡後有一定的保鮮時間，只要將其用冰塊低溫儲存即可。
梭子蟹，有些地方俗稱白蟹。因頭胸甲呈梭子形，故名梭子。甲殼的中央有三個突起， ...
1、甲魚死後三個小時就不能再食用。甲魚死後，身體裡面的內臟會產生組胺，食用之後可能會出現食物中毒。
2、甲魚，俗稱鱉，也叫團魚、水魚、是卵生兩棲爬行動物，是龜鱉目鱉科軟殼水生龜的統稱。共有20多種。中國現存主要有中華鱉、山瑞鱉、斑鱉、黿，其中以中華鱉最為常見。
3、甲魚不僅是餐桌上的美味佳餚，上等 ...
青蟹死後，室溫下2個小時後不可再食用。青蟹的食用季節大多是夏季和秋季，環境溫度高，細菌滋生快，青蟹死後室溫儲存2個小時左右會生成大量的細菌，食用後影響身體健康。
青蟹：
青蟹，節肢動物門，軟甲綱，十足目，梭子蟹科，青蟹屬，十足目梭子蟹科動物，是中國珍貴的水產品之一。青蟹甲殼呈橢圓形，體扁平、無毛， ...