1、石榴一次買多了而吃不完的話,可以將其放在冰箱中儲存。一般直冷式冰箱冷藏室溫度可控制在5--15度之間,基本能達到石榴的保鮮要求。石榴應放在陰涼、乾燥、通風處儲存,比如在櫥櫃中儲存,可以儲存一個月。
2、一般來說石榴可以放一個月左右。般來說,石榴能存放多久,是取決於儲存方式、石榴成熟程度等因素的,像成熟度高的石榴,儲存時間可能會較短,還未成熟的石榴,儲存時間會相對要長。一般來說,將石榴放在陰涼、乾燥、通風處儲存,像廚櫃中,能儲存1個月左右。
1、石榴一次買多了而吃不完的話,可以將其放在冰箱中儲存。一般直冷式冰箱冷藏室溫度可控制在5--15度之間,基本能達到石榴的保鮮要求。石榴應放在陰涼、乾燥、通風處儲存,比如在櫥櫃中儲存,可以儲存一個月。
2、一般來說石榴可以放一個月左右。般來說,石榴能存放多久,是取決於儲存方式、石榴成熟程度等因素的,像成熟度高的石榴,儲存時間可能會較短,還未成熟的石榴,儲存時間會相對要長。一般來說,將石榴放在陰涼、乾燥、通風處儲存,像廚櫃中,能儲存1個月左右。
1、塑膠袋儲藏法
準備一個聚乙烯塑膠袋,將室內預冷過無傷無菌的石榴小心地放入袋中,紮緊口袋放於涼爽通風的室內。用這個方法儲藏石榴可以長達140天,石榴仍然新鮮。如沒有聚乙烯塑膠袋,也可以用普通塑膠袋將經過殺菌的石榴單個包裝,儲藏在3~4℃的環境下,這樣儲存100天果實也能保持新鮮。
2、瓦罐儲藏法
準備一個瓦罐或缸、壇之類的容器,將石榴清洗乾淨;在瓦罐底部鋪一層溼度為5%左右的沙子,鋪5~6釐米厚;在沙子中央豎立一根秸稈或竹筒用來換氣。接下來就可以把石榴放入罐內了,注意放入時動作要輕,以免石榴破損而影響其他石榴的存放。石榴填放至離罐5釐米左右就繼續填沙子,填滿後將瓦罐密封即可。用這個方法儲存石榴可以儲存到翌年3—4月。
3、懸掛儲藏法
如果能夠自己採摘石榴,就儘量在石榴還未熟透前摘下。在採收時可以留一截果梗,用細繩將果梗纏繞加固,最好用報紙或者塑膠薄膜將單個石榴都包裹起來,然後將石榴串掛於陰涼的室內。
4、室內堆藏法
首先找一間通風良好且陰涼的房間,打掃乾淨後在地面適量灑些水,以保證室內的空氣溼度,然後在地面鋪上一層5釐米左右的稻草,再往上擺一層已經清洗乾淨並預冷過的石榴,之後再鋪一層稻草。如此層層疊放即可。
石榴可以放入冰箱中儲存,但要裝入保鮮袋中綁好之後再放入,另外要注意的是,熱帶的水果如果長時間放在冰箱中,容易“凍傷”水果,導致水果表面出現斑點等,因此建議新鮮水果還是趁早吃比較好。
石榴(學名:PunicagranatumL.)落葉喬木或灌木;單葉,通常對生或簇生,無托葉。花頂生或近頂生,單生或幾朵簇生或組成聚傘花序,近鐘形,裂片5-9,花瓣5-9,多皺褶,覆瓦狀排列;胚珠多數。漿果球形,頂端有宿存花萼裂片,果皮厚;種子多數,漿果近球形,果熟期9-10月。外種皮肉質半透明,多汁;內種皮革質。