盤點世界各國的國菜+韓國的是泡菜

　　所謂的國菜，就是最具本國特色的一道菜，經過世界各地人都認可的一道美食。那麼你們知道哪些國家的國菜嗎？中國作為美食大國有自己的國菜嗎？本期的飲食文化，為你解析。

　　泰國：冬陰功湯

　　“冬陰功”湯作為泰國菜的傑出代表，被稱為泰國的“國湯”，也是世界十大名湯之一。泰國人以能吃辣著稱，所以這道菜其實就是一道泰國風味酸辣湯。

　　韓國：泡菜

　　在韓國，看一個女人是不是一個好主婦，主要就看她是否會做一手像樣的泡菜。

　　日本：生魚片

　　日本人自稱為“徹底的食魚民族”。日本人吃魚有生、熟、幹、醃等各種吃法，而以生魚片最為名貴。

　　加拿大：肉汁乳酪薯條

　　在炸薯條淋上肉汁和乳酪，是一種能量巨咖。

　　法國：鵝肝醬

　　公元前2500年就被古埃及人發明的食物，在法國人的餐桌上發展到了登峰造極的地步。

　　英國：炸魚薯條

　　在英國任何一個小鎮上，都可以看到掛著fish&chips招牌的小鋪子。

　　俄羅斯：羅宋湯

　　在過去的俄國，“Russia湯”是普通人家餬口的主要食物，承載著俄國人對飢餓和飽肚的種種回憶。

　　義大利：披薩

　　在義大利，比薩餅是一門藝術，pizzaiolas則是藝術家。

　　丹麥：魔鬼太陽

　　丹麥氣候寒冷，大地是個天然的冷凍箱，肉類無腐敗之虞，可以拿來生吃。丹麥最有名的國菜就是用生牛肉剁成泥狀，上面放一個生蛋黃，與肉攪勻了用湯匙挖下來一口一口吃掉。

　　瑞士：芝士火鍋

　　瑞士國菜芝士火鍋相傳是馬可波羅發明的。

　　國菜可以說是一個國家飲食的代表，每個國家都有一道讓世界各地人民都喜愛的美食，受到人們的追捧。不過對於中國這個美食大國，就沒有相應的國菜了，幾乎每個地區都有其代表性的菜，種類實在是太多了。那麼本期的飲食文化，為你解析。

　　1、日本：生魚片

　　日本料理以生魚片最為著名，它堪稱是日本菜的代表作。

　　2、韓國：泡菜

　　韓國泡菜是最具韓國代表性的傳統料理之一，也是典型的發酵食品。

　　3、法國：鵝肝醬

　　鵝肝醬是法國最著名的美食，它一直是老饕的最愛和動物保護人士的最痛，儘管營養學家認為鵝肝醬並不符合現代健康飲食，但這一美食依然風靡全球

　　4、泰國：冬陰湯

　　冬陰功湯是泰國一道富有特色的酸辣口味湯品。也叫東炎湯，在泰國非常普遍。主要食材有檸檬葉、香茅、蝦等。

　　5、俄羅斯：羅宋湯

　　羅宋湯是發源於烏克蘭的一種濃菜湯。羅宋湯大多以甜菜為主料，常加入馬鈴薯、紅蘿蔔、菠菜和牛肉塊、奶油等熬煮，因此呈紫紅色。有些地方以番茄為主料，甜菜為輔料。也有不加甜菜加番茄醬的橙色羅宋湯和綠色羅宋湯。

　　6、墨西哥：玉米宴

　　墨西哥人以玉米為主食，國宴也是一盤盤玉米美食。“托爾蒂亞”是將玉米麵放在平底鍋上烤出的薄餅，類似中國的春餅，香脆可口，尤以綠色玉米所制的薄餅最香。

　　7、義大利：比薩

　　比薩（Pizza），又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發源於義大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬，乳酪以及其他配料，並由烤爐烤制而成。

　　8、英國：炸魚薯條

　　炸魚薯條是將去了魚刺和骨頭的魚，切成片後裹上溼麵糰，然後油炸，同時也有炸薯條，吃的時候還會配上不同口味的調味醬，算是種很普遍的街邊小吃。

　　每個國家有每個國家的法律，對於結婚，在各個國家的法律也是不同的，無論是婚齡還是婚姻的其他方面的問題，都是需要根據法律規定的。韓國的婚齡規定是多少歲呢？一起跟著小編了解下婚齡大全之韓國婚齡。

　　阿富汗：男18歲，女16歲，但超過一半的婚姻中女性在16歲以下。

　　亞美尼亞：男18歲，女17歲。

　　亞塞拜然：男18歲，女17歲。在特殊情況下可以分別為17和16歲。

　　孟加拉國：男21歲，女18歲（陰曆）。雖然低齡婚姻並不被視為無效，但訂立此類婚姻契約會遭刑事制裁。

　　汶萊：沒有指定的最低結婚年齡。

　　中國大陸：男22歲，女20歲。

　　喬治亞：18歲，父母同意下可以16歲/14歲（此資料來自維基百科，前後2處矛盾）。

　　中國香港：21歲，父母同意下可以16歲。

　　印度：男21歲，女18歲。如果雙方任何一方在更低年齡結婚，他（她）可以要求此婚姻被宣佈無效/廢止。法律委員會最近提出一項建議，欲將男女結婚年齡都定為18歲，且未滿16歲的婚姻可被自動宣告為“無效”，而16歲或17歲的婚姻則“可撤銷”。2012年，高等法院宣佈穆斯林婦女可在15歲結婚。

　　印尼：男19歲，女16歲，父母同意下可降低。

　　伊朗：男18歲，女16歲。（這是維基百科的資料，原版本為男15歲，女13歲，有衝突）

　　伊拉克：18歲，如果合適、身體良好且監護人同意（或部分監護人的不合理反對），司法許可下可在15歲（不確定薩達姆·侯賽因倒臺後是否被修改過。）

　　以色列：男18歲，女17歲。

　　日本：20歲，父母同意下可以男18歲，女16歲。

　　約旦：男16歲，女15歲（陰曆）；18歲以下女性與比她大20歲或以上的男子結婚需法庭許可。

　　哈薩克：18歲，特殊情況父母同意下可以16歲。

　　韓國：父母同意下18歲。未滿20歲者，要申請結婚時必須有父母的同意。女子在離婚6個月內不能申請再婚，但有醫生的妊娠診斷證明可作例外處理。

　　科威特：沒有確定的最低結婚年齡，要求雙方適齡（青春期）且心智健全，然而，沒有婚姻公證處或登記處允許女性在15歲以下、男性17歲以下結婚。

　　吉爾吉斯斯坦：18歲。

　　馬爾地夫：根據習俗，結婚的最低年齡為15歲；兒童權利保護法不鼓勵16歲前結婚。

　　尼泊爾：沒有父母許可，男21歲，女18歲；父母許可下男18歲，女16歲。

　　巴基斯坦：男18歲，女16歲。

　　巴勒斯坦地區：男16歲，女15歲（陰曆）。

　　蒙古：18歲。

　　沙烏地阿拉伯：目前沒有規定，正在考慮立法確定為18歲。

　　新加坡：21歲，父母同意下18歲，低於18歲需有特殊結婚證。

　　斯里蘭卡：18歲。但穆斯林可以除外，因為1951年的穆斯林結婚和離婚法規定女性達到12歲。這隻適用於穆斯林。

　　敘利亞：男18歲，女17歲；男15歲，女13歲可以司法酌情處理；如果法院認定未婚雙方年齡不匹配，法官可以不允許此類婚姻。

　　中國臺灣：多數20歲，父母同意下一般可以男18歲，女16歲。

　　泰國：17歲。

　　土耳其：18歲，父母同意下17歲，特殊情況在法院批准下16歲。

　　烏茲別克：男18歲，女17歲。特殊條件下男17歲，女16歲。

　　越南：男20歲，女18歲。

　　葉門：在實際中，“葉門法律允許任何年齡的女性結婚，但不允許發生性行為，直到某個不確定的‘適合性行為’的時間。”在2008年廣為宣傳的10歲女孩離婚案影響下，已經有公眾和議會在努力將結婚年齡提高到17或18歲。