石榴放著會不會變紅

　　視品種而定。按照石榴的顏色分，我國石榴有紅石榴、白石榴、青石榴等石榴品種，品種不同，顏色也會有所不同，只有紅石榴才能被放紅，白石榴和青石榴不能被放紅，而且若紅石榴採摘時成熟度不是很好，即使放了一段時間也不會變紅。

　　石榴果實營養豐富，維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍。中國栽培石榴的歷史，可上溯至漢代，據陸鞏記載是張騫從西域引入。中國南北都有栽培，以安徽、江蘇、河南等地種植面積較大，並培育出一些較優質的品種。其中安徽懷遠縣是中國石榴之鄉，懷遠石榴為國家地理標誌保護產品。

　　果實斷掉果蒂以後，不再吸取養分，此時果實中的果酸成分得不到補充，隨著時間的延長，果實中的果酸會逐步揮發，而糖分不會揮發且進一步得到凝聚，放置一段時間的水果會變的更甜，不僅是橙子，像獼猴桃、黃桃、芒果、李子、菠蘿等都是如此，但不要放太久，以免果實腐爛變質。

　　開了的榴蓮在陰涼處或冰箱的冷藏室儲存三天不會變質。

　　榴蓮開口後，證明榴蓮已熟，若是熟透建議馬上吃完，不能放太久，一般熟的時候要馬上吃，一般能放一天，最多兩天，剝榴蓮的時候建議不要把所有的果肉都剝出來，可以留一些果殼，吃不完的榴蓮肉可以用報紙連果殼一起包住，放在室內陰涼處或者冰箱冷藏室內，這樣的儲存一般能保鮮三天左右，若吃的時候聞到酸味或者酒味，就證明已經變質，不應該繼續食用。