石榴的挑選方法及如何判斷是否成熟:1、看顏色:黃色品種較甜。石榴的品種很多,按表皮分有紅色、黃色等,一般紅中帶點青,青中帶點黃的比較甜。甜石榴果嘴合攏,皮色粗糙,葉片短寬;而酸石榴果嘴多張開,果形規整,皮色光亮,葉片狹長。
2、看形狀:形狀有稜的比圓的好。外觀比較圓的石榴,皮都比較厚。反而外觀果稜顯現的,才是皮薄完全成熟的石榴,這樣的石榴更甜。
3、看重量:手感重的水分多。一般同樣大小的兩個石榴,手感重的相對水分大、汁液多,籽粒飽滿。
4、看光澤:皮肉緊繃的新鮮。表皮光亮,皮肉緊繃的是新鮮石榴,外皮鬆弛、有黑斑的可能是存放時間過久導致的。另外,表皮無劃傷、帶枝葉的比較新鮮。
5、看開口:正常生長成熟的石榴開口也是自然開裂的,這樣的開口不會影響石榴的品質及口感。但也有一些石榴是因為雨水和日曬而導致的非自然開口,這樣的開口會影響石榴的口感,果粒也不夠飽滿。
6、看硬度:我們挑選石榴時可以用指腹稍稍按壓石榴的表皮,成熟飽滿的石榴皮肉緊繃,按下去會有硬實感,但是不新鮮或者內部已經發爛的石榴按下去則會軟軟的比較鬆弛。
挑選蜜桔的時候,要仔細觀察它的外皮。外皮比較粗糙,坑窪比較多的,這樣的桔皮比較厚,口味也比較酸。外皮比較細嫩,坑窪很少的,桔皮比較薄,這樣的更好吃一些。
蜜桔的形狀一般都是球狀的,有的桔子長柄的一端比較突出,另一端是小圓點,近似球狀,這樣的比較酸。蜜桔長柄的一端不突出,另一端不是小圓點而是個小圓圈,且形狀比較扁的,這樣的蜜桔比較甜。
1、對比重量,一般來說,成熟的香瓜會比其尚未成熟的時候輕一些,因此,可以對比下大小差不多的香瓜,看看哪一個香瓜比較輕,較輕的那一個香瓜就會比較甜。
2、果皮顏色,仔細觀察下香瓜的果皮顏色,如果顏色呈現乳白色或者鮮黃色的話,則說明該香瓜已經成熟了,口感比較甜。
3、果皮光滑,摸下香瓜的果皮,如果果皮比較光滑的話,則說明該香瓜比較新鮮,反之如果果皮皺巴巴的,則說明該香瓜已經不新鮮了。
4、試吃看看,一般商家會讓顧客試吃下香瓜,因此,可以直接吃看看,如果口感較好的話,則說明該香瓜是值得購買的。
1、掂分量。相信很多小夥伴都知道挑柚子一定要掂分量這個說法,同樣大小的柚子分量越重的那一個越好吃,因為重的那一個柚子通常含有的水分比較多,果肉更加的飽滿,吃起來也就更加的香甜可口了,同時越重的柚子皮也可能越薄,吃起來也更加的划算。
2、看大小。買柚子誰也不喜歡買個頭太小的,因為個頭太小了光是柚子皮就站 ...
1、看顏色
隨著楊桃的生長成熟,它的顏色會出現淡綠、明黃、暗紅三種顏色,如果楊桃的成熟度不夠的話,其果皮顏色多呈綠色,當然,這樣的楊桃吃起來口感就會非常酸澀,而顏色橙黃或者暗紅的楊桃相對來說口感就會比較甜,不過,不過這樣的楊桃稜邊發黑或者是果肉發軟的話也不建議挑選。
2、看形狀
購買楊桃的時候 ...
柚子是生活中很常見的水果之一,一般柚子的吃法有很多,無論是直接吃、泡茶還是蒸柚子都是味道一絕。下面,我們來看看小編帶來的蒸柚子有什麼功效與作用吧!
柚子可以蒸著吃嗎
可以。
柚子是芸香科柚子屬植物柚的成熟果實,其味道香甜、營養豐富,含有豐富的維生素、胡蘿蔔素、鈣、鉀、果酸等多種營養物質,有很高 ...
個頭小的雪蓮果,寡糖的含量比大個的雪蓮果要高,相對也會更甜,在挑選甜的雪蓮果時,選擇比較細小的雪蓮果。雪蓮果根據品質的不同,果肉的顏色也有所差別,果肉金黃的雪蓮果中水分含量更加充足,甜度也會更高。
1、雪蓮果,菊科多年生草本植物,又叫菊薯、雪蓮薯、地參果,莖直立,圓形實心,紫紅色,叢生,高2~3米。葉 ...
1、看顏色:楊桃綠中帶一點黃,這樣的果實不軟不硬,吃起來剛好。
2、看形狀:挑選楊桃不要選奇形怪狀,選擇五個稜角的即可。
3、看果皮:表皮有光澤,楊桃充分吸收光照後會使養分溢位,在果皮形成一層蠟質,果皮沒有破損和裂口即可。
4、看稜邊:看稜邊沒有磕碰,比較完整的即可。
陽桃陽桃是酢漿草科陽 ...
1、看外形。我們在挑選沙田柚的時候可以從外觀來區分。如果沙田柚靠枝頭的那端比較長且尖,那麼這個果子果皮應該比較厚,反之如果比較短,那麼這個果皮就比較薄一些。
2、看“肚臍”。在挑選的時候觀察沙田柚的底部,有一個類似肚臍的部位,正常情況下如果“肚臍”是向內凹陷的會比較甜,反之就會相對差一點。
3、看 ...
1、首先確定香蕉產地,目前雲南香蕉口味佳,海南香蕉其它產地差一點.。香蕉吃過後嘴巴不苦澀就是好蕉,過一會感到口裡澀澀的那種蕉不要買當然最好的辦法就是試吃後再買。
2、同一個產地不同的香蕉樹上的果實不一樣的,那就得憑眼睛來觀察。一般香蕉直的味道比彎的口感差,因為直蕉是見陽光不足沒有完全熟,那麼彎的香蕉陽 ...