硬水中含有較多的鈣離子和鎂離子。水中都含有鈣離子、鎂離子，硬水中有，軟水中也有，硬水中鈣鎂離子含量高一些。硬水是指含有較多可溶性鈣鎂化合物的水。
水的硬度是指溶解在水中的鹽類物質的含量，即鈣鹽與鎂鹽含量的多少。含量多的硬度大，反之則小。GPG為水硬度單位，1GPG表示1加侖水中硬度離子（鈣鎂離子）含量為1格令。按美國WQA（水質量協會）標準，水的硬度分為6級：0~0.5GPG為軟水，0.5~3.5GPG為微硬，3.5~7.0GPG為中硬，7~10.5GPG為硬水，10.5~14.0GPG為很硬，14.0GPG以上為極硬。
硬水中含有較多的可溶性鈣鎂化合物。工業硬水是管道中的鈣、鎂等礦物質會否沉積的工業專有名詞，硬度越高，鈣質越容易沉澱，造成水管、鍋爐等裝置阻塞，由於裝置維護的費用日益增加，水的硬度已作為生產成本的判斷標準之一。
當水在大氣中凝聚時，它與空氣中的二氧化碳反應，形成了叫做碳酸的弱酸。該酸最終隨雨落到地上，然後流過土壤上部到達岩石層，碳酸溶解了石灰（碳酸鈣和碳酸鎂），中和，並同時變硬。一些地區的溶洞和溶洞附近的硬水就是這樣形成的。
硬水有暫時性及永久性之分，暫時硬水通常關係到鈣和鎂的碳酸鹽和碳酸氫鹽，這類結晶可長期存在水中，直到氣壓或溫度出現變化，使水份變成超飽和，造成沉澱物，附在熱表面或粗糙表面上，例如管道和熱交換器內，即形成硬水垢；永久性硬水主要關係到硫酸鈣及硫酸鎂，是不會受到熱和氣壓變化影響，但如水份被蒸發，依然會留下並形成硬水垢。
水體中有機物過多時，將水體中大量有機物沉澱下來，然後加入氧化底改劑，或者施用EM菌、光合細菌，再植入新的藻種，加快池塘的能量流動和物質迴圈。此外，排換底層水、乾塘清淤、合理施用基肥和投餵餌料也能有效降低水體中有機物的含量。
有機物即有機化合物，是指含碳化合物或碳氫化合物及其衍生物的總稱，主要由碳元素、氫元素組成。有機物是生命產生的物質基礎，所有的生命體都含有機化合物，如脂肪、氨基酸、蛋白質、糖、血紅素、葉綠素、酶、激素等。生物體內的新陳代謝和生物的遺傳現象，都涉及到有機化合物的轉變。
生鐵是含碳量大於百分之二的鐵碳合金，工業生鐵含碳量一般在百分之二點一至百分之四點三，並含碳、矽、錳、硫、磷等元素，是用鐵礦石經高爐冶煉的產品，根據生鐵裡碳存在形態的不同，又可分為鍊鋼生鐵、鑄造生鐵和球墨鑄鐵等幾種，含有較多雜質。 ...
穀類中含有較多的是澱粉。澱粉是高分子碳水化合物，是由葡萄糖分子聚合而成的。其基本構成單位為α-D-吡喃葡萄糖，分子式為(C6H10O5)n。澱粉有直鏈澱粉和支鏈澱粉兩類。前者為無分支的螺旋結構。
葡萄糖（glucose），有機化合物，分子式C6H12O6。是自然界分佈最廣且最為重要的一種單糖，它是一種 ...
自來水中的雜質離子大多就是鈣離子、鎂離子、氯離子、次氯酸根離子等。
去除自來水中雜質離子的方法：
1、用離子交換使其沉澱下來，達到去雜質的目的。
一般加入絮凝劑，比如明礬，鐵鹽，鋁鹽，高鐵酸鹽等。這些鹽類在水中可以水解生成膠體，膠體的膠粒具有較大的表面積，可以吸附水中的懸浮小顆粒，從而達到淨水 ...
酸奶的保質期只有兩週，不新增防腐劑。酸奶飲品的保質期達九個月或一年，是新增防腐劑的。酸奶上常出現的防腐劑有：檸檬酸鈉、山梨酸鉀。購買時要選擇沒有這些字眼的酸奶。 ...
稀硫酸中含有氫離子。氫離子是氫原子失去一個電子形成的陽離子，帶一個單位正電荷。某些情況下，也能形成帶一個單位負電荷的陰離子，稱為氫負離子（H-）。
稀硫酸是指溶質質量分數小於或等於70%的硫酸的水溶液，由於稀硫酸中的硫酸分子已經被完全電離，所以稀硫酸不具有濃硫酸的強氧化性、吸水性、脫水性（俗稱炭化，即 ...
乙醇中含有氫氧根離子，乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體，低毒性，純液體不可直接飲用；具有特殊香味，並略帶刺激；微甘，並伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物，能與水以任意比互溶。能與氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多數有機溶劑混溶。
乙醇的用途很廣，可用乙醇製造醋酸、飲料 ...
1、蔬菜中菌類纖維素含量最高，其中松蘑的纖維素含量接近50%；2、辣椒超過40%；3、筍類的含量很高，筍乾的纖維素含量達到30％到40%；4、其餘含纖維素較多的有蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜；5、30%以上的按照從多到少的排列為：髮菜、香菇、銀耳、木耳；6、此外，紫菜的纖維素含量也較高，達到20% ...