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秋天吃什麼肉養生

秋天吃什麼養生

  1、百合

  百合質地肥厚、甘美爽口,是營養豐富的滋補上品,功擅潤肺止咳、清心安神,對肺結核、支氣管炎、支氣管擴張及各種秋燥病症有較好療效。熟食或煎湯,可治療肺癆久咳、咳唾痰血、乾咳咽痛等症。

  百合煮粥,更增其補益潤肺之力,正如《本草綱目》所言“百合粥潤肺調中”,有潤肺止咳、養心安神之功。適用於慢性呼吸道疾病、肺熱或肺燥乾咳、涕淚過多、熱病恢復期餘熱未盡、精神恍惚、坐臥不安、失眠健忘等症。

  2、蓮子

  調理失眠:秋乏常常表現為白天乏力而晚上難以入睡,蓮子屬於一味中藥,有養心安神和改善心悸失眠的作用。

  健脾止瀉:因為夏季的溼氣、生冷食物刺激等所導致的脾虛,到了秋季之後則容易引起腹瀉現象,可以食用蓮子調養,因為蓮子有健脾止瀉、止帶作用。

  3、南瓜

  養胃:南瓜中的果膠可以保護胃黏膜,減少粗糙食物對胃的傷害。同時,南瓜在中醫看來可補中益氣,改善脾胃虛弱。

  潤腸道:南瓜中的膳食纖維可以提高大便含水量,預防便秘、痔瘡。

秋天吃什麼養生

  1、黑米

  黑米是養生的佳品,想必這個大家都心裡清楚。那麼,很含有人體需要的蛋白質、氨基酸以及鐵鈣等等微量元素,對於身體的營養輸送是非常關鍵的食物,那麼,吃黑米還能補腎滋陰,潤腸清肝,如果長期堅持服用的話,還能夠延年益壽哦!

  2、當歸

  用於血虛血瘀所致的月經不調,痛經,產後腹痛。當歸對子宮的作用取決於子宮的機能狀態而呈雙向調節作用。還用於慢性腎功能衰竭所致的腎性貧血。

  3、枸杞子

  性平,味甘,具有補腎養肝、益精明目、壯筋骨、除腰痛、久服能益壽延年等功用。尤其是中年女性腎虛之人,食之最宜。

  4、何首烏

  有補肝腎、益精血的作用,歷代醫家均用之於腎虛之人。凡是腎虛之人頭髮早白,或腰膝軟弱、筋骨痠痛,女子帶下者,食之皆宜。

  5、黑芝麻

  黑芝麻性平味甘,有補肝腎,潤五臟的作用,對因肝腎精血不足引起的眩暈、白髮、脫髮、腰膝痠軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。

  黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下,能加速人體的代謝功能;黑芝麻含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸,有延年益壽的作用。

秋天吃什麼肉養生

  1、羊肉

  羊肉有助元陽、補精血、療肺虛之功效,對氣喘、氣管炎、肺病及虛寒的病人相當有益。還能益腎壯陽,補虛抗寒,強健身體,是冬令的滋養食療珍品。

  2、豬肉

  豬肉肥瘦差別較大,肥肉中脂肪含量高,蛋白質含量少,多吃容易導致高血脂和肥胖等疾病;蛋白質大部分集中在瘦肉中,而且瘦肉中還含有血紅蛋白,可以起到補鐵的作用,能夠預防貧血。肉中的血紅蛋白比植物中的更好吸收,因此,吃瘦肉補鐵的效果要比吃蔬菜好。由於豬肉的纖維組織比較柔軟,還含有大量的肌間脂肪,因此比牛肉更好消化吸收。

  3、雞肉

  這裡說的雞肉,是指去皮的雞肉,因為雞的脂肪幾乎都在雞皮。每100克去皮雞肉中含有24克蛋白質,卻只有0.7克脂肪。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等症有很好的食療作用。


進入秋天,寧願少也要這“七寶”,滋養脾胃,補虛潤燥

  俗話說:一夏無病入秋三分虛。經歷了苦夏的“摧殘”,進入秋天就感覺身體慢慢變虛弱了,此時進補十分必要。但是人們在夏季吹空調,偏愛各種冷食,脾胃受損變虛弱。所以,進入秋季,飲食方面應該吃一些可以補養脾胃,同時還能夠潤肺降燥的食物。秋天多吃這“七寶”,健脾養胃,潤肺降燥   1、山藥   為什麼叫山藥?是山中之 ...

秋天什麼粥養生

  1、赤豆大米粥   赤小豆50克,米100克,白糖少許,將赤小豆和大米同放鍋中,大火煮開,改用文火熬煮,食用時,放入白糖即可。此粥有清熱利溼、止渴之功效。   2、梨子粳米粥   把兩隻梨洗淨帶核切碎,加粳米100克,和水煮粥。梨具有良好的生津潤燥作用,所以此粥可作為秋令常食的保健食品。   3、山藥枸杞 ...

秋天什麼湯養生

  1、南杏仁雪梨湯   南北杏有理氣平喘、化痰涎、止咳嗽之效,雪梨性寒汁多,能增加人體津液,由津入血,由血入肺迴圈,故對血熱津傷之肺燥者有一定療效。常飲此湯有清熱生津、化痰止咳、潤肺的作用。   材料:南北杏仁各10克,雪梨1個,白糖30克。   做法:先將南北杏仁用水稍浸去皮;雪梨去皮和核,切成四塊。燉盅 ...

秋天什麼食物養生

  1、要多吃些滋陰潤燥的食物,如銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、藕、菠菜、鱉肉、烏骨雞、豬肺、豆漿、飴糖、鴨蛋、蜂蜜、龜肉、橄欖。   2、多吃些酸味食物,如:蘋果、石榴、葡萄、芒果、櫻桃、柚子、檸檬、山楂、番茄、荸薺等。   3、秋天常食的粥有,山楂粳米粥、鴨梨粳米粥、兔肉粳米粥、白蘿蔔粳米粥、杏仁粳米粥、橘 ...

秋天什麼魚好 具有滋補養生的效果

  秋天是比較乾燥的季節,也是一個進補的好時間,人們大多會選擇在秋天的時候養生,那麼秋天吃什麼魚好,具有滋補養生的效果呢?接下來就跟隨本期的秋季飲食一起來看看吧!   秋天吃什麼魚好   鰱魚——溫中益氣   鰱魚有溫中益氣、暖胃、滋潤肌膚等功能,是溫中補氣養生食品。鰱魚能提供豐富的膠質蛋白,即能健身,又能美 ...

秋天什麼最養生 6種食物一定要

  秋天的氣候十分的乾燥,有十分的寒冷,這時候人們的身體就會比較虛弱。有句話說的好,身體是革命的本錢,身體不舒服的話做什麼事情都做不好。那麼秋天吃什麼最養生呢?本期的秋季飲食,為你解析。   1、百合   百合質地肥厚、甘美爽口,是營養豐富的滋補上品,功擅潤肺止咳、清心安神,對肺結核、支氣管炎、支氣管擴張及各 ...

秋天什麼水果好 6種秋季養生水果

  馬上就要脫離炎熱的夏天了,不過這是對北方人說的,秋高氣爽的9月北方十分涼爽,而南方卻還是處於乾燥炎熱的狀態。那麼要怎麼解決秋燥呢,吃新鮮的水果就見得十分的重要了。本期的秋季飲食,講講秋天的養生水果。   1、秋梨:潤肺化痰首選   梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經。具有生津,潤燥,清熱,化痰,解酒的作用用於熱 ...