礦泉水中有哪些營養物質

　　1、礦泉水是從地下深處自然湧出的或經人工揭露的，未受汙染的地下礦水。含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體。在通常情況下，其化學成分、流量，水溫等動態在天然波動範圍內的相對穩定。礦泉水是在地層深部迴圈形成的，含有國家標準規定的礦物質及限定指標；

　　2、國家標準中規定的九項界限指標包括鋰、鍶、鋅、硒、溴化物、碘化物、偏矽酸，遊離二氧化碳和溶解性總固體,礦泉水中必須有一項或一項以上達到界限指標的要求；

　　3、天然礦泉水含量達標較多的偏矽酸、鋰、鍶為例,這些元素具有與鈣、鎂相似的生物學作用,能促進骨骼和牙齒的生長髮育，有利於骨骼鈣化,防治骨質疏鬆。還能預防高血壓、保護心臟、降低心腦血管的患病率和死亡率。因此，偏矽酸含量高低，是世界各國評價礦泉水質量最常用，最重要的界限指標之一。

　　氯氣、氯胺、細菌、孢子孢囊、水垢、雜質、水銀、鉛、汞、等150多種汙染物。

　　水是由氫、氧兩種元素組成的無機物，在常溫常壓下為無色無味的透明液體。水是最常見的物質之一，是包括人類在內所有生命生存的重要資源，也是生物體最重要的組成部分。水在生命演化中起到了重要的作用。人類很早就開始對水產生了認識，東西方古代樸素的物質觀中都把水視為一種基本的組成元素，水是中國古代五行之一；西方古代的四元素說中也有水。

　　無機鹽脂肪，蛋白質，糖類，脂肪，維生素等。

　　食鹽，又稱餐桌鹽，是對人類生存最重要的物質之一，也是烹飪中最常用的調味料。鹽的主要化學成份氯化鈉在食鹽中含量為百分之九十九，部份地區所出品的食鹽加入氯化鉀以降低氯化鈉的含量以降低高血壓發生率。同時世界大部分地區的食鹽都透過新增碘來預防碘缺乏病，添加了碘的食鹽叫做碘鹽。