1、涼拌黃瓜;小黃瓜洗淨。薑切片。放入碗中碼好。(也可放其他喜歡的蔬菜如胡蘿蔔等)
2、醬油,大料,桂皮放鍋中,燒開,放涼,澆黃瓜上。
3、另鍋中加油屬,放入花椒,辣椒,炒香,澆黃瓜上。醃製24小時即可食。
4、黃瓜(學名:Cucumis sativus L.)葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。莖、枝伸長,有稜溝,被白色的糙硬毛。卷鬚細。葉柄稍粗糙,有糙硬毛;葉片寬卵狀心形,膜質,裂片三角形。
陳醋一般可以作為各類冷盤的調料,也可用作炒菜調料,例如刀拍黃瓜、水煮毛豆、涼拌青筍等。陳醋是中國發明的傳統調味品之一,在中國生產食用已經有3000多年曆史。釀成後存放較久的醋。濃褐色,液態清亮,醋味醇厚,具有少沉澱,貯放時間長,不易變質等特點。
乳酪可以用來做乳酪焗土豆。
原料:小土豆、洋蔥、培根、乳酪。調料:黑胡椒碎少許、鹽2勺。
做法:
1、把土豆洗淨,先不去皮,用餐刀在每個土豆上劃開一個十字口;
2、用烤箱把培根烤熟;
3、把土豆放入鍋中,加入少許鹽,煮熟;
4、把乳酪擦成絲,用普通乳酪片的直接撕碎就可以,把洋蔥切碎 ...
生粉(即太白粉)又稱豆粉豆菱粉,是用蠶豆或菱角製成。生粉的用途很廣,可以作炒菜時的調料,也可以做涼粉,還能用來攤煎餅。主要用於肉類原料加工時上漿、勾欠等。
可以做涼粉,用料:生粉100克、水600毫升。
做法:
1、1000克生粉和100克水混合均勻,不要有結塊。
2、剩下的500克水燒開 ...
沙拉醬可以直接吃,也可以水果沙拉、蔬菜沙拉,或者抹面包吃。下面介紹兩款用沙拉醬做的菜餚:
一、沙拉魷魚
材料:魷魚400克,芝麻油1匙,蔥頭1個,蠔油2匙,玉米罐頭8匙,豆瓣醬1匙,醬油1 匙,沙拉醬6匙。
做法如下:
1、把魷魚切1釐米寬,3釐米長的塊;
2、隨後把洋蔥切絲,玉米罐頭 ...
1、清洗。新買的砂鍋不管是什麼型別,釉面和釉彩是如何的,新砂鍋需要在使用前最起碼用清水浸泡和清洗,然後用細毛刷給刷一下砂鍋裡面的,如果是家裡有絲瓜瓤最好,用絲瓜瓤刷一下砂鍋內部還是非常不錯的,可以清洗一些細微的顆粒物。
2、煮米水。新買的砂鍋需要煮一下水,最好是米水,如果有淘米水可以用淘米水,如果家裡 ...
分清貓砂種類,有些貓砂不可以,有些可以,如下:
1、貓砂是膨潤土的貓砂,水晶貓砂是絕對不能給倉鼠用的;
2、貓砂夏天用比較好,比較清爽,很多倉鼠自從墊貓砂後,倉鼠都直接滾貓沙;
3、市面上出現的消暑沙,其實也只不過是加香味、顆粒比較小、價格比較高的貓砂,成分一樣是膨潤土。 ...
有的貓砂可以用來做種菜的肥料;有的不可以,例如水晶貓砂,材料不溶於水,也不會降解,放在菜地裡就像石頭一樣礙地方,有些水晶貓砂是有毒的,可能會影響到土壤上的植株。想要二次利用貓砂是個不錯的想法,但是有些貓砂能夠放在菜地裡當做肥料,而有的貓砂則不可以。例如水晶貓砂,主要成分是二氧化矽,有些水晶貓砂新增的東西太 ...
一般除了要用油煎或炒的東西,都可以用湯鍋做。比如,各種湯粥類。
但是要注意:
1、濃稠的粥不要蓋蓋子,否則容易撲出來,比如:小米粥。
2、不規則的食材要注意攪拌,否則容易糊底,比如:玉米渣及各種加了渣或碎的雜糧粥材料。
3、湯鍋用久了底部都會有點黑,可以在每次用完後用檸檬水洗。也可以用來蒸 ...