碧根果怎麼用手剝

　　用手剝碧根果的話需要一定的耐心，因為碧根果的表皮用手剝起來是比較困難的，並且想要將碧根果的果肉完整的取出，就需要一點點的將外皮剝下，這樣才能取出完整的碧根果。碧根果是美國山核桃的果實，又名"長壽果"。它能補腎健腦，補中益氣，潤肌膚、烏鬚髮。殼很脆，易剝，跟香榧一樣脆，肉質介於大核桃與小核桃之間。碧根果是全世界17種山核桃之一。

　　先將碧根果用小錘子敲出裂縫，敲的時候不要太用力，避免把碧根果都砸碎，接著用小螺絲刀或鑰匙，插入碧根果的裂縫中，一點點把外皮都撬開，這樣碧根果就剝好了。

　　碧根果是美國山核桃的果實，屬胡桃科的山核桃屬，又名薄殼山核桃或長山核桃，原產於美國和墨西哥北部，是世界十大堅果之一。

　　每個碧根果都有一個開口，可以將開果器放在碧根果的開口處，用開果器尖銳的那一段在開口的地方輕輕地扭動一下就可以了，在沒有任何工具的情況下，可以拿兩個碧根果用手握一下，然後將碧根果掰開就可以食用了。食用後可以補腎健腦、補中益氣，潤肌膚、烏鬚髮。