1、真空包裝後，不同型別的食物在室溫下具有不同的儲存時間。一般而言，新鮮的農副產品或經過輕微加工的肉類產品可以在室溫下儲存2天。
2、真空包裝後，可以延長到6天，有的可以延長到18天。乾果被可以儲存的時間較久，甚至超過十二個月。
3、煮熟的食物要短一些，通常，它在冬季和春季可以保持新鮮約15天，而在夏季和秋季只能保持4天到1周，最好冷藏。
4、例如，對於包裝肉類，蔬菜，熟食等不規則食品，難以排出包裝內的空氣。對於某些厭氧微生物，去除氧氣不能阻止它們破壞食物；包裝材料和包裝不合格不但不能保護過程，甚至可能導致食品汙染；非食品級包裝印刷油墨可能會汙染食品。
非真空包裝大米能放6-12個月。大米在收成後仍具有生命力(酵素活性)，其品質在儲存期間會逐漸衰變。所以就有所謂的新米和舊米之分。由於儲存期間會有油脂氧化的問題，所以新米的口感和香味一般都比舊米好。而且舊米的色澤較黃，透明度也較差。
1、真空包裝的肉能放20天時間，而且需要放置在陰涼處，如果受到陽光直射或者高溫影響，儲存時間將會縮短，將真空包裝的肉放入冰箱保鮮區可以儲存3周時間，而將其放入零下18度的冷凍區的話可以延長到6個月時間。
2、不同的肉類真空包裝存放時間不同，魚肉類真空包裝放入冷凍區可以儲存4個月時間，而如培根片、火腿等加工後的食物真空包裝後放入冷凍區儲存時間最多不能超過3個月。
1、一般冰箱門的溫度最高，靠近後壁處最冷;上層較暖，下層較冷。
2、建議肉類、魚類應放在中下層，如果有可調溫的保鮮盒，應當把肉類放在保鮮盒中。
3、由於家庭冰箱的日常使用會影響冷庫的恆溫，所以實際的保質儲存期可能要更短。
4、一般含肥肉的肉品不宜超過3個月;瘦肉不宜超過半年;魚蝦最好在1個月內 ...
軟凍室負７度放肉能放６個月左右。經過低溫冷凍的肉，其肉裡的蛋白質活性減弱，不會立即流失，但色澤、香味都不如新鮮肉或冷卻肉，但儲存期比較長，仍被廣泛採用。
肉：
肉是多種礦物質的較好來源，鈉、鉀、磷、硫、氯等元素的含量較多，鐵、銅、錳、鋅、錳、鈷等元素也較豐富，但鈣含量極低。可溶性礦物質（如鉀和鈉） ...
抽了真空的熟食一般可以儲存6個月左右。
抽了真空的熟食就是為了不讓熟食與氧氣接觸，防止熟食出現變質的情況，在保持熟食色香味的同時，還可以延長食物的保質期。
真空包裝比較適合一些醃臘製品，例如香腸、火腿、臘肉、板鴨等，還有榨菜、蘿蔔乾、大頭菜、豆腐乾、燒雞、烤鴨等都可以真空包裝，這些食材在與氧氣接觸 ...
1、在冰箱中冷凍的肉品保質期限為瘦肉不超過六個月，肥肉不超過三個月，如果是魚蝦最好在一個月內吃完。另外購買的時候也要注意肉的顏色各部位不一樣，按壓之後肉色不會改變，肉質鬆軟，這種冷凍肉多半儲存時間已經不短，而且經過多次的解凍，最好不要購買。
2、另外，乳製品在冰箱內病不能長時間的存放，雖然可以讓微生物 ...
豆製品只能放1天，蔬菜和肉類可以放2-3天。真空包裝後如果不滅菌，幾乎不會延長熟食品保質期。因為熟食品水分很大，且營養豐富，極易滋生細菌。如果真空封裝後，採取了滅菌措施，根據不同的滅菌要求，保質期限從15天到360天不同。譬如奶製品，大約真空封裝微波滅菌後，15天內可以放心常溫儲存，燻雞製品真空包裝後高溫 ...
1、剝完的柚子肉能放2-3天。
2、柚子剝皮後更易流失水分，因此，建議儘早吃完，以免降低食用口感，通常將剝皮的柚子放入冰箱中冷藏，可以存放2-3天，但要用保鮮膜包住，如此既可以減少柚子表皮的水分流失，又能避免與別的食物發生串味。 ...
冰箱儲藏生鮮肉不要超過半年，凍魚的存放時間不宜超過兩個月。
速凍是儲存肉類食品較好的方式，可以快速冷凍需儲存很長時間的新鮮魚、肉類食物，以最大限度保證食品的新鮮風味。
如果是雞、鴨、鵝等肉類，必須先開膛取出內臟。冷凍前，肉不要洗，根據每次用量將大塊肉切成小塊，分裝在食品袋內隨用隨取，用一袋，取一袋 ...