皮皮蝦肉適合跟什麼菜一起炒

　　皮皮蝦炒雞蛋：

　　1、提前將皮皮蝦放入鍋內煮5分鐘撈出；

　　2、將蝦肉取出備用；

　　3、小香蔥洗淨切成小段備用；

　　4、.將雞蛋打入碗中，加入鹽、胡椒粉攪拌均勻；

　　5、加入剝好的蝦肉攪拌均勻；

　　6、鍋內油燒熱，倒入拌好的雞蛋液；

　　7、加入蔥花，大火炒至雞蛋熟即可。

　　蝦可以做柚子蝦、冬瓜炒蝦仁、腰果蝦仁。冬瓜炒蝦仁共有5步，準備食材：蝦仁100克、冬瓜350克、蒜4克、姜5克、蔥3克、雞粉適量、生抽適量、鹽適量。以下是具體操作步驟：

　　第一步：冬瓜切條

　　蝦仁開背去蝦線，冬瓜去皮切條。

　　第二步：焯水冬瓜

　　冬瓜條開水下鍋，焯水一分鐘。

　　第三步：焯水蝦仁

　　蝦仁開水下鍋，焯水10秒。

　　第四步：鍋中放油

　　鍋中放油，倒入蔥末、薑片、蒜片、冬瓜、蝦仁、雞粉、鹽、生抽攪拌均勻。

　　第五步：大火收汁

　　加入水澱粉，大火收汁。

　　總結：以上就是關於蝦可以和什麼菜一起炒的具體操作步驟，希望對大家有幫助。

　　雞胸肉應該搭配下列菜炒來吃較營養：

　　一、西蘭花炒雞胸肉

　　西蘭花是高纖蔬菜，含大量抗氧化合物，有助養顏及抗癌。同時，西蘭花的數種化合物可以有助抑制雌激素，身體在較少雌激素的情況下，會燃燒較多剩餘脂肪。雞胸肉是低脂高蛋白。

　　二、蘆筍炒雞胸肉

　　雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構磷脂的重要來源之一。雞胸肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。是不必擔心因動物性脂肪而使人體受到傷害的唯一的肉類.想限制熱量，且擔心肥胖或糖尿病的人們，與想減少肝臟及胃腸等內臟器官負擔的人們，少攝取脂肪及肉類，而改吃雞胸肉為好”。

　　三、四季豆炒雞胸肉