貴妃木瓜燉雪蛤做法：
雪蛤膏用水浸4小時或者一晚，撿去汙物洗乾淨。放入滾水中煮片刻，盛起，濾幹水。木瓜洗乾淨去皮，切成小塊；銀耳撕成小片。蓮子用水泡2小時，蒸熟。冰糖和水一起煲溶，然後放入雪蛤煲半小時。加入椰奶、蓮子、銀耳，然後燉15分鐘即可。涼拌木瓜絲做法：
青木瓜去皮去籽，切絲，用少許鹽醃十分鐘後控去水分。粉絲用溫水泡軟泡透後截成段，控淨水放在木瓜絲上。洋蔥和紅柿子椒切絲、小番茄切瓣、香菜切段放在木瓜上。檸檬榨汁後倒入小碗中，加入適量糖和一小勺魚露拌勻，調成酸甜汁，澆在木瓜絲上拌勻即可。排骨木瓜湯做法：
木瓜洗淨去籽切塊，將排骨放進涼水裡，燒開後去除血沫，沖洗乾淨待用。煨罐倒入涼水，將排骨、木瓜、薑片一塊入罐，大火燒開，轉小火熬製2個小時。關火10分鐘前加入鹽即可。
以下有幾種迷迭香做菜的方法：
1、迷迭香煎小土豆，小土豆去皮洗淨，切成如圖所示的大塊，平底鍋燒熱，放比平日炒菜量略多的食用油，燒熱。把土豆塊放進去鋪平，煎至兩面金黃，撒上鹽，迷迭香末翻勻略煎，讓土豆入味即可；
2、迷迭香烤雞腿，將雞腿洗淨瀝乾水分，用竹籤在面扎些小孔，以便入味，大蒜去皮壓成蒜蓉，將雞腿放入碗中，放入蒜蓉、黑胡椒碎、生抽、橄欖油、白蘭地和鹽，均勻的塗抹在雞腿上，再幫雞腿按摩一下，醃製1個小時，將醃好的雞腿放在烤網上，在雞腿表面均勻地撒上一層迷迭香，放入烤箱中層，用200度烤約40分鐘，直到雞腿顏色金黃，表皮酥脆即可；
3、迷迭香煎鱈魚，鍋中放入黃油，黃油融化後，放入鱈魚，撒上黑胡椒，加入鹽，迷迭香，翻面煎，最後加些辣椒煎一下，提味。
鹼是指有別於工業用鹼的純鹼（碳酸鈉）和小蘇打（碳酸氫鈉），小蘇打是由純鹼的溶液或結晶吸收二氧化碳之後的製成品。它不是化學分類上的鹼。食用鹼呈固體狀態，圓形，色潔白，易溶於水。食鹼並不是一種常用調味品，它只是一種食品疏鬆劑和肉類嫩化劑，能使乾貨原料迅速漲發，軟化纖維，去除發麵團的酸味，適當使用可為食品帶來極佳的色、香、味、形，以增進人們的食慾。食鹼大量應用於食品加工上如麵條、麵包、饅頭等。
可以。
茶油，油茶籽油俗稱，又名山茶油、山茶籽油，是從山茶科山茶屬植物的普通油茶成熟種子中提取的純天然高階食用植物油，色澤金黃或淺黃，品質純淨，澄清透明，氣味清香，味道純正。
油茶俗稱山茶、野茶、白花茶，是中國特有的一種優質食用油料植物。油茶與茶葉為同屬不同種，它們所結的種子榨出的植物油是完全不同 ...
可以用奶油做湯。
以下提供兩張種奶油湯及製作方法：
第一種：奶油蘑菇湯：
食材準備主料：蘑菇罐頭。
輔料：瘦豬肉、牛奶、麵粉 調料：豬油、鹽、蔥、料酒、雞精。
製作步驟：
1：將豬肉切成小丁，放到鍋內煮，鍋開撇去浮沫加入蔥、料酒、用微火煮爛；
2：坐鍋點火放豬油，油熱放入麵粉用 ...
做乳酪要純鮮牛奶。
自制乳酪方法步驟：
1、兩杯牛奶倒入湯鍋，小火煮至沸。煮奶過程中要不停攪拌。
2、牛奶沸騰後關火，但是不要挪動湯鍋。
3、往煮沸的牛奶中加入四茶匙白醋，此時牛奶會起花結塊，凝固的部分是乳酪，液體部分是乳清。
4、用勺攪勻後，原地放置5~10分鐘。
5、用紗布或者 ...
乳酪可以用來做乳酪焗土豆。
原料：小土豆、洋蔥、培根、乳酪。調料：黑胡椒碎少許、鹽2勺。
做法：
1、把土豆洗淨，先不去皮，用餐刀在每個土豆上劃開一個十字口；
2、用烤箱把培根烤熟；
3、把土豆放入鍋中，加入少許鹽，煮熟；
4、把乳酪擦成絲，用普通乳酪片的直接撕碎就可以，把洋蔥切碎 ...
紹興黴乾菜燜肉
這個菜是從客家菜“梅菜蒸肉餅”處化出來的。客家菜的“梅菜蒸肉餅”裡的梅菜，是用芥菜心醃的，梅菜是廣東惠州的特產，又稱為“惠州貢菜”。客家菜裡用到梅菜的菜餚很多，梅菜蒸肉餅是家常菜，梅菜扣肉就可以上宴席，其它還有梅菜蒸魚尾，梅菜蒸牛肉，還可以煮湯。
黴乾菜是紹興特產，早在《越中便覽》 ...
似乎每一個人在青年時代都想要認真的學一學心理學，因為人類社會這個大圈子實在是太複雜了，和人交往，往往會錯過很重要的資訊，如果能學好心理學，或者直接擁有讀心術，那該有多好呢！那麼如果十二星座真的有讀心術了，他們會選擇做什麼呢？
白羊座：得到心上人
對於一個人來說，如果他擁有讀心術，那麼，可能獲 ...
長期的工作會使人疲憊不堪，在生活當中，每個人不可能總是處在一個不斷工作的狀態，如果一直如此，身體可能會產生不良反應。這個時候或許你需要給自己的腦子放放假，休息一段時間，然後再投入工作。然而有一些人，他們每天都想處在這種休息生活中，根本就不想勞苦工作，他們常常會用各種藉口，拖延時間，想知道十二星座經常用來拖 ...