磨好的三七粉怎麼儲存

　　在衝煮咖啡時應注意以下幾點：

　　沸騰會使咖啡變苦，故不要煮沸咖啡，適當的沖泡度最好應略低於96℃；咖啡不可以再加熱，衝煮時應注意僅煮每次所需的分量，且最好在剛煮好時飲用；咖啡的最佳飲用溫度為85℃；水在一杯咖啡中佔98％，故最好使用過濾後的水來衝煮咖啡，尤其不能使用含氯的水；不要再重複使用咖啡殘渣，已沖泡過的咖啡渣僅留下令人不愉快的苦味；根據所使用的咖啡器而作正確的咖啡研磨，過細的研磨會使得咖啡較苦，同時也較容易堵住咖啡器；以過濾式的衝法來說，適當研磨的咖啡粉每次滴過的時間應為2至4分鐘。

　　三七粉是中藥成分，那麼一般的中藥是不會過期的，尤其是在幹了以後磨成的粉末，但是注意要儲存在陰涼的地方，不能讓它受潮之後有可能會發生變質。

　　三七粉是植物三七(學名:Panaxpseudo-ginseng)的根莖製品，是用三七主根打成的粉。別名田七粉，金不換。性溫，味甘微苦，入肝、胃、大腸經。又稱北人參，南三七。人參補氣第一，三七補血第一。

　　1、防蛀儲存。

　　三七粉的儲存主要需要考慮防蛀和防潮兩個方面，三七粉含有較多的糖分，食物甜味中藥，很多蟲子對甜味的食物和藥材都有獨鍾的愛好，因此，三七粉的儲存需要將三七粉密封好，然後和花椒，陳皮，細辛等一起存放，而且這些藥材和食材的量一定要大於三七粉的量，才能保證防蟲效果。

　　2、防潮儲存。

　　三七粉由於經過粉質處理，容易受潮，因此，三七粉切忌不可放進冰箱中儲存，以免受潮。

　　建議三七粉用密封的塑膠袋裝好，放在乾燥，陰暗的地方即可。

　　3、防曬儲存。

　　三七粉和其他的中藥不一樣，很多中藥在受潮時候可以直接放在太陽下暴曬幾個小時，其藥效不會受到影響。但是三七粉不能直接暴曬，在陽光下曬得過久會導致三七中很多揮發性的油類流失，其藥效也將受到嚴重影響。