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砂鍋排骨蘿蔔湯的做法有哪些

砂鍋排骨蘿蔔湯的做法有哪些

  材料:白蘿蔔、排骨、香菇、蔥適量、姜適量、料酒適量、醋適量、鹽適量。

  做法:

  白蘿蔔洗淨去皮切片;排骨洗淨,焯水;鍋中加清水,放入蘿蔔,煮沸,倒去湯水,盛出蘿蔔;砂鍋中加水,放入排骨,薑片、蔥,中火燉半小時;放入香菇、白蘿蔔,料酒、醋、繼續中火燉半小時,加鹽;裝盤,撒蔥花即可。

電砂鍋排骨藕湯的正確做法

  電砂鍋排骨藕湯材料:大排一根、蓮藕2節、生薑3片、食鹽。

  電砂鍋排骨藕湯做法:

  蓮藕洗乾淨,然後去皮,切成大塊,用鹽醃30分鐘;大排剁大塊淖血水後洗淨;大排和薑片入入湯煲中;大火煲開,去掉表面的浮沫;等湯清澈後放入蓮藕,大火煲開轉小火2小時;吃的時候調入食鹽即可。

羊肉燉蘿蔔的做法有哪些步驟

  1、將羊肉去筋膜洗淨,切成2釐米見方的塊。先入水中,水開後焯約2分鐘,除去血水待用。

  2、蘿蔔去皮洗淨後,切3釐米見方的塊。姜去皮切成片,蔥洗淨切3釐米長的段。

  3、鍋加清水置火上燒開,倒入羊肉塊,加入料酒燒沸後撇去浮沫。

  4、放薑片、蔥段。改中火煮約30分鐘,放入切好的蘿蔔同煮至羊肉熟爛,加鹽調味即可。


陳皮牛骨做法哪些

  1、牛骨請賣家切斷,回家洗淨,瀝水。陳皮用冷水浸泡,去除白色膜備用。薑切片,蔥挽結,茴香、桂皮少量備用。   2、冷水焯牛骨,煮開後,洗淨血水、浮沫。   3、把牛骨重新入鍋,加滿水,大火煮開後,撇去浮沫。牛骨浮沫比較多,要多撇幾次。   4、加陳皮、姜、蔥結、茴香、桂皮,小火煮3小時,加鹽出鍋。   5 ...

鯽魚做法哪些

  1、把魚洗乾淨,香菜切碎。   2、在高壓鍋裡倒油,放蔥姜熗鍋。   3、把魚放入,兩面拿油煎一下。   4、倒入白開水放鹽適量,蓋蓋子燉。   5、燉熟直至奶白色,放入香菜末,加入味精、香油。   6、把魚完整的拿出來,湯就可以喝了。 ...

雞西刀削麵辣做法哪些製作步驟

  1、食材:牛肉,花椒,大料,丁香,草果,白胡椒粒,茴香,白芷等;紅辣椒碎末,川椒面,食鹽,雞精,老抽,少許白砂糖;   2、首先把牛肉處理乾淨備用;   3、炒鍋中加入適量植物油,燒熱後把孜然,麻椒面和川椒面放進去翻炒;   4、接下來把牛肉倒進去翻炒,直至水分炒幹;   5、把準備好的香料都放在裡面,同 ...

紅棗薑做法哪些

  1、材料:鮮紫蘇葉10克,生薑3塊,紅棗15克   2、紅棗放在清水裡洗淨,然後去掉棗核,再把姜切成片。   3、將鮮紫蘇葉切成絲,與薑片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋裡用大火煮。   4、鍋開以後改用文火燉30分鐘。   5、然後將紫蘇葉、薑片撈出來,繼續用文火煮15分鐘。 ...

空氣炸芋頭片兒的做法哪些

  材料主料:芋頭250克;輔料:鹽一勺。   空氣炸鍋芋頭片兒製作步驟:   1、芋頭切片;   2、一勺鹽加水,沒過切好的芋頭片就好;   3、把切好的芋頭片兒放入鹽水中浸泡十分鐘;   4、放入空氣炸鍋,溫度200,時間十五分鐘即可。 ...

銀耳做法哪些

  1、去皮綠豆一大把,先泡三小時左右,泡發的銀耳一朵,適量的水。   2、把泡好的綠豆和銀耳一同煮,大火開後轉小火,大約一小時即可,放涼,也可放冰箱冰涼。   3、枸杞若干,放入冰格內,加涼白開,冷凍成冰塊。這個預先得凍好。   4、涼綠豆銀耳水,喝的時候,放有枸杞的冰塊即可,可根據自己喜好,放蜂蜜或者冰糖 ...

紅棗薑做法哪些

  1、材料:鮮紫蘇葉10克,生薑3塊,紅棗15克   2、紅棗放在清水裡洗淨,然後去掉棗核,再把姜切成片。   3、將鮮紫蘇葉切成絲,與薑片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋裡用大火煮。   4、鍋開以後改用文火燉30分鐘。   5、然後將紫蘇葉、薑片撈出來,繼續用文火煮15分鐘。 ...