益生菌半包先封口，放置常溫處儲存就可以了，益生菌是透過定殖在人體內，改變宿主某一部位菌群組成的一類對宿主有益的活性微生物。透過調節宿主黏膜與系統免疫功能或透過調節腸道內菌群平衡，促進營養吸收保持腸道健康的作用，從而產生有利於健康作用的單微生物或組成明確的混合微生物。益生菌可合成消化酶，它們與動物體合成的消化酶一起，參與腸道中營養物質的消化，刺激動物體分泌消化酶，降低小腸隱窩深度，增加絨毛高度，增加小腸表面積，促進腸道營養物質的吸收
益生菌半包先封口，放置常溫處儲存就可以了，益生菌是透過定殖在人體內，改變宿主某一部位菌群組成的一類對宿主有益的活性微生物。透過調節宿主黏膜與系統免疫功能或透過調節腸道內菌群平衡，促進營養吸收保持腸道健康的作用，從而產生有利於健康作用的單微生物或組成明確的混合微生物。益生菌可合成消化酶，它們與動物體合成的消化酶一起，參與腸道中營養物質的消化，刺激動物體分泌消化酶，降低小腸隱窩深度，增加絨毛高度，增加小腸表面積，促進腸道營養物質的吸收
1、 低溫儲存
如果不是經過包埋技術處理過的益生菌固體飲料粉劑，而是益生菌液體等，最好低溫冷藏儲存，這樣才能最大限度地保持其中活性益生菌的數量。一般來說，益生菌活性會隨著溫度的增加，不斷削減，當然也有例外，例如凝結芽孢桿菌，能夠在80℃的熱水中存活。還有一些特別研製的益生菌也可能在常溫，甚至高溫中儲存。
2、 避光
同時，益生菌產品和很多產品一樣，要避免陽光直射導致的活菌過度發酵情況。活菌過多發酵，除了影響口味之外，還會損害活性的調節能力。
3、 注意保質期
所有的益生菌產品都有保質期，要注意在保質期內吃完，才不至於讓益生菌失去活性。一般來說，要用益生菌來調節身體，最好是每天至少一條，按照這個補充量，就不可能存在過期的情況。
益生菌儲存溫度是2℃～6℃。
正常情況下，活性乳酸菌在0℃～4℃的環境中儲存，這時乳酸菌處於“休眠期”，菌體有活性，但繁殖速度較慢；隨著環境溫度的升高乳酸菌會快速繁殖、快速死亡，其營養價值也會有所降低。
含有活性乳酸菌的酸奶保質期較短，一般為兩週左右，而且必須在2℃～6℃下保藏，否則容易變質。因此在購買時一定要選擇在冷藏櫃中銷售的酸奶。