秋梨粥製作方法
秋梨粥製作方法
1、用料:秋梨1個、小米一小碗、大米一小碗。
2、首先將兩種米淘洗乾淨。
3、灶上放鍋,將淘洗乾淨的米放入鍋中,加入大量的水。
4、將買來的秋梨洗乾淨,然後切大塊放入煮好即可。
5、做好後,配上小菜,很完美。
秋梨軟膏製作方法
1、主料:鴨梨1500克、羅漢果1個、薑絲適量、蜂蜜100毫升。
2、輔料:冰糖適量、清水200毫升。
3、梨子去皮切塊,用料理機打成梨蓉,其中加適量的清水。
4、梨蓉放入砂鍋裡,加入冰糖和薑絲。
5、羅漢果掰碎倒入。
6、大火煮開轉小火慢熬半小時。
7、煮的顏色比較深,有些凝固的狀態。
8、把熬好的梨蓉過篩,留下秋梨汁水。
9、剩下的汁水繼續用小火熬,不斷用木鏟攪拌,直到湯水變得濃稠,比較黏就可以了。
家常美味紫菜粥製作方法
1、首先需要抓兩把小米,把小米淘洗乾淨,放在電飯鍋裡。
2、取一片紫菜,摘成小片,洗淨,放入電飯鍋。
3、取出3科香菜,用手掐成小段,放入飯鍋。
4、鍋裡放入四碗水。
5、取一小勺鹽放入飯鍋中。
6、用筷子在範國忠進行攪拌,使鹽能均勻融化,蓋上飯鍋,等待開過就可以食用既美味又營養的紫菜粥咯。
鍋巴粥製作方法全過程
1、先要將鍋巴掰碎;將山楂切片曬乾,再將山楂片洗淨。
2、將粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝乾水分。
3、然後取鍋放入冷水、山楂片、粳米,先用旺火煮開,然後改用小火熬煮,至粥將成時,加入鍋巴,再略煮片刻,以白糖調味,即可盛起食用。 ...
蝦仁粥製作方法
1、食材:鮮蝦半斤、大米三兩、蔥一棵、姜少許、料酒小半勺、食鹽小半勺。
2、首先清洗蔥姜切碎備用,清洗鮮蝦,用舊牙刷仔細的多刷幾遍。
3、鮮蝦洗乾淨後,去蝦線,去內臟,去蝦殼,取蝦頭備用;
4、蝦仁放少一點鹽、料酒薑末醃製;
5、蝦頭加入炒鍋中翻炒出紅油,多放些有,炒出紅油直接倒入煮沸的大 ...
家常八寶粥製作方法
1、食材:黑米適量、花生仁適量、黑豆適量、小米適量、薏仁適量、山藥豆適量、百合適量、蓮藕適量、核桃仁適量、桂圓適量、菱角仁適量、水適量。
2、將原料中的黑米、黑豆、花生米、薏仁用清水浸泡3-4個小時。
3、將泡好的原料清洗乾淨倒入電飯煲,加入足夠多的水,按下煮飯鍵蓋上蓋子煮。
4、煮大約20分 ...
枇杷梨的製作方法
1、先將5個雪梨切去1/5做蓋,再把梨肉和梨芯挖去。
2、把枇杷葉、南杏和蜜棗洗淨,放進梨內。
3、餘下的1個梨削皮、去心、切小塊,將所有梨肉和蜜糖拌勻,分放入每個雪梨內,蓋上雪梨蓋,放在燉盅裡,封上砂紙,以小火燉2小時,即成。 ...
鮮蝦蛤蜊海鮮粥製作方法
1、材料:大米1杯、對蝦300克、魷魚300克、蛤蜊300克。輔料:冬菜30克、蝦米30克。調料:食鹽5克、蔥1棵、姜10克、香菜1棵、胡椒粉半勺、水1800毫升。
2、大米淘洗乾淨後浸泡半小時。
3、蝦去蝦鬚,再對剪成兩半,尾不剪斷(把蝦頭裡面的蝦腦洗乾淨,這樣煮出來的粥才不會濁)。
4、魷 ...
瘦肉芥菜粥製作方法
1、將瘦肉清洗後切片,芥菜清洗後同樣切成菜末,姜要切絲。
2、瘦肉片要醃製入味,在碗中放入鹽,油,澱粉,雞精生抽和薑絲,放入攪拌後靜置一段時間。
3、瘦肉片醃製攪拌均勻後,就可以開始將大米放入鍋中煮了。
4、粥開後轉小火慢煮上二十分鐘。
5、將瘦肉片放入粥中,用勺子輕輕翻攪下。
6、最 ...
胡蘿蔔梨泥製作方法
1、用料 :胡蘿蔔適量,梨半個。
2、準備食材,胡蘿蔔洗乾淨去皮。
3、胡蘿蔔切薄片,梨洗乾淨去皮切薄片,一起上鍋蒸,直到梨和胡蘿蔔熟透。
4、把蒸熟的胡蘿蔔和梨一起放入料理機中打成泥狀。
5、盛出,完成。 ...